一日の遠方

去年來壯圍參加大地藝術季活動時，社區發展協會的姐姐，特地告訴我們「翻滾吧!阿信」這部電影中，阿信家的柑仔店，在歇業多年後即將開設甜點店，果然在今年1/15，臉書上就看到「藏甜の手作坊」試營運的消息囉!!

距離宜蘭火車站車程不到10分鐘的壯圍，最近開了不少甜點店，除了這間「藏甜の手作坊」，另外還有食聚、麋境也都有不錯的評價，太常跑宜蘭的結果，就是不停地發胖啊XD

▲一早從基隆長榮桂冠開車過來，幸好

來到礁溪，除了泡溫泉之外，最不能錯過的就是藏在街市巷弄裡的美味小吃，不只是價格佛心，食物誠意，最重要的是很少會踩雷。

一早到礁溪朝聖了毛森江建築師最新作品「呆水溫泉」，泡完溫泉正好是午餐時間，觀望了會館內的餐廳後，決定等正式開幕後再來。從五峰旗景區一路來到中山路，不想每次都吃魚丸米粉，於是隨便選了間路邊的日式料理小吃，吃完感覺雖然有點偏台式，不過味道還不錯，如果不想吃魚丸米粉，又剛好經過，可以吃吃看，而且老闆很勤奮，營業時間到晚上9點，也沒有固定休息日。

[宜蘭 礁溪] 抹茶山下旅宿泡湯新選擇 綠意窗景清水模空間 呆水溫泉水月湯屋

放在口袋好久的「白水豆花」，趁著週五剛好有營業，特地開車繞過來，沒想到下午四點多，現場人潮已經排到大街上，只好放棄。

晚餐來到「有麵煮私房小吃」，這間是我們在礁溪的愛店之一，有賣傳統的中式麵食，也有泰緬風味的家常菜，最棒的是琳瑯滿目的小菜，總是讓人出現選擇障礙，從一間店吃到現在，已經發展到四間店了，真心替老闆高興啊!!

吃飽散步到位在中山路一段上的「邦比諾義式冰淇淋」，靦腆的老闆阿哲，笑起來很可愛，他喜歡以台灣水果和各地特色的農作物，做出義式冰淇淋，綿密好吃又不甜膩，我們從開幕不久吃到現在，已經快6年了，是個人心目中、礁溪最好吃的冰淇淋，沒有之一。

最後回家前，一定要來「三合蔬食燒餅」買些燒餅，這次來發現口味選擇更多元，包裝上也結合了一些宜蘭意象，送禮也很適合。

▲因為有這些美食的

「日光私廚」是宜蘭冬山「日光綠築」民宿內的餐廳，除了供應住宿客人三餐之外，也有對外開放營業，民宿位置就在宜蘭傳藝中心和冬山河親水公園附近，從羅東火車站開車過來，車程大約10分鐘，經過冬山伯朗大道後，彎進田間小徑，日光綠築就位在一大片稻田中間。

民宿以綠建築工法設計，庭園內有生態池、小樹林和菜園，「日光私廚」老闆有營養師執照，餐廳主廚以在地食材，盡量保留食物原味，烹調出充滿創意的美味料理。

這裡的餐點以排餐為主，另外也有提供下午茶，從大片落地窗向外望去，就是一大片綠意盎然的田野風光，不管是來住宿或用餐，都能在此體驗一回冬山河畔的慢活步調。

▲來訪這天，已經下午

位於礁溪五峰旗遊客中心旁邊的「呆水溫泉」，是建築師毛森江，最近在宜蘭礁溪的新作品，個人很喜歡這位清水模建築達人，對大自然友善的設計風格，雖然還沒機會去住台南的毛屋，但是可以先來體驗礁溪的呆水溫泉啊!!這裡除了建築有特色，地點也非常棒，沿著飯店旁邊步道，就可以走到知名的抹茶山腳下，步行不到10分鐘，附近就是礁溪老爺酒店，獨特的建築外觀，帶著日式禪風的空間規劃，從試營運就引起很多注目，想預約住宿或泡湯都不容易，因為電話很難接通，於是我們決定直接衝到現場去看看。

過了雪隧從礁溪開車過來，大約10多分鐘車程，便來到五峰旗步道入口，也見識到了來朝聖抹茶山的盛況，一台又一台的遊覽車，載來各地慕名而至的人潮，新開幕的呆水溫泉，也成了打卡拍照的景點，原本清幽的環境，現場其實有點吵嚷，在外面繞了一圈，發現飯店入口非常隱密，我們從清酒區穿過焰餐廳，一路走到底，才看見電話響不停的櫃台接待區。

當天運氣不錯，上午十點多，馬上有湯屋可以使用，不過只有水月房型，2小時2800元，帶著對建築師作品的崇拜和期待，決定好好欣賞呆水溫泉內的一景一物，可惜試營運期間，各項準備都有點不足，泡湯後本來想留下來用餐，但是看到餐廳內忙碌混亂的樣子，立刻打消這個念頭，也許等正式開幕後，再找機會來吧!!

