博多車站週邊有不少美食,第一次來到這裡,除了牛腸鍋、拉麵之外,我們最想嘗試的就是居酒屋,因為常常在日劇裡,看到主角們下班後,和同事相約到居酒屋裡,高喊「乾杯」的場景,感覺好歡樂啊!!沒想到博多車站二個出口附近的居酒屋,生意都很好,走了幾家都是客滿,沒有預先訂位,只好隨便碰運氣了。
沿著筑紫口旁這條路邊看邊找,正好看到一間位在大樓內的個室地鶏居酒屋,查了一下才知道,原來博多的「地雞」料理很有名,這是一種開放式養殖長大的雞,必須經過日本農林規格(JAS)判定,據說肉質非常鮮甜美味,還可以生食,搭電梯上去五樓,問了櫃檯人員,店內剛好還有二間空包廂,晚餐就決定吃這間地雞料理囉!!
▲店內除了雞肉料理,也有海鮮和其它肉類、小菜可以選擇。
▲相較於熱鬧的博多口,夜晚的筑紫口顯得安靜許多,雖然看過去一整排都是商辦大樓,但也有一些餐廳在其中,像這間地雞居酒屋,樓下就是一間銀行。
▲搭電梯上來五樓,先跟櫃台人員確認有沒有座位,門口貼了不少地雞料理的圖片。
脫鞋後進入包廂,服務人員先送上菜單,還有座位費用的說明。
▲店內招牌的當然是雞肉料理囉!!
▲日本居酒屋獨特的「小菜制度」。
幸好出發前有先了解一下日式居酒屋文化,和台灣不太一樣喔!!台式居酒屋,小菜通常是招待,最後結帳時收一成服務費,但是在日本,小菜會收費,二地消費文化不同。
▲日本居酒屋的潛規則是先點飲料再點菜,菜單上雖然沒規定每個人都要點飲料,但是「禮貌」上,還是一人點一杯吧!!
店內也有提供「飲み放題(喝到飽)」服務,不過我們有未成年同行,所以還是單點就好。
▲這是當天的小菜,一盤就是四人份囉!!吃起來有點像雞腿肉做的宮保雞丁,沒有看到辣椒,但吃起來有點小辣。
▲份量不多的鮮魚次身。吃過唐戶市場後,其它地方的刺身都看不上眼了XD
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▲雞肉串烤,醬料味道很淡,幾乎就是吃雞肉原味,雖然是全熟,但肉質依然保有軟嫩的口感。
▲唐揚雞也來一份,和大福的一樣好吃呢!!
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▲最後以章魚燒做結,和台灣夜市賣的章魚燒口味差不多耶!!
▲喝得臉紅通通XD記得結帳好像日幣快六千吧!!
越晚生意越好,我們要離開時,外面已經在排隊了,店內氣氛真的很嗨,乾杯聲不絕於耳,餐點是好吃的,服務人員聽到英文會非常害怕,所以請盡量用google溝通,店內有中、英文菜單,旁邊有圖片,點餐不會太困難。
店內可以吸菸,雖然是包廂式空間,但菸味還是會一直飄過來,很介意味道的人,可能就不太適合來這裡用餐。
來到居酒屋,只是想感受一下日劇裡的氣氛,要吃飽口袋應該要很深,體驗過後,我們又去車站旁邊超市,買了水蜜桃和各式壽司、啤酒回旅店,九州美食實在太多了,每天都在往崩壞的路上奔去啊!!
<<個室地鶏居酒屋 鶏っく博多筑紫口店 >>
地址:福岡県福岡市博多区博多駅東1-13-31駅東サンシティビル5F
電話:092-473-6717/+81-92-473-6717
營業時間:17:00〜24:00
web:https://gurunavi.com/zh-hant/fahv802/rst/
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