一場突如其來的疫情,打亂了今年所有的計畫,家庭旅遊、聚餐、慶生,瞬間都變成三人行,米糕先生只能遙遠的為我們送上祝福,五月的生日,本來想低調在家吃蛋糕就好,突然看到王品光復南店即將要結束營業的消息,於是趕緊打電話訂位,幸運能在搬遷前,再一次來回味昔日的美好時光。

光復南店位在通化商圈附近,專賣家具的文昌街旁邊,距離捷運世貿/101站,走路過來大約10分鐘,從1999年開幕到現在,已經營業21年了,結婚後每年都會收到祝福簡訊,提醒我們該來用餐啦!!所以回訪過很多次,環境典雅舒適,服務親切,也是我們家庭聚餐的選擇之一。

第一次和Jacky一起來王品過生日,送上蛋糕後,服務人員會幫忙拍照並列印出來,光復南店因為即將結束營業,店內有一些招待活動,結帳後服務人員推薦,之後可以去羅斯福店用餐,並送上85折招待券一張。

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▲光復南店位在2樓,有大片臨街的窗景,用餐環境溫馨舒適,除了招牌的王品牛小排之外,其它還有嫩煎干貝佐松露菲力、炙烤帶骨牛小排、濕式熟成老饕肋眼牛排等不同套餐。

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▲沒想到營業多年的王品,也擋不住商圈移轉的現實,其實從通化街一路走過來,附近就有不少店面空下待租中,人潮確實不若以往。

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▲我們訂了週六中午12:00用餐,沒想到店內已經坐了八成滿,櫃台也一直湧入訂位的電話,大家都想趕在最後一刻,再來回味一下。

就座後,服務人員幫我們安排了靠窗的位置,桌上有擺好的餐具,並且很快地送上菜單、檸檬水和香檳氣泡飲。

Jacky和Vivian第一次來,二個人都很興奮,一直猶豫著該點哪道,最後選了盛宴主餐,套餐內容有:氣泡香檳、麵包、沙拉、湯、主餐、酸梅冰沙、甜點、飲料,菜單請按此

12歲以下的小朋友,可以不用點主餐,王品會招待麵包、湯、飲料,算是對親子很友善的餐廳。

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▲點完餐後,先上香檳和麵包,香檳可以再續,不過味道實在太甜了,一杯就好。

圓形的麵包吃起來有淡淡香料味,塗上奶油好肥但好好吃XD如果擔心吃不飽,麵包是可以再續的喔!!

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▲菲達起司鮮果沙拉。

這天吃到有哈密瓜、西瓜、鳳梨等新鮮水果,搭配清爽又濃郁的菲達起司粉,鹹甜交織的口感很開胃。

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▲香煎干貝杏鮑菇。

干貝很多汁好吃,可惜只有一顆,玉米脆餅下有二塊滷過的杏鮑菇,可以沾著底下濃郁的醬汁一起吃。

以前來吃的時候,醬汁都會做成盤飾,今天可能是廚房太忙,前菜就這樣上桌了,不過美味依舊。

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▲zoom in一下,干貝大約一口大小,讓人意猶未盡啊!!

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▲海鮮清湯。

湯是端上桌後,服務人員現場倒進去的,清湯裡面有二尾蝦子、花枝,溫度剛好,海味十足,蝦子已經剝好殼,可惜蝦肉口感有點軟糊。

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▲番茄海鮮濃湯。

濃稠且帶點奶味的番茄濃湯中,有一個不小的淡菜和一尾蝦子,大盤子裝湯,其實不是很好舀取,而且也很佔桌面空間。

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▲上半場結束,來杯酸梅冰沙,準備迎接主餐。

冰沙很好喝,不過要再續杯的時候,服務人員說沒了,要再等十分鐘,之後問了二次,都還沒有好,一直到我們結帳前,都沒機會再續到。

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▲因為結束營業而特別招待的炙燒干貝。

難道是聽到剛才前菜吃不過癮的內心呼喊了嗎XD干貝放在熱鐵盤上,一下子就過熟了,如果沒有要立刻吃,記得要先移到瓷盤上啊!!