由於官網還在建置中，現場除了湯屋價格，沒有任何關於水月房型的介紹，喝完迎賓的桔茶，服務人員便帶著我們搭電梯上二樓，進房後簡單介紹了備品和免費的mini bar，接下來就開始這趟呆水溫泉的泡湯體驗囉!!

▲室內空間大約9坪，有二張

在宜蘭知名的黑店冰斜對面，有一區泥灰色的二層樓建築，前身是民國50年代，台灣省政府糧食局， 配予掌管農糧事務人員的住所，鋼筋混凝土加磚造的洋式建築風格，總共有七連棟，鄰著熙來攘往的神農路，過去宜蘭曾是糧食的主要生產基地，隨著產業型態轉變，人員撤出後，宿舍群也日漸荒廢，由於這裡曾經見證台灣糧食業務的發展，因此在2005年，宜蘭文化局公告登錄為「歷史建築」。

老房子在整理修繕時，特地將室內的地磚，以及馬賽克拼貼的浴缸，和磚砌流理台等老東西保留下來，2018年9月，由青創團隊進駐了餐飲、住宿、選物店等服務，以微聚落「神農青舍」的新樣貌對外開放，假日還有90巷市集、在地文化導覽、露天電影院等活動，旅人來到這裡，又多了一個可以深度認識宜蘭的好去處。

我們這次來訪的是位在二樓的餐酒合作社，晚餐時間店內幾乎客滿，光是瀏覽菜單，就讓人感受到的滿滿的誠意和趣味，餐點也十分令人驚艷，以當地農友生產的水果做出創意飲品，搭配主廚私房菜，在這個老空間中，享受屬於在地的溫暖氛圍。

▲餐點價位平實，內容豐富，口味也很

來到礁溪，長榮鳳凰酒店內溫泉湯屋，一直是我們很喜歡來泡湯的地方，這天本來想去附近新開的寒沐，不過溫泉湯屋客滿，要等到晚上七點過後才有空，聯絡長榮鳳凰後，下午三點還有一間綠景湯屋，於是立刻轉往這裡，這次沒有先買券，所以只有純泡湯，沒有下午茶囉!!

[宜蘭 礁溪] 充滿質感的溫泉之旅 礁溪長榮鳳凰酒店(和式湯屋&下午茶)

湯屋在三樓，開車過來可以直接開進酒店地下停車場，溫泉部已經幫我們聯絡好現場的管理人員，報上名字後，會引導停車位置，因為時間還早，所以先到一樓的小商店去逛逛，感覺這裡和上次來差不多，週末前夕有不少旅客入住，在大廳休息一會，我們就直接搭電梯來到三樓。

▲綠景湯屋的室內空間

非假日上午從台北出發，不到一個小時就來到羅東交流道，沿著引道接台7丙線，轉入宜25鄉道通往冬山鄉，整個冬山河畔宜人的視野漸漸開闊起來，沿著路旁指標，很快就來到親水公園，車子可以直接開入停車場，入園、停車都免費，整個園區內遊客不多，走到水上巴士附近的草地，遠遠就看見橫跨冬山河二岸、亮紅色的利澤簡橋。

「冬山河親水公園」是宜蘭著名的觀光景點之一，也是每年夏天舉辦國際童玩節的場地，除了以「親近水，擁有綠」為主題，每年到了端午節，這裡也會舉辦划龍舟比賽，除了水上活動，河岸二旁綠樹成蔭，騎自行車、放風箏都是不錯的休閒活動。

趁著童玩節結束，天氣比較涼爽，我們再次來搭上水上巴士，晴朗的天氣，看什麼都美，從親水公園出發到傳藝中心，全長大約2.5公里，航程15分鐘，到傳藝中心休息半小時後，再折返回親水公園，整個河道寬廣，航行平穩，平日上午完全沒有遊客，二個人包船來回300元，還有船長導覽沿途的蘭陽風景，非常愜意。

▲陽光無比耀眼，除了

離開壯圍沙丘旅遊服務園區後，看天氣不錯，決定往海邊走，開車來到頭城濱海公園，入口處掛著「奇麗灣」招牌，沒有看到管理員，大門旁貼著一張可以代辦烤肉服務的公告，循著海浪的聲音往前走，不遠就會看到佈滿歲月痕跡的「天使階梯」。

