金水國小曾是金門規模最大的僑辦學校,位在水頭聚落裡得月樓對面,清朝時,這裡便有「文里鄉」的美名,民國以後,隨著人口移入,學生越來越多,聚落中重視教育的黃姓家族,便開始向在海外打拼的華僑募款,直到1927年,由僑商黃獻亮主持建校,1932年建校完成,並定名為「金水小學」。
1937年太平洋戰爭爆發,金水國小被日軍強徵作軍事醫院,之後又被國軍「借用」作為軍事訓練基地,雖然是教育單位,可惜戰爭卻佔去了多數使用的時間,隨著戰爭結束,金門的人口不若以往,就學人數越來越少,1986年廢校,2003年公告為歷史建築,經金門國家公園整修後,2005年將金水國小規劃為「出洋客的故事