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◎ 2011年夏天, 米糕接受調任, 成了在對岸工作的台幹, 拿鐵也成了飛來飛去的台媽
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ICE MONSTER早在上個世紀就在永康街起家,十多年來,從街邊的小冰店,已經發展到北京有三間,日本東京和大阪各有一間分店的規模,每次米糕的同事來台灣自由行,「芒果冰」更是被列為到台灣必吃的十大美食之一。

在廈門,又酸又澀的芒果,通常都是沾醬油一起吃,當他們吃到又香又甜的台灣芒果時,整個舌和心都被收服了,充滿在地特色和創意的芒果冰,連CNN都肯定它是世界前十大好吃的甜點呢!!

2015年才開幕的微風松高廣場,就在貴婦百貨對面,狹長型的購物空間中,引進了許多信義區的獨家美食,ICE MONSTER就開在歐舒丹專櫃旁邊,門口蜿蜒著長長排隊人潮的那間就是了。

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「新鮮芒果棉花甜」夏天220元,冬天250元。

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ICE MONSTER位在百貨一樓,空間不大,大概四十多個座位,店面看起來非常精緻時尚。

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▲ 連刨冰機都是鮮黃的芒果色,乾淨清爽的吧台區,可以看到工作人員忙碌的身影。

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▲ 排隊時,可以先去櫃台拿MENU來看看,目前有雪花冰、傳統刨冰、雪酪、可愛的水果冰棒,冬天還有季節限定的甜湯和麻糬。

網路菜單參考

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▲ 光看到這像山一樣高的芒果冰,就讓人暑意全消。

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▲ 各種水果口味的愛情冰棒,哇!!少女心都要被融化了啦!!

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▲ 內用有一些限制,這裡只收現金。

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CNN曾經票選ICE MONSTER「世界前十個最好吃的甜點」。

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▲ 從視覺到味覺都非常草莓的草莓雪酪」。

底下是草莓口味的冰沙,中間夾著現切草莓,上面是一大球草莓冰淇淋,最後再淋上草莓果醬和煉乳,或許是產季已近尾聲,現切草莓吃起來非常的酸,沾著煉乳吃才好一些,草莓冰淇淋吃起來比哈牌香濃,還能吃到小小的果粒,如果草莓當令,應該會好吃許多。

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▲ 一直猶豫要點「新鮮芒果棉花甜」還是「原創新鮮芒果冰」,後來選了這款吃起來像雪花冰口感的新鮮芒果棉花甜。

這一大盤端上來,真是芒果的令人髮指,用芒果汁做成的冰塊,刨成口感綿密細緻的雪花冰狀,底下鋪著滿滿的切塊芒果,旁邊一球深黃色的芒果冰淇淋,加上軟嫩嫩的奶酪,橫臥在芒果冰山旁,最後還從山頂淋下以芒果熬煮的芒果醬,一口吃下去,就像在芒果天堂裡,暢快奔跑的感覺啊!!

幾乎所有能想到的芒果滋味都收在這碗裡了,這樣的享受,早已不是一碗剉冰而已,它更像是一道好看又好吃的甜點,難怪能收服口味挑剔的日本人,排隊好幾個小時,就為了等待一段與芒果相遇的幸福食光。

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▲ 海外展店的腳步比台灣積極,目前ICE MONSTER在台北只有二間店。 

▲ 台灣熱 東京燒 插旗日本的台灣品牌 TVBS看板人物 20151004專訪。

記得當年在永康街冰館吃盤芒果冰,好像是80元,如今隨著物價翻漲,還有季節變化影響芒果的收成,吃一碗芒果冰的價錢,早已不可同日而語,但是香甜的芒果滋味,依然是每年夏天最美的期待。

從一碗街邊的剉冰,能賣到躍上國際舞台的肯定,台灣這記芒果神拳,就像鳳梨酥一樣,都是在地飲食中,可以驕傲介紹給外國人的「台灣之光」呢!!

 

<<ICE MONSTER(微風松高店)>>
地址:台北市信義區松高路16號1F(微風松高廣場一樓)
電話:02-2722-9776
營業時間:週日到週三11:00~21:30/週四到週六11:00~22:00
web:http://www.ice-monster.com/
 

 

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留言列表 (1)

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  • YSL
  • 「世界前十個最好吃的甜點」這殊榮可不是隨便說的
    台彎的芒果冰滋味真的迷人呀~~

    芒果沾醬油吃,
    這我很難想像耶....
  • 偷偷說一下~
    廈門的芒果, 很小, 很酸, 子很大, 不香..........
    不知道沾醬油吃,
    是不是為了掩蓋住以上那些"特色",
    我們實在是吃不慣這種沾醬油的芒果,
    所以對於ICE MONSTER, 真的是很滿意啊!!

    拿鐵不加糖 於 2016/05/21 17:11 回覆