[台東池上] 在地食材享美味一泊三食懶人假期推薦日暉國際渡假村餐飲/活動篇－一日の遠方

這次入住日暉，我們買的是秋季(懶人)專案(假期)，一泊三食加上HOTEL區雙人房住宿，除了第一天下午騎單車去伯朗大道附近晃晃，其它時間都待在渡假村內，泡湯、植物體驗課程、走森林步道、喝下午茶，全都含在套裝的專案行程中，吃好睡飽一整個耍廢的悠閒感，讓人很喜歡。

[台東池上] 風景裡的神仙湯一泊三食懶人假期推薦日暉國際渡假村房間/環境篇

贈送的下午茶在一樓玫瑰咖啡廳內享用，每房提供一份，晚餐和隔日早餐在向日葵餐廳，以自助吃到飽的型式提供，舒適寬敞的用餐空間，能吃到許多在地的農特產品，像是鹿野放山土雞、池上米飯、藜麥、洛神茶等，吃飽後參加手作活動、露天風呂泡湯，二天一夜玩得充實又開心。

▲咖啡廳大片落地窗外，就是中庭泳池區，視野通透的挑高設計，抬頭可以看到頂上柔美的花形吊燈，角落有張造型特別的木桌椅，仔細看桌面上還有小巧思呢!!來壺現煮熱茶配上甜點，就是一段隨興的自在時光。

▲運氣很好，來的時候正好沒有客人，我們選了角落的座位，桌面上不只有清晰的木紋，連玻璃墊下也有造景呢!!

▲花東地區居民來消費有特別優惠，其它也有一些活動可以參考。

▲專案下午茶菜單，可惜飲品選項有點少。

▲蘋果肉桂茶+抹茶蛋糕+手工餅乾。

蘋果肉桂茶味道淡淡的，放在加熱架上，可以喝到溫熱茶這樣很好，手工餅乾吃起來不會太甜，抹茶蛋糕就很普通了。

吃完午茶到渡假村後方的生態小徑，看看露營區、山神、許願池、森林步道、露天風呂，整個繞一圈差差不多半小時，休息一下，接下來要準備去向日葵西餐廳吃晚餐囉!!這天有許多團體客人，排隊等進場的人還不少呢!!

▲隔天早餐也是同個地方，隔壁有間以台東縣花命名的「蝴蝶蘭」中餐廳。

▲餐具區還放了一艘精緻的蘭嶼拼板舟，據說在當地，女生是不能隨便碰觸的。

▲超美的玻璃屋，可惜這天晚餐座位是渡假村指定好的，這一區已被某警察團體包下了。

▲玻璃屋內的現煮區，所有蔬菜和主食都放在冰櫃裡，這點很棒。

▲乾淨整齊的各式醬料。

▲很喜歡玻璃屋內的氛圍，窗外就是生態池。

▲肉人最愛的現切牛排，不吃牛肉的人，這裡也有唐揚炸雞和德國豬腳可以選擇。

▲光是搭配牛排的鹽、醬就有五種可以選擇，誠意十足。

▲室內用餐區一角。

▲很快就擺滿桌了。

▲池上米飯一定要多吃幾碗，當天搭配香濃咖哩，根本就是白飯小偷。

▲起士選擇也不少。

▲甜點區的規模和響食天堂差不多，最讓人驚豔的是焦糖香草布丁，柔軟綿滑，蛋香濃郁，吃的時候還可以看到有小小的香草籽，不是用香精做出來的。

▲堆得像小山丘的奶酪塔。

▲各式沙拉醬汁。

▲咖啡、熱茶任取，飲料區的亮點，就是生啤酒喝到飽。

▲餐後一定要來幾球哈根達斯。

晚餐菜色多元，品質也不錯，用餐時間從17:30到21:00，時間上非常充裕，雖然客人很多，但是現場服務人員也不少，餐台上始終都維持得乾淨整齊，補菜速度也很快，印象深刻是這裡的蔬菜吃來清甜鮮脆，和城市裡吃到的口感很不一樣，還有池上米飯真的好好吃，雖然很佔胃，但還是忍不住多吃了好幾碗，還可以自己DIY鮭魚卵丼飯。