自從Vivian開始來永漢日語上課後,突然增加了很多來中山站附近覓食的機會,這天來到中山市場附近,原本想吃的店家剛好公休,看到斜對面有間招牌掛著熊寶寶,名字很特別的「考乍熋宝」,走過去一看,沒想到竟然是間賣泰式創意料理的餐廳。
從捷運中山站1號出口,走路過來大約7分鐘就到了,「考乍熋宝」是由英國經營團隊所設計的名字Cowdraw bear,店內空間雖然不大,但以木質系為主的餐桌椅,搭配紅磚和未裝飾的水泥牆面,整體帶有一種工業風的簡約感,用餐環境十分舒適。
晚上七點多過來,沒想到客人還不少,外場雖然只有一位服務人員,不過從點餐、送餐到飲料製作,速度都還蠻快的,服務也很好,這家店不收收服務費喔!!
▲目前以定食方式提供個人套餐,有泰式創意米食和熋堡,套餐會附麵包、沙拉、開胃小菜、泰式煲湯、甜點和飲料,整套吃下來,非常飽足。
▲泰式定食有八種主餐可以選擇,整套吃下來真的很飽。
距離「考乍熋宝」不遠,在長安西路和中山北路交叉口的三角窗,有棟充滿西式風情的巴洛克紅磚建築,這是建於1930年的老房子,目前經營「滿樂門咖啡」。
▲座位和飲料製作區在一樓,餐點好像是在二樓做好,再用餐梯送下來,所以店內不會聞到油煙味。
▲定食套餐類有附沙拉、二樣小菜、泰國茉莉香米飯、主廚煲湯、飲料(泰式奶茶、咖啡、果汁選一)、甜點。
店內招牌的熋堡系列,有沙嗲雞、梅花豬、梅花牛三種口味可以選,堡類都有附薯條、炸雞、飲料、甜點。
▲精緻套餐有附軟法麵包、沙拉、湯品、甜點、飲料(泰式手沖奶茶、英式紅茶、英式果茶、咖啡、可樂、果汁選一)。
▲顏色繽紛的地磚花色,看起來好美!!
▲超推薦這裡的泰式奶茶,和我們在瓦城喝到的差不多,也不會太甜,今天吃到的是蘋果沙拉,軟法麵包會附上奶油醬。
▲右邊這碗南疆雞湯,溫順好喝,雞肉也燉煮的十分入味,另外也有海鮮酸辣湯可以選。
▲又酸又辣的開胃小菜。
▲熋堡套餐中有炸雞、薯條,還附上一碟泰式醬汁,酸甜酸甜實在美味。
熱熱的麵包,包裹著濃郁沙嗲味的雞肉,還有高麗菜絲和洋蔥絲,健康又美味啊!!
以雞腿肉製作的炸雞,用檸檬葉、香茅等香料醃製過,香味迷人,外表炸到金黃香酥、吃起來軟嫩多汁,完全不乾柴。
▲軟嫩雞肉,搭配上鹹甜香三種滋味在一起的沙嗲醬,整個味蕾完全被收服了啊!!
▲精緻套餐中的 「東北烤松阪豬佐酸子醬」。
嫩烤松阪豬和吃起來軟嫩多汁,份量也不少,酸子醬就是泰式料理中,經常看到的羅望子醬,帶著果香微酸的口感,可以做成飲品,或是當作沾醬,是幫助消化的好東西。
吃完主餐,已經飽到不行了,沒想到還有甜點,可以選蛋糕或泰式甜湯。
▲蛋糕擺盤很美,盤子也很有特色,如磁磚般的質地,看起來很趣味。
晚上的甜點,只剩下經典起士和巧克力二種口味,那就各來一片吧!!
嗯......吃起來有點普通,沒有特別深刻的印象。
▲店內牆上掛著台灣、泰國、英國三個國家的時鐘,原來老闆之前在英國住了段時間,所以就將英式風格和泰國料理結合,開了這家餐廳。
▲光是看到「FORTNUM&MASON」皇家御用茶品,就想來嚐看看帶有英式風格的泰式午茶了。
可愛的小店座位不多,中午時段還有超值的商業午餐,以後想吃泰式料理時,再也不用擔心揪不到伴,一個人來「考乍熋宝」用餐也很方便。
個人超愛熋堡套餐,當天吃的沙嗲雞口味,真是讓人念念不忘呢!!
<<考乍熋宝>>
地址:台北市中山區中山北路一段57-2號
電話:02-2564-2153
營業時間:12:00~14:30/17:30~20:30
FB:https://www.facebook.com/cowdrawbear168/
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