[宜蘭 壯圍] 黃聲遠建築師設計 森林島嶼田野風情IG景點 壯圍沙丘旅遊服務園區

這裡其實是頭城濱海公園內的八角形觀景台，過去是宜蘭人熟悉的海水浴場，已有50年歷史，原本沉寂無人關注，後來因為IG上有人分享頹廢風格的美照，鄉民們搜出地點後，引起一陣打卡熱潮，透過強大的社群力，這座充滿斑駁歷史感的觀景台，也被網友稱作是「天使階梯」。

沿著迴旋的水泥階梯逐步而上，一側是略顯生鏽的扶手，小空間內懷舊感十足，在不同角度和光線折射下，可以發揮創意，拍出各種帶有廢墟風的意境美照，或是站在平台處，望著無邊際海景、遠眺龜山島，欣賞宜蘭的濱海風情。

▲藍天下，不遠處的

來到宜蘭，難得遇上晴空萬里的好天氣，我們決定前往剛啟用不久的新景點「壯圍沙丘旅遊服務園區」，從宜蘭市區開車過來大約20分鐘，園區位於台2線濱海公路149.3K旁，面積有將近5公頃，由知名建築師黃聲遠，帶領「田中央」團隊，在這個寧靜的濱海村落，以壯圍鄉特色的沙丘地景，以及沙穴建築空間，融合大自然光景規劃設計，2018年4月28日正式落成啟用。

對壯圍最深刻的印象，大概就是2010年，由林育賢執導、熱血男人彭于晏主演的《翻滾吧!阿信》，當時看完電影，立馬來到片中阿信家的水果攤朝聖，一間位在壯圍鄉古亭國小附近的「何興雜貨店」，承載了許多世代回憶的柑仔店，在當地經營超過一甲子，隨著電影上映後的熱潮，這裡成為壯圍鄉第一間網紅店，後來阿公過世，雜貨店也不再繼續營業了。

奔馳在幾乎無車的壯濱路上，循著導航指示，來到「壯圍沙丘旅遊服務園區」，大片草地中央有棟不規則外型、灰色清水模的建築，矗立在眼前，停好車後走過綠地，在呼呼的風聲中，靜靜欣賞這棟造型特別的建築，也顛覆了我們對遊客中心的刻板印象。

▲走上園區

印象中到宜蘭泡湯都會選擇礁溪，沒想到在員山鄉也有溫泉，宜蘭員山的溫泉開發史，大約可追溯自二百多年前的清朝時期，當時宜蘭「員山溫泉」稱為「宜蘭溫泉」，水質細緻清澈無味，溫度大約37～45℃，主要是來自蘭陽溪和雪山山脈的泉水，由蘭陽平原的沈積岩所形成。

「力麗威斯汀度假酒店」是宜蘭第一間國際連鎖品牌的酒店，地點就位在擁有百年歷史、員山溫泉井源頭附近，酒店內的溫泉水，直接供應到客房、湯屋、露天風呂，除了一般的住宿房型，也有含私人泳池的獨棟VILLA可以選擇。

想體驗五星級的美人湯，不一定要住宿，酒店內也設有6間獨立的客房湯屋，趁著剛開幕不久，我們選了湯屋2小時+咖啡酒吧雙人下午茶專案，享受了一段靜謐悠閒的泡湯時光。

▲雙人下午茶內容超值，口味也

每次到宜蘭，都要和老天爺賭上一把，和台北相隔著中央山脈的蘭陽平原，天氣卻常常是二樣情，明明台北還是個晴空萬里的大藍天，搭火車到了外澳站，迎接我們的卻是一個灰撲撲的天空，幸好雨神沒跟來參一腳，是因為沿途都在聽小幸運嗎〜哈!!

好山好水好美麗的宜蘭，總是不吝於撫慰旅人疲憊的身心，來到梅花湖畔，不論是在步道上遠眺半山腰的三清宮，或是花點腿力，爬上宮前的山門廣場，居高臨下綜覽梅花湖全景，都讓人覺得身心舒暢。

每次到宜蘭，如果時間允許，我們都會找家無菜單料理，吃中餐或晚餐，熱門的像是玻璃屋、武暖、食尚藝廊這幾家，如果沒有提前訂位，臨時預約通常都是客滿。

位在新月廣場附近，這間古樸木造和洋混合式的建築，原本是日治時期的廳長官舍，約建於1906年，光復後，成為歷任宜蘭縣長的官邸，不過在這裡最有名的並不是住過的人，而是庭院中一棵百年的老樟樹，1997年12月修復完成後，正式定名為【宜蘭設治紀念館】。