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▲酥烤牛小排。

軟嫩的牛小排先煎過,再烤出酥脆外皮,上桌時大約五分熟,且已經先分切好,一口咬下,外酥內嫩、香甜多層次的口感,搭配烤蒜別具風味,可惜配菜好單薄,只有奶油烤蒜、一根切成二段的蘆筍和一顆小番茄。

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▲炙烤帶骨牛小排。

服務人員介紹說是使用牛小排的精華部位,並以雲林西螺、擁有百年歷史的黑豆純釀造醬油,以及台中大安本地釀造的芋燒酎醃漬入味,是台灣人最熟悉的味道。

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▲滑嫩細緻、五分熟的口感剛剛好,旁邊的配菜有馬鈴薯、香煎櫛瓜、甜焗玉米筍,和一顆酸甜解膩的醃製青梅。

如果喜歡吃帶骨牛小排,個人推薦另外一家喬森西餐的風味也很棒。

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▲活龍蝦海鮮盤。

鮮甜Q彈的波士頓龍蝦,好吃但是好小隻啊!!另外還有一顆大生蠔和烤魚,配菜是烤玉米筍和一顆小番茄。這份量對男生來說,可能會吃不太飽,可以再續麵包喔!!

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▲壽星的生日蛋糕。

第一次在王品過生日,不過這蛋糕讓人有點傻眼,怎麼跟以前結婚週年紀念的蛋糕不太一樣啊!!(失望....)

切開後只有慕斯,完全沒有海綿蛋糕,所以吃起來口感很可怕,Rrrr

突然很想念之前在沾美藝術庭苑吃到的生日蛋糕,誠意十足啊!!

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▲熔岩巧克力冰淇淋。

將蛋糕切開後,內餡的熔岩巧克力就會緩緩流出來,畫面很療癒,搭配冰淇淋一起吃,冷熱交融,口感很特別。

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▲焦糖布蕾佐莓果冰。

黑盤上的白玫瑰花很美很特別,帶著焦糖香與蛋香的軟嫩布蕾,配著酸甜滋味的莓果冰淇淋,王品的甜點總是不會讓人失望,但是生日蛋糕怎會.....

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▲重乳酪蛋糕。

看起來很普通,但吃起來還不錯,口感濃郁紮實,酸度剛好,盤飾也很美。

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▲紅玉冷泡茶/鮮榨果汁。

鮮榨果汁中有加紅蘿蔔,不過完全喝不出來耶!!紅玉冷泡茶的冰塊很美,竟然是一朵花。

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▲紅茶冰塊非常用心的做成一朵玫瑰花,茶味不會變淡,看著也很美。

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▲冰釀咖啡。

端上桌時有一壺冰釀咖啡、一杯牛奶、一杯糖、一個裝著咖啡冰磚的杯子,在炎熱的夏天裡,來杯冰釀是最好不過了,而且可以有多種喝法,黑咖啡味道不會太苦澀,倒入牛奶當拿鐵喝也很棒!!

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▲壽星當月用餐打8折+原價一成的服務費,另外先在官網加入菁英會員,用餐可以打9折+原價一成的服務費,當天實際消費金額是5002元。

想要使用這些優惠,都要先上官網註冊,生日優惠是在生日前二週,官網會發訊息通知,在期限內用餐,才能使用8折優惠。

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▲櫃台前放著即將要搬遷的訊息。

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▲結帳後會收到一封店經理的信,推薦大家到羅斯福店用餐,用餐可以打85折。

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▲信義安和商圈裡的的西堤和王品相繼離開,讓人好感傷,以前這裡也曾是很熱鬧的地段呢!!

吃了好多年的王品,卻從沒留下任何紀錄,心裡總覺得,它應該會一直都在,沒想到還是走到了離別的這一天,雖然其它分店都還在,但是光復南店有滿滿的回憶啊!!好幾年的結婚紀念日,都是在這裡度過的,這間和Jacky同年紀的餐廳,對我們來說,就像看著孩子長大的心情,吃起來味道就是特別不同。

用餐這天,看到很多人來過生日,服務人員雖然忙碌但都沒有忘記笑容,專業度依舊滿分,幫忙拍照的先生,總共幫我們拍了二次,他說因為角度關係,第一次拍的照片,列印出來後發現太黑了,所以重新再拍一次,這樣的貼心讓人很感動。

吃飽後,慢慢散步走到信義誠品,短短十多分鐘的距離,人潮似乎都集中到百貨戰區來了,明明距離也不遠,但是商圈的改變就是影響店家生存的關鍵,再加上房租,選擇出走也是可以理解的。

從今年五月開始,身邊許多熟悉的事物,都默默離開了生活的日常,誠品敦南結束營業、愛牌Esprit離開亞洲、王品光復南店熄燈.....,這些曾經在生命中陪伴了那麼長的歲月,突然要說再見,免不了不捨感傷,就像無法追回的青春時光,從此只能放在心裡默默懷念了。

再見,願我們還有機會再續前緣!!

 

<<王品牛排光復南店>>
地址:台北市松山區光復南路1號2樓之2
電話:02-2748-6396
營業時間:11:3014:30/17:3022:00
官網:https://www.wangsteak.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/wangsteak1993/

 

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