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◎ 2011年夏天, 浣熊接受調任, 成了在對岸工作的台幹, 麋鹿也成了飛來飛去的台媽
◎ 這裡紀錄我們在《漳州、廈門、台北的生活, 以及全家人曾經一起走過的足跡》
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三月最後一天,在台北松菸參加了一場非常有趣的活動「有種生活叫基隆」記者會,由市長林右昌,邀請知名作家葉怡蘭、謝哲青以及天下雜誌總編輯吳琬瑜,一起暢聊基隆的歷史文化和美食,並介紹了二條新推出的文化旅行路線《北境之路》。

這場記者會在80年澡堂改建的「不只是圖書館」內舉行,現場除了展示北境之路上的各個景點,市長還介紹了最近修復完成的歷史景點和文化古蹟,總是很用力宣傳基隆之美的他,也不忘推廣基隆在地美食,他說台灣美食就是「北基隆、南台南」,來到有山有海的基隆,除了知名的廟口夜市之外,還有很多藏身在街巷中的美味。

市長非常自豪地說,如果來基隆安排一趟美食之旅,可以連續吃上三個月、每天都吃到不一樣的美食,因為這裡是港口城市,匯聚了許多外來文化,也是很多移民到訪台灣的第一個地方,他們帶來了各自的家鄉味道,加上近年來有越來越多年輕人選擇返鄉創業,因此造就了基隆小吃的多元豐富和美食文化。

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▲基隆市長林右昌(左三),帶領知名

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「旗津」是一個位於高雄西側的沙洲半島,北端的旗后山隔著高雄港和柴山遙望,小小的島上,如今有一萬多戶居民生活在此,從鼓山輪渡站碼頭出發,搭船過來10分鐘就到了,交通非常方便,島上有不少熱門的打卡景點,像是彩虹教堂、旗后砲台、星空隧道、海珍珠、三百多年歷史的天后宮,以及綿延在旗津老街上的海產店和海味小吃,讓這裡成為高雄的人氣旅遊地。

來到旗津這天,人品沒有噴發,一路上都是灰灰的天空相伴,陪著小女生到處拍照打卡,媽媽卻忘了要在碼頭先租台腳踏車,全程靠著雙腳,走完東邊換西邊,看了星空隧道再回頭找彩虹教堂,在沒什麼綠蔭遮陽的旗津島上,走到爆汗腿軟心累,真心建議一定要先租車,才是最舒服的旅遊方式,旗津雖然是個小島,但其實走起來一點也不小啊!!

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▲過去對「旗津」比較深刻的

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「高雄市立美術館」在今年1/22重新開館,趕著這波熱潮,我們也來朝聖一下這個充滿文藝氣息的地方,高美館位於鼓山的「內惟埤文化園區」,環境生態豐富,很適合在傍晚時分來這裡走走,重新開幕這週,高美館舉辦了不少活動,園區內二間餐廳「帕莎蒂娜咖啡廳」和「抱一茶屋」都是人潮滿滿,沒有事先訂位,現場等待就是天長地久,於是臨時搜尋了附近餐廳。

[高雄 駁二區] 老糖倉中的義式風味 大勇C3倉庫 帕莎蒂娜Pasadena餐廳/烘焙坊

在google上看到這間名字很長的「all'onda 浪 義大利慢食廚房」,評價有4.5分,店家位於青海路上,距離美術館走路大約10分鐘,電話確認還有位子後,我們就看著夕陽下的風景,慢慢散步過去。

「all'Onda」在義大利文中是「波浪、浪花」的意思,用這個字當作店名,指的是料理義大利麵時,食材翻鍋的動作,就如同海浪般的翻攪。

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▲環境優雅舒適,服務人員很

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不知道現代人結婚時,還會吃傳統的大餅嗎?記得當年選餅時,媒人阿姨一直提醒我們要訂大餅,不然對長輩會很失禮,後來除了西式餅盒之外,又多訂了淡水新建成的芝麻蛋黃餅,老餅店的滋味,真的是吃過都說讚呢!!

