關於我
◎ 2011年夏天, 浣熊接受調任, 成了在對岸工作的台幹, 麋鹿也成了飛來飛去的台媽
◎ 這裡紀錄我們在《漳州、廈門、台北的生活, 以及全家人曾經一起走過的足跡》
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期待很久的台南之旅,光是找住宿就花了 不少時間,這回沒有自帶司機,一切移動只能靠雙腳和公共運輸,所以用餐和住宿都選在正興街附近,雜誌上剛好看到謝宅老屋系列的介紹,和老闆聯絡後,聽到一個飯店級的報價,想說算了,沒想到老闆傳訊息來說,有間好朋友的「老屋民宿」剛好在正興街附近,目前試營運中,所以網路上沒有評價可以參考,老闆說風格和謝宅很類似,我們應該會喜歡。

傻傻的相信了老闆的推薦,沒想到住到一間恐怖到像鬼屋似的老宅,燈光昏暗不說,整棟樓瀰漫著一股陰森恐怖的氣息,而且巷口就是一間宮廟,日夜不停的誦經聲,更讓人無法入眠,生鏽的鐵架床,一翻身就會發出快要解體的聲音,老舊的冷氣機,轟隆隆的聲音大到像戰車似的,一夜無眠,第二天還沒到退房時間,立刻和Vivian逃到台南市區去壓驚。

出門在外自忖也住過不少民宿,當中有不少也是老屋改建,但第一次遇上這種可怕的經驗,只能怪自己訂房太不小心,隨便相信陌生人的推薦,想說常在雜誌上看到謝宅的介紹,老闆竟然會介紹這種可怕的住宿點,而且到了IORI Guest House民宿之後,從桌上的訪客留言簿也發現,這間民宿早就營運一年多了,根本不是正要開幕,燈光昏暗早就有人反映過,但隔了一年問題還是一樣,晚上室內幾乎是一片漆黑,耳邊還要聽著誦經聲,早知道就在正興街咖啡館續住就好,花了2400元,最後卻換來一個驚悚的住宿經驗。

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▲巷弄中的住宅,白天有

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「看見台灣」導演齊柏林,6月10日在花蓮為電影勘景時,直升機失事墜毀不幸罹難後,為了讓大家也能一起感受他對台灣這片土地的熱情,阿布電影公司特別在松山文創園區四號倉庫,籌畫了「看見齊柏林」展覽,透過這些空拍攝影紀錄,能夠更深刻了解自己居住的地方,並看見一直被忽略卻令人怵目驚心的環境議題。

展期只有短短的十多天,到7/11結束,開展當天來看過一次,現場人很多,無法靜下來好好欣賞這些作品,所以昨天又去看了一次,也在展場互動區,寫下了對導演和冠齊的感謝。

展覽以第一人稱方式呈現,入口就能聽見齊導演的聲音,走過二個大腳印,一起進入鳥人模式,看看我們腳下的土地,照片中有綿延的海岸線、翠綠的高山綠樹,也有被汙染的變色河流,有幸福的微笑,也有辛勤工作的身影,導演帶著我們以不同的角度,看看這片美麗與傷痕並存的大地,有讚嘆、也有感慨,感謝有他們對台灣的熱愛,才能承受著極高危險,拍攝下這些珍貴的影像。

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▲ 這樣的身影已成

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「左耳靠近心臟,甜言蜜語,要說給左耳聽」,如果看過電影《左耳》,一定不會忘記這句經典的台詞。改編自青春文學作家饒雪漫同名小說,由蘇有朋導演,陳都靈、歐豪、楊洋、胡夏、馬思純等主演的《左耳》,它的拍攝地就在福建漳州的東山島,這裡的風景,這裡的人情,這裡的海鮮,都讓人流連忘返。追著拍攝景點的足跡來到這個純樸的漁村,這次,我們用右耳,來聆聽海浪的聲音……

