一日の遠方

第一次前往胡志明市，又是在暑假期間，等確定辦好另紙簽證後，才放心訂機票和住宿，但距離出發不到二週，不管機票或住宿，價格都已是買方弱勢的高峰期，不只越南航空機票價格破萬，連住宿價格也不太可愛，各大旅遊網站隨便搜尋一間看上眼的酒店，三人房一晚都要五、六千元以上，第一次去越南，希望住得乾淨舒適，所以就先不考慮民宿了，自助旅行時只要沒有開車，我們都會盡量選步行就能到達鬧區的住宿，但是又希望可以鬧中取靜，不要有晚上睡在大馬路上的錯覺XD

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初訪胡志明市，幾個想去的景點都位在第一郡，因此尋找住宿便以這區為主，「東桂神秘島酒店The Myst Dong Khoi」的地點很好，就位在第一郡的「Saigon Garden Hotel」對面，步行到西貢河、咖啡公寓都不遠，討論區的評價也都很推薦，不對稱的白色建築，外牆爬滿了不按牌理出牌的綠色植栽，連窗戶都開得很隨興，沒有任何規則，就是這棟建築最大的特色，擁有豪華酒店的設備和服務，卻沒有星級酒店的制式和高價，從入口酒吧區到室內環境陳設，用了許多過去在舊時代裡，Ba Son造船廠以及殖民時期的元素妝點，讓人處處驚喜!!

我們在這裡住了三天二夜，真的很喜歡酒店內的一切，不管白天或晚上，門口總有幾位親切的大叔，每次出門都會微笑招呼問好，幫忙叫「安全的」計程車前往景點，有一天晚上我們從三郡搭計程車回來，因為距離比較遠所以費用較高，大叔看到米糕先生掏出一張100.000VND紙鈔要付給司機，立刻靠過來關心詢問是從哪邊上車的，深怕我們被騙，第二天出門時還提醒下午會下雨，要記得帶雨傘，種種貼心和善意，真的讓人十分感動，也讓初到陌生都市的旅人，有了回家的安心感。

入住酒店還會贈送免費又好吃的下午茶，也幫我們省下不少餐費，可惜隔壁的希爾頓酒店，為了趕在2021年第一季能順利開始營運，日夜都在如火如荼的施工，拉上窗簾也擋不住陽台泡澡區的塵土飛揚，無法悠閒享受泡泡浴，原本預期會有的河景視野，也全部被大型鷹架遮蔽住，但即使如此，仍不減我們對這間酒店的喜愛，如果有機會再來，東桂神秘島酒店應該還會是優先考慮的住宿選擇。

▲東桂神秘島The Myst

2021年大暑尾聲，天氣依舊是高溫悶熱到讓人不想進廚房，宅在家裡運動量不足，覺得應該來吃點健身餐，維持不會餓就好，剛好看到《光一肆號》的外帶餐盒，舒肥料理看來頗為可口，餐後再來杯「掃除隊長」，感覺免疫力應該可以提升不少(想太多XD)

在inline上預約了週二晚餐，直接在線上刷卡付款很方便，也有和吳柏毅配合外送，我們派Jacky哥機車快遞自行前往店內取餐。

經過20分鐘左右的車程，回到家後餐點還有一些餘溫，不過健身餐盒本來就不太講究要熱熱的吃，所以口感各方面都還好。

▲除了單點餐盒，還可以

今年三月中才在微風南山新開幕的「永心鳳茶奶茶專門所」，短時間內我們就內用吃了二次，沒想到五月中遇上疫情升級，原本的排隊盛況，隨著餐廳禁止內用，暫時無法前往，幸好餐廳很快就推出了外帶套餐，臉書上看到內容豐富的「室友專享餐」，立刻訂了週間午餐，不管解不解封，都阻擋不了想吃甜點的念頭，外帶點任何一款主餐，就可以八折加購甜點，趕緊把菜單上的蛋糕通通點起來，再加一杯朝思暮想的茗璐邸珍奶，滿滿一桌大家都吃得很開心。

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信義區滿千元就能免費外送，除了室友餐，另外也有提供防疫餐盒、茶飲禮盒、整模蛋糕、私房料理等選擇，讓人身心煎熬的疫情期間，依然可以和美食零距離，目前提供的服務方式是臉書或電話訂餐。

▲我們預約中午

這二個月不太能出門，宅在家的日子裡看了不少韓綜，一口氣追了《一日三餐漁村篇S3》、《Traveler1(古巴)》、《Traveler 2(阿根廷)》、《偶然成為社長》、《小森林》、《尹Stay》等，發現韓綜不只是趣味好看，連題材都很特別，每次推出新節目總會引起許多討論話題，像是最近在看這部《盼望的大海》，是六月底才開播的綜藝節目，以鋼材搭建一間開在海邊的小酒吧，採用永續性以及資源再利用等概念，集結員工們的盼望，和來賓一起享受屬於夏天的海邊風情。

目前在幾個影音平台上都可以免費觀看，昨天剛追到最新的第五集，雖然節目步調有點緩慢，不過搭配上動人的歌聲，以及親手製作的輕食料理，看完節目彷彿也跟著一起逃離了日常生活，轉換到渡假模式中，稍微撫慰了此刻不能出遊的鬱悶心情。

面向大海的盼望酒吧，在每次營業時間內，都會邀請十組帶著故事的來賓，一起進入露天Live Bar，他們可以任意點選「當日限定料理」，聆聽成員們準備的「當日限定音樂」，在海風、浪聲和歌聲中，共度一段愜意時光，離開時以文字小卡，留下想說的話分享來訪心情，透過節目除了能欣賞美麗風景之外，也能讓人從不同角度，認識關於保護海洋環境等議題。

▲夏天就是要去

三級警戒期間，各家飯店和餐廳紛紛推出各種外帶優惠，這幾天一直被「金色三麥外帶全面66折」廣告燒到，隨著奧運賽事的展開，在家裡喝啤酒配電視的時候，如果能來盤金色三麥的椒麻雞，那就太完美啦!!

