前段時間無意間看到喝了好多年的「HERDOR」花茶品牌，在板橋莒光國小附近，開了一間社區型的義式創意料理，趁著新北環狀線試營運，帶著Vivian一起來訪，放在口袋好一陣子的「禾多靜巷」。
官網上可以看到品牌名稱所蘊含的期許，英文名「HERDOR」，來自「HER」+「DOOR」的結合，寓意是「為女性開啓一扇寵愛自己之門」，中文名「禾」、「多」，都有「豐富、滿足」之意，二個字合在一起便是「移」，希望來到這裡的客人，都能將不好的情緒轉移成好心情。
「禾多靜巷」確實是位在一條安靜的巷子內，雖然開了google導航，但是在轉進莒光路之後，依然讓我們迷失在複雜又無序的門牌號碼中，店家地址是莒光路133巷12-3號，但其實是位在莊敬路129巷內，從捷運新埔站4號出口上來，不到600公尺的步行距離，找路、問路、迷路、繞路，最後花了快20分鐘，才找到低調隱身在莒光國小，南側門旁，一條小小巷弄裡的餐廳。
▲下午一點半，走進餐廳，看到店內人聲鼎沸，幾乎客滿ㄟ，幸好我們有先訂位，有一張靠牆的二人桌吃完剛離開，沒想到平日週間生意也這麼好，讓人對這裡的料理也更加期待了。
▲跟著導航走到莒光路133巷都沒問題，轉進來之後會發現，這裡的門牌號碼順序有點小複雜，第一個巷口旁有座警衛亭，沿著亭子旁邊這條小巷(地上有劃雙紅線)走到底，看到一間白色圍牆的屋子，就是禾多靜巷啦!!
▲走進去有一個小小的庭院，如果天氣不熱，坐在這裡用餐應該也不錯。
▲肉肉人可以晚上再來，下午五點之後開始供應經典排餐。
▲第一次來可以參考一下TOP 10，早午餐內容看起來很澎湃。
▲店內燉飯使用台東長濱鄉的自然農法米，這是一種短梗米，而且當月的燉飯，都是前一個才現輾的白米，含水量較高，吃起來口感會更加Q彈飽滿。
由於是現點現做，等待時間會比較久，老闆說店內招牌是「紅酒牛肉燉飯」，如果不趕時間，可以嘗試看看這道。
▲甜點胃也有不少選擇，貓掌紅茶牛奶，可愛又好喝。
▲HERDOR曾經在台北東區，開過一間「HERDOR Tea House」的茶屋，現在板橋店內也可以喝到這些經典的茶飲。
▲點餐單很大一張，低消每人120元，用餐限時2小時。
店內不收服務費，劃好餐點後，直接到櫃台去結帳，旁邊有開水、餐具、紙巾可以自取。
▲消費滿600元，可以玩一次扭蛋，贈品當場就可以兌換。右邊是套餐附的無糖黃金蕎麥茶，以及折抵30元，升級的貓掌紅茶牛奶。
記得以前在東區店時就喝過貓掌系列，真的是非常療癒又好拍的飲料，除了紅茶牛奶，還有巧克力牛奶、抹茶牛奶、蕎麥牛奶。
▲現場也有花茶禮盒可以購買，結帳櫃檯旁邊有各款花茶的味道可以試聞。
HERDOR以台灣茶結合西方的花草或水果，調味出特色的花草茶，個人最愛的一款，就是「初戀玫瑰園」，以微酸的洛神花為底，泡出來的茶湯顏色很漂亮，喝起來有濃郁的玫瑰花香氣和酸甜的山楂果，沖泡一陣後，可以聞到淡雅清香的甘草和桂花香氣，這種酸甜甘美，就像是初戀的滋味啦!!
冬天熱熱喝，夏天可以加入酸梅汁和冰塊，消暑解膩效果超好。
▲店內不少角落都可以看到乾燥花裝飾，非常好拍．特別是一面3D立體彩繪牆，更是IG打卡熱點。
▲炙燒骰子牛義大利麵，250元。
餐具超美，骰子牛吃起來不會乾柴且很juice，義大利麵屬於較硬的口感，收汁完美，小女生吃得非常滿意，配上可愛系的貓掌紅茶牛奶，簡直就是少女的夢幻午餐。
▲香料嫩雞腿凱薩沙拉，240元。
一上桌就讓人超級驚喜的木盆沙拉，煎過再烤的去骨雞腿，已經切心幫忙切好，一旁還有沾上蛋汁烘烤的法式麵包，底下是滿滿鮮甜的各式生菜和堅果，還附上一顆白煮蛋，吃完真的很飽呢!!
▲檸檬派，100元。
看著甜點頁的照片，內心掙扎好久，到底要選檸檬派還是提拉米蘇啦!!真的好難XD最後選了檸檬派。
上桌時已經做了簡單的盤飾，旁邊還有鮮奶油和糖粉可以搭配著一起食用，這裡的檸檬派，塔皮很薄吃起來口感略乾，不過軟綿細緻柔滑的內餡，讓人很喜歡，酸度剛剛好，檸檬香氣十足。
這款檸檬派有提供6吋外帶的服務，記得要一週前預約，每個500元。
▲走出店門口左轉，沿著巷子往前走，就會看到莒光國小的操場，因為疫情延後開學，整個校園內一片靜悄悄。
禾多靜巷HERDOR Near位置真的非常隱密，點餐的時候，也看到老闆接了好幾個電話在「報路」，店家臉書上說他們座落在莒光國小和旁邊消防隊中間的小巷子裡，不過即使開了導航，還是可能會迷路，沒想到這麼低調的地方，沒有顯著的招牌，餐點卻做得如此出色又美味，不管來這邊吃早午餐、午餐或晚餐，都很推薦喔!!
<<禾多靜巷>>
地址：板橋區莒光路133巷12之3號1樓(近莒光國小南側門)
電話：02-8258-6838
營業時間：11:00～21:00(週一公休)
官網：https://www.herdorlife.com/
FB：https://www.facebook.com/herdor.tw
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