走進屋內，可以看見一片片隔屏拉門，將空間分成許多小型居室，每間都是互通的，透過玻璃窗就能一覽窗外的風景。庭園裡布置了枯山水、枯石流的景觀，還有一顆珍貴的老樟樹。館內保留舊有格局，分別以五個主題，展出宜蘭設治二百年來的變化，見證了不同時期的歷史和文化

在雪隧還沒開通以前，往返宜蘭最快的捷徑就是北宜公路，每當車行在驚險的九彎十八拐間，胃也跟著翻騰了好幾回，直到進入頭城，蔚藍的大海鋪展在眼前，緊繃的神經才能放鬆下來，想要親近蘭陽平原，總要先經過這麼一番波折，再美的風景也讓人怯步，幸好

上小學以前，曾經住過台北監獄附近的杭州南路，悶熱的夏天晚上吃過飯後，媽媽常會帶我們出去散步，每次經過監獄外面，看到那高聳的圍牆，就很好奇裡面到底是什麼樣子，後來因為家裡做生意的關係，我們也搬離了那邊，長大後再回到當年住過的地方，發現監獄早已遷離，小時候好奇的那堵神秘高牆，如今只剩下幾片頹杞的石塊，被指定為台北監獄遺跡，孤寂的和中華電信相伴。

離開藏酒酒莊之後，被路邊的溫泉廣告看板吸引，我們來到了礁溪長榮鳳凰酒店，上次帶Vivian到長榮海事博物館參加頒獎典禮時，館長還特別介紹集團中這間剛開幕不久的飯店呢!!

酒店位在溫泉公園旁邊，外觀低調的以長榮集團標誌的綠色和原石色系為主，大門口的水岸花園，和後方一整片環抱著礁溪的綠色山林，讓這裡充滿了渡假的氛圍，除了提供住房服務之外，酒店三樓也規劃了許多不同風格的湯屋，很適合半日遊的行程。

我們參加的是平日特惠專案，內容是和式湯屋2小時+英式下午茶2客(在房間內使用)，含稅及服務費1988元。

無菜單料理，在宜蘭已經火紅了好一段時間，也是吸引我們頻繁往宜蘭跑的最大誘惑，從玻璃屋、武暖、野夫炊煙、青山食藝、蘭晶心作，一路吃到開在田中間的LIVE食尚藝廊、金光閃閃的帝煲，每家都是讓人滿足飽撐到晚上，還念念不忘美味，後來不小心在冬山的錢塘江創意料理踩了小雷，才暫停了這種極富開獎心情的用餐方式，既然只能吃得少。當然要吃得又巧又好啊!!

藏酒酒莊的無菜單料理，總共有八道菜加一份甜點和飲料，和其他餐廳相比，食材的份量雖然較少，但是擺盤精緻加上料理用心，餐間還會搭配不同的酒類和自釀果醋。

每道菜端上桌時，服務人員都會詳細介紹食材及料理過程，並建議搭配的酒類。大片透明玻璃帶入滿眼碧綠，加上餐廳挑高的空間，用餐環境舒適宜人。

▲ 從前菜到甜點，總共九道，用餐完畢會送上

飄著毛毛細雨的的宜蘭，在初秋的日子裡，是很常見的氣候，少了夏的熾熱添上秋的涼意，正是儲備過冬能量的好時節，好適合來一趟大吃大喝之旅啊!!(誤〜XD)。

非假日的雪山隧道，車流順暢無比，從台北出發還不到一個小時，我們已經來到了細雨紛飛的頭城，早上九點多，灰濛濛的頭城街道好像還沒甦醒。

經過梗枋橋後左轉上山，沿著頭城農場旁環外道路前行，就在距離農場不到1公里的地方，看到超Q大酒瓶造型的警衛室(也是收門票的地方)，轉進去停好車，穿過木棧道小徑，就能看見一棟二層樓的綠建築，這裡就是藏酒休閒農場。

園區內有酒窖、品酒販售區、山林咖啡廳、戶外生態區、兒童遊戲區，海拔不高但是空氣很好，靜謐的山林中不時還可以聽到淙淙的溪流聲，就像是一座把酒藏在山中的祕境花園。

▲ 還沒到用餐時間，先進來品酒區慢慢逛。

老闆非常熱情，一直邀我們試喝這裡最招牌的金棗酒，入口滿滿是

酒店內的餐飲選擇很多，有知名的中式紅樓餐廳(熱門預約菜色：櫻桃烤鴨)、口碑的厚切牛排、以及讓人"怕肥"的蘭城百匯自助餐，另外在百貨營業時間內，也可以到五樓的新月廣場餐廳區用餐，知名的西堤、古拉爵、勝博殿等都有在此營業。

一走進蘭城百匯的座位區，住客的用餐牌已經貼心放在桌上啦!!