一日の遠方

西貢河畔自由中心酒店內，有二間餐廳提供早餐服務，分別位在23F和2F，供餐時間都很長，從早上06:00～10:00，假日還到10:30，根本就可以直接當作早午餐來吃，C/I時櫃檯人員告訴我們，這次訂的河景尊貴房，早餐是在空間比較大的2F享用。

因為報名了古芝地道一日遊，小巴士早上八點就要來酒店接人了，所以我們六點起床先來吃早餐，沒想到已經有不少晨型人在用餐了，繞了一圈之後非常驚喜，這裡的早餐種類也太澎湃豐富了吧!!幾乎和台北晶華栢麗廳的早餐一樣，各種料理都有，一早就可以吃得像國王一樣，讓人好開心。

▲胡志明市內星級酒店的早餐，幾乎都會提供越南河粉，湯濃味鮮超好吃，牛肉也非常軟嫩，這裡的飲料除了果汁自取，其它都是桌邊服務，用英文告訴服務人員就可以了。

每張桌子上都有新鮮的玫瑰花，聽著輕柔的音樂，在美食和花香中，安靜享受屬於西貢的晨間時光。

▲除了用餐時間很長，座位寬敞舒適，服務也很棒!!不只空盤收得快，單點的飲料也很快就送上來。

▲呼應著酒店對街的西貢河，餐廳的天花板上，也是採用河流意象的設計風格。

▲早安!!越南，Vivian說河邊廣場上，看到有人正在打羽毛球呢!!

此時的太陽還不算熾烈，西貢河上平靜無波，伴著橘灰色的天空，整座城市正在慢慢甦醒中，馬路上看到的摩托車也不多，如此明媚清爽的清晨，和晚上的擁擠吵雜差很大。

▲各式蛋料理都是現點現做，不管太陽蛋、歐姆蛋，全都煎得美美的，水果種類也有好多選擇，西瓜和火龍果都很甜。

煎蛋台的廚師很可愛，看到太陽蛋不小心煎破了，立刻移到旁邊盤子裡，笑說那就是他等會的早餐XD

▲除了河粉，也有類似擔仔麵的現煮炊粉。

▲各種現打果汁，誠意十足。

▲早餐還提供檸檬口味的排毒水(含豐富維他命C)，還用英、越文說明這水對人體的效益。

這幾天在馬路上吸了不少摩托車廢氣，真的很需要來排毒一下啦!!喝起來酸中帶點檸檬皮的微苦，是一款很大人味的飲料。

▲可以自己DIY越南版的法國長棍麵包。

▲不用擔心英文不好，果汁就直接用水果來示意，超可愛的啦!!

▲和星巴克一樣好喝的冰拿鐵，沒有苦焦味，只有濃醇的咖啡香。

[胡志明 第1郡] 微Loft風格咖啡館 統一宮旁 面對公園的Starbucks Reserve旗艦店

▲每天都吃不膩的河粉，酒店內的湯頭味道比較清爽些，配料也比較少，不過還是很美味。

[胡志明 第1郡] 用味蕾體驗街邊小吃風情 Pho 24/COM TAM/米紙烤餅/tealive珍奶

▲除了早餐，這裡也有提供午、晚餐包肥吃到飽的服務。

除了餐廳，酒店內還有健身房、SPA按摩服務、頂樓無邊際泳池、夜間空中酒吧。

▲健身房全天開放，架上的毛巾看起來好像熊貓XD

▲沿著健身房旁邊的樓梯走上去，頂樓是空中無邊際泳池和ABOVE SKY BAR，營業時間到晚上12點，Single Day晚上18:00～20:00是Happy Hour，部份指定品項有買一送一的活動。

▲無邊際泳池視野很棒，可以俯瞰整個胡志明市街景，池畔的燈光還會隨著現場音樂變換色彩，充滿夜店感。

▲室內大螢幕上正在播放電影。

▲忙碌的Bartender們。

▲加上各種稅金後，三杯飲料總共是VND363,825，大約台幣510元，還算便宜囉!!

▲這個角度剛好可以看見胡志明市內最高的摩天大樓The Landmark 81，隨著燈光變化，現場氣氛感覺蠻魔幻的。

▲喝完酒，下來健身房踩踩腳踏車，消滅一下每天吃六餐的罪惡感。(有用嗎XD)

在這裡住了三天二夜，最滿意的應該就是早餐了，除了河粉和法國麵包之外，二天的菜色都有些不同，感覺蠻用心的，晚上到頂樓喝杯調酒看看夜景，也是十分愜意，4星的西貢河畔自由中心酒店，地點方便早餐好吃，提供給旅人作為住宿參考囉!!

[胡志明 第1郡] 市區4星住宿 頂樓泳池賞景佳 西貢河畔自由中心酒店(房間/環境篇)

<<西貢河畔自由中心酒店/Liberty central Saigon citypoint hotel>>
地址：17 Đ. Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Vietnam
電話：+84 28 3827 1717
官網：https://www.libertycentralsaigonriverside.com/vi/
FB：Liberty Central Saigon Riverside Hotel