在大溪有40多年歷史的豆製品工廠,以自家食材,在工廠旁開了一間以豆製品為主的豆佐和風料理,將豆漿、豆皮入菜,連甜點也是用黃豆做成的,吃起來一點也不違和,平凡的黃豆,以日式料理的方式,做出一道道讓人驚喜又美味的餐點。

餐廳距離大溪老茶廠不遠,從台7線直走往康莊路方向,大約15分鐘車程,路口有間很大的小七,豆佐的招牌不大,走過路過不小心很容易就錯過了。

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