之前和同事聚餐時很喜歡去金色三麥，以啤酒入菜的歐式創意料理，加上各種不同口味的鮮釀啤酒，總是能讓人吃喝得很滿足，好一段時間沒吃這間餐廳了，看到66折優惠實在太划算，腦波弱弱立刻就預訂了週末的晚餐。

在inline線上點餐刷卡很方便，可以把啤酒餐廳直接打包帶回家，我們選擇在信義誠品店取餐，如果不想進到店裡，店員會在約定時間把餐點拿到商場門口，貼心服務讓外帶也能很安心，酒類因為有年齡限制，所以只能到店再另外購買。

▲除了沙拉和各式

台積電創辦人張忠謀先生，在去年3月底的一場演講中，曾經提到他對這次疫情的看法：「在控制疫情之後，將會改變我們的生活方式，尤其是中產階級以上的生活方式。」因為外食的種種限制和風險，許多人不想到餐廳用餐，便開始選擇自煮生活，或是將喜歡的餐點外帶回家享用。

消費習慣的改變，將會對餐飲業帶來巨大的衝擊，外帶、外送最大的考驗，就是怎樣讓餐點盡量和內用的口味一致不走鐘(但很難!!)所以這次三級防疫期間，我們點餐都會盡量選曾經內用吃過、印象還不錯的店家。

位在台大尊賢館旁邊、第二活動中心(集思會館)內的「曉鹿鳴樓上海菜」，之前家庭聚會常來，外帶年菜口味也很好，從捷運公館站走路過來只要五分鐘，旁邊就是位子很多的台大停車場，開車過來用餐很方便。餐廳內環境雅致，幾款招牌菜像是東坡肉、金沙豆腐、翡翠上海菜飯等都很好吃，剛好Jacky七月底要回學校拿東西，吃膩了住家附近的口味，便在線上預約了晚上五點半的外帶自取。

▲疫情期間，餐廳推出了

之前家庭聚餐常吃的樂雅樂餐廳，疫情期間也推出了外帶餐盒，可以線上點餐或是電話預訂，各式優惠非常殺，於是選週日晚上點了三份餐盒、一份御膳套餐和沙拉，路程大約經過20分鐘，快到家時發現紙袋被溢出的湯汁弄破一個大洞，只好在路邊把又濕又油的餐盒一個個擦乾淨，實在很狼狽，外帶這麼多次，頭一回遇上這樣的慘劇啊!!

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不得不說，這次外帶有點小失望，原本該是酥脆的薯條，整個被水氣蒸騰成軟薯，綠花椰菜也太過熟爛........可能是促銷活動做得太傷本，已不見昔日印象中的水準。

▲除了線上點餐系統，也有

疫情期間，好多餐廳都推出了非常超值的外帶、外送方案，這天訂午餐時，剛好看到「添好運」上了熱門新聞，原來是柯文哲市長在疫情期間，訂餐支持店家，臉書小編開心分享了照片，沒想到卻被大批網友出征，結果店家臉書被灌爆，訂單接不完，一則單純的分享竟成了免費的另類宣傳，看來天氣炎熱，大家的情緒也特別容易激動啊!!

之前吃過香港中環和信義三越A8的添好運，印象都很不錯，在禁止內用期間，軍警醫護檢疫消防人員，憑證件外帶5折，一般平民百姓也有88折優惠，只是沒想到生意太好，我們訂餐這天，外送接單全滿、外帶也要等二個小時以上，於是只好改訂三天後的週間午餐，沒想到市長的一番心意，讓添好運從「拒買」變成「爆單」，只能說～美食是無辜的。

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▲店內大部份餐點都

因為疫情關係，今年五月開始就比較少外食，好一段時間沒去吃西堤吃牛排了，三級防疫期間，我們點過一次西堤牛排的外帶餐盒，在家也能吃到一些內用時熟悉的菜色，稍微撫慰了日子變調的不安感，而且到店自取有提供85折的優惠喔!!

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這二個月點了幾家餐廳的外帶、外送服務，西堤的餐點包裝，可以感受到店家的用心，紙袋上有訂單號碼、烹調主廚的名字和當天體溫，讓人用餐更安心，另外還有一張卡片，上面有推廣自家美食的瘋王品APP，掃描加入會員後，隔天就會收到集團內所有餐廳的優惠券，算是在為解封後超前(錢)部屬，吸引客人再回到店內去用餐。

▲除了主餐之外，另外可以

吃了很多年的N+n早餐，這次疫情期間也休息了好長一段時間，重新開始營業後，店內舉辦了期間限定88折活動，本來就很超值的價格，打折後又更佛心了，既然腦闆這麼誠意，我們就每天來外帶N+n囉!!

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目前配合政府禁內用政策，營業時間也有調整，最新訊息請看臉書貼文，外帶餐點前前先電話預訂，是最省時方便的選擇。

▲餐點內容依舊很