在高雄,也有一間創立於清光緒16年(1890年)的舊振南餅舖,至今已有130年歷史,2016年,品牌在大寮開設了「舊振南漢餅文化館」,結合企業總部、品牌故事、漢餅房、下午茶、烘焙廚藝體驗空間、食光書塔等各種服務,除了開放遊客免費參觀,館內還可以預約糕餅手作體驗(付費),以及古禮抓週趣、寶寶收涎禮等活動,讓大家透過參觀、手作、閱讀和品嘗,走進漢餅歷史以及歲食文化中。

個人很愛舊振南的綠豆椪,綠豆清香,口感細緻,層次分明,吃來酥鬆綿密不甜膩,而且命名也很詩意,李白(原味)、蘇東坡(加魯肉)這二款都很好吃,每次來高雄玩,在高鐵站帶幾個「綠豆椪」和「小金磚」回家,也成為旅行結束時的美好回憶。

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▲「舊振南漢餅文化館」位於

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「禮物餐廳」位在高雄中正路和建軍路口,對面就是衛武營藝術文化中心,餐廳旁邊緊鄰著迷迷村巨大的彩繪書櫃,建築物前身是高雄市公車處廢棄工廠和公廁,如今變身成為結合藝術、餐飲的複合式空間,有如禮物般的外觀,就座落在公車總站、衛武營捷運站出口旁,還有超大停車場,不管是搭車或開車過來都很方便。

店外有憨厚可愛的河馬雕塑,吸引大家的目光,還有幾隻超大熊玩偶,可以陪吃飯拍照,餐廳入口還能看到早期磚窯廠所燒製的磚塊,地上鋪著大片人工草皮,從入口處紅磚牆向二旁延伸,是一面綠意盎然的植栽牆,室內和戶外都有座位。

一樓是客人用餐、下午茶的地方,二樓作為藝術空間,可以舉辦座談會、音樂會、商務會議、小型演講、教學教室、藝文交流等活動,三樓屋頂是露天咖啡廳,主要提供包場服務,如果有這方面的需要,都可以和店家聯絡洽談。

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▲禮物餐點多元,有

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「崗山之眼」曾被知名旅遊雜誌《孤獨星球》名列第5的高雄美景,也是高雄第一座天空步道,去年暑假來玩時,正好遇上辛樂克颱風攪局,去不成「崗山之眼」,讓Vivian一直放在心裡惦記著,這次趁著寒假再來高雄玩,孝順的媽媽趕緊將這個景點排進行程中。

[台北 高雄] 雨下不停的夏日假期 訪大港橋探童趣書院走老街 高雄三天二夜小旅行

「崗山之眼」全名「小崗山天空迴廊園區」,地點就位在岡山和燕巢交界處的小岡山,由於進入園區的山路窄小且蜿蜒,因此管制時間內,遊客無法自己開車上山,如果不想等接駁車,園區周圍有停車場也有計程車共乘服務,交通上還算方便。

以提琴頭為設計概念的天空廊道,全長88公尺、寬約2公尺,採用偏心懸吊式吊索設計,主塔柱高41公尺,以24條吊索支撐,高度大約有8層樓高,恐懼程度算中等,天氣晴朗時,可以居高臨下俯瞰阿公店水庫、北大武山等風景,視野非常遼闊,可惜我們來訪這天,霧霾很嚴重,底下只有白茫茫一片,走在廊道上,感覺好像漫步在雲端,只能從雲霧飄渺中望見樹色蒼茫。

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▲到過澳門旅遊塔後,「崗山之眼」的

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帕莎蒂娜Pasadena餐廳駁二倉庫店,位於大勇路上,距離輕軌站有一小段路,餐廳前身是85年以上歷史的老糖倉,帕莎蒂娜在2012年進駐後,保留了紅磚、水泥牆面以及檜木屋頂結構,室內空間開闊,挑高的天花板上,還保留著以前使用過的木頭橫樑,走進餐廳就能感受到半世紀前的時代軌跡。

入口處是麵包區,如果不想用餐,這裡也有一些麵包、輕食類可以外帶,這棟歷史建築過去曾作為糖倉使用,因此餐廳內有不少黑糖系列的料理和飲品,麵包區也有販賣黑糖霜淇淋。

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▲平日午後客人不多,內用加

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哈瑪星位於高雄南鼓山區,原本是一塊海埔地,日本人以填海造陸方式,陸續打造出壽町、新濱町、湊町等新街區,「哈瑪星」名稱的由來,是因為當地有二條濱海鐵路通往商港、漁港和漁市場,日語稱為「濱線」(はません/Hamasen),當地居民便以台語發音,稱為「哈瑪星(Ha-ma-seng)」。

