自從松山車站美食街開幕之後,這裡就變成我們最愛來逛街吃飯的地方,交通方便,商店明亮,而且選擇多元,吃飽喝足,還可以沿著五分埔成衣街一路走回家,看看現在最新流行的日韓風。

在眾多美食品牌中,位在二樓的瓦薩比薩,環境舒適、價格平實、餐點美味,也是一間我們全家N訪過的餐廳

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▲ 車站二樓美食街有不少品牌,瓦薩位在電扶梯口旁邊,對面就是日本平價服飾UNIQLO的賣場

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▲ 店內牆上有不少懷舊的老照片,搭配紅磚元素以及木式桌椅,打造出美式鄉村風格的用餐環境。

打開菜單,從開胃菜、沙拉、麵包、濃湯、比薩、燉飯、義大利麵、甜品到飲料,選擇很多,也有搭配好的雙人或四人套餐。

網路菜單參考

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▲ 每桌都有一大壺檸檬水,不想點飲料也OK

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▲ 非常清爽的酥炸雞腿沙拉佐柚子醬,當輕食午餐也很剛好。

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▲ 時蘿優格沙拉。滿滿的蔬菜,淋上濃郁的優格醬汁,素食好選擇。

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▲ 開胃菜小品的酒醋釀燻鮭,松子的堅果香搭配燻鮭魚,是很棒的組合。

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▲ 開胃菜之焗烤明太子附起司麵包,把香濃的明太子塗滿麵包,熱熱吃最美味。

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▲ 雞柳凱薩沙拉,想騙不愛吃青菜的小孩,就點這道囉!!

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▲ 濃湯的選擇比較少,我們每次來喝到的幾乎都是南瓜湯,味道還不錯。

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▲ 蜂蜜芥末雞柳條,上桌時會附上炸薯條,也貼心給了番茄醬,這裡炸薯條和Friday的一樣好吃。

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▲ 套餐中的比薩可以選雙拼,這是薄皮的瑪格麗特和緹魚橄欖蘑菇比薩。

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▲ 少了綠色九層塔的厚皮瑪格麗特,視覺上有點單薄。

馬芝瑞拉起士是這款比薩的靈魂,濃濃的起士牽出長長的絲,加入一點點蒜粉或辣油也很好吃。

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▲ 薄皮法式蝦蟹洋菇,料多到都快要滿出餅皮外面,每一片都能吃到蝦子和蟹肉呢!!

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▲ 看起來就像義大利國旗(紅、綠、白三色)的薄皮瑪格麗特,食材簡單但是美味不簡單。

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▲ 有點微辣的奶油芥末雞腿燉飯,米心較軟,烤過的雞腿肉切成好入口的大小,男生也能吃很飽。

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▲ 飲料推薦果漾系列,其它就比較一般。

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▲ 第一次來瓦薩時,Vivian年紀還小,要她表現「看到PIZZA開心又驚喜」的樣子,還很認真的配合,像現在都不願意被媽媽擺布了。

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▲ 店面另一半就是半透明的廚房,可以看到廚師在裡面料理的樣子。

瓦薩的餐點,幾乎都沒讓我們踩過雷,最厲害是這裡的比薩冷掉後,餅皮吃起來依然很柔軟,回烤也不會乾硬,據說是研發團隊把法國麵包粉加入餅皮中,才能讓PIZZA餅皮保有很好的彈性。

這幾年看著松山車站從又小又舊的一個小站,變身成為新穎寬敞的共構商場,鐵路地下化之後最大的改變,就是不用在路邊等火車通過了,那種站在平交道旁,等著柵欄放下又升起的記憶,隨著現代化的腳步,從此也成為講起「我們以前小時候......」的話題之一了

平日的瓦薩並沒有特別限制用餐時間,假日客滿時,店員會告知用餐時間是90分鐘,幾乎隨時過來都能享受美味,本土品牌的比薩,一點都不輸國外連鎖店的口味呢!!

 

<<瓦薩比薩(松車店)>>
地址:台北市信義區松山路112樓(松山車站內)

電話:
02-2747-1730

營業時間11:00~21:30

web:http://www.vasa.com.tw/

facebook:瓦薩比薩同享會 Vasa Pizzeria

 

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