這裡是高雄最早的行政中心,日治時期,打狗郡役所設在這裡,1924年,高雄設市,市役所也是設立在哈瑪星,區域內有規劃整齊的街道,以及許多現代化的設施,讓哈瑪星擁有許多「高雄第一」的紀錄,像是高雄第一座小學(今鼓山國小),第一間現代化市場(今鼓山市場),以及最先使用自來水,使用現代化電力設施,都是從哈瑪星開始。

二戰之後,國民政府將高雄市漁會設立在此地,帶動了大批移民和店家入住,之後隨著漁貨資源減少,商業榮景逐漸不再,哈瑪星也漸漸沒落蕭條,但區內仍有眾多充滿城市回憶的歷史建築,2012年,高雄市政府新工處決定拆除新濱老街這些歷史建物,興建停車場和商場。

得知拆除訊息後,當地居民和文史工作者,便透過社群力量一起串連,成立了「打狗文史再興會社」,透過演講、導覽、市集等活動,挖掘出許多在地故事,並積極倡議保留歷史街廓,修復活化歷史建物,最後終於讓漁業沒落的哈瑪星,能以觀光和文化的角度出發,保留下這塊高雄港現代化發展的起源地。

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▲在舊打狗驛故事館外

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在翰品高雄館CI之後不久,看見窗外飄起了毛毛細雨,趕緊搜尋了幾個室內景點,最後決定搭捷運到西子灣站,前往「舊打狗驛故事館」,看看由高雄港站老站房改造的驛站建築和鐵道文物。

「高雄港站」曾是高雄市最早的火車站,興建於1900年3月,營運至2008年12月裁撤,原站場由高雄市政府文化局認養,站房以及月台部份,由高雄市立歷史博物館規劃經營,之後以打狗鐵道故事館」對外開放,2017年10月1日,更名為「舊打狗驛故事館」,展示過去的工作場所和運行細節,讓人們有機會了解這裡,過去曾是高雄最大的貨運集散地。

搭捷運橘線過來非常方便,從西子灣站2號出口上來,走路1分鐘就到了。「高雄港站」過去是「基隆-打狗」縱貫鐵路的終點站,也是南台灣貨運商貿往來的重要據點.目前館內以原貌保留下昔日車站內辦公室樣貌,重現1960年代營運時的景象,也有提供鐵道圖書閱覽和相關文物的展示。

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▲走出捷運西子灣站,2號出口前方就是

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「雨港有魚-旭壽司」隱身在基隆知名的漁市場崁仔頂內,距離擇食居酒屋不遠,走路過來1分鐘就到了,店內地址是「孝一路111號1樓」,非常有趣也很好記,只要記住是5個1就對啦!!店名呼應著基隆的二大特色,有「雨」也有「魚」,既是雨都也是漁港,擁有豐富的海鮮資源,旭」指的是過去可以通行漁船的旭川河,也是基隆崁仔頂的一部份。

[基隆 仁愛區] 台味日風 越夜越美麗 崁仔頂魚市場裡尚青ㄟ的擇食居酒屋

孝一路上有不少基隆在地的老商鋪,旭壽司店外掛著幾盞白燈籠,暈黃的燈光給人一種溫暖的感覺,店內空間不大,只有幾十個座位,木質系裝潢走的是溫馨明亮風格,老闆擁有藍帶學校證書,曾在日本、澳洲以及台北高級日料店工作過,帶著一身廚藝返鄉創業,也讓我們格外期待這次的晚餐。

菜單上看到有壽司捲、刺身、單貫握壽司、手捲、定食、下酒菜等,如果當日採買到新鮮的季節魚貨,店內小白板也會寫上特別料理。除了圍繞著吧台區的幾個座位,沿著牆邊還有一排面壁的位子,如果想近距離欣賞師傅的料理手藝和細節,用餐前最好先訂位,比較有機會坐到吧台區,不同於台式居酒屋熱鬧歡樂的氣氛,這裡更有一種屬於深夜食堂的寧靜溫馨。

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▲點套餐會附上開胃菜、沙拉、味噌湯和

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