東山島別稱陵島,因為形狀像蝴蝶,所以也稱作蝶島,位於福建省南部沿海,距離東山島最近的火車站是云霄站,從角美搭動車過來,大約45分鐘,不過班次不多,從云霄火車站到金湯灣溫泉酒店還要半小時車程。這次買的是二天一夜旅遊套票,含雙人房住宿一晚、二客自助式早餐、溫泉公園、風動石景區門票、高鐵站及各景點免費接送,比官網上直接訂房還便宜。

整個東山島一共有7個海灣,海水清澈,沙子踩起來也很舒服,追了幾個劇中小耳朵和黎吧啦走過的地方,發現電影雖然大賣了台幣24憶,不過遊客並不多,小鎮上仍維持著原始質樸的風情。

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▲ 東山島上臨近海灣的地方,有不少

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五月初因為出差而錯過久違的屏農同學會,讓米糕大叔懊惱不已,當年整班都是男生,在交通不便的內埔,大家一起住校、上課、考試(作弊)、翹課、聯誼、把妹、泡冰菓室,淬煉出團結又堅貞的友情,看著line上同學們發來的照片,熊熊燃起了大叔心中的「那些年」情懷,於是在端午假期前,臨時決定了要去拜訪當年同寢室的老朋友。

昔日最麻吉的室友A君住在逢甲夜市附近,B君在清境農場工作,所以這趟訪友兼渡假的小旅行,就以南投的景點為主,很幸運剛好遇上清境農場天空步道剛開放,果然是人潮爆滿啊!!

十多年沒來清境農場,感覺上變化沒有太多,青青草原上依然有成群的綿羊,水蜜桃也香甜多汁。之前一直想去合歡山看看自己會不會有高山症,這次來也順便拜訪了據說是「最容易親近的百岳」石門山,上山竟然只要半小時就能攻頂了,可惜當天風實在太大,吹得人都站不住,也沒帶國旗,這個攻頂的心願就留待下次吧!!

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▲ 五月底剛開放的

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米糕的同事們,前仆後繼的到陽朔去看龍脊梯田風光,微信上一張張如仙境般的照片,看得我們也非常心動嚮往。廣西桂林陽朔,擁有壯麗的喀斯特峰林地貌,位在壯族自治區東北部,其中最知名的「陽朔興坪黃布倒影」,就是人民幣20元背面的風景。

因為時間有限,三天二夜的假期,想要看梯田風光還想逛陽朔西街,所以來回都選擇搭飛機。小時候在地理課本上,看過那一方小小的山水圖片,如今躍然眼前,真真實實感受到:「桂林山水甲天下,陽朔山水甲桂林」的氣勢,讓人覺得特別興奮呢!!

「龍脊梯田」位在廣西龍勝各族自治縣和平鄉平安村的龍脊山,隸屬於桂林市的一個少數民族山區,距離市區大約80公里,梯田始建於元朝,完工於清初,距今近700年歷史。有「世界梯田之冠」的美稱。「龍脊」這個地名,因為周圍山脈的走向就像一條長龍,老百姓世世代代都居住在神龍的脊背上而得名,最經典的就是平安壯寨梯田和金坑紅瑤梯田。

山裡生活著苗族、瑤族、侗族和壯族,龍脊山海拔近千米,梯田分布在海拔300到1100米之間,坡度大多在2635度之間,最大坡度達50度,各寨之間以步行相通,交通雖然不便,但美麗的梯田風光,仍然吸引很多遊客來這邊旅遊。

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▲ 來到桂林買東西,小販特別喜歡

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五月底剛剛幫Jacky慶祝了18歲生日,轉眼間,馬上就來到高中生活最後一站的畢業典禮,早早安排好返台假期的爸爸,說他有一種「終於把孩子養大」的如釋重負。

當年那個夜夜哭到天亮的磨娘精,如今站在畢業生中,大聲唱著校歌、畢業歌,日子過得真快,快到媽媽都還沒練習好,那個上幼稚園時整整哭了一個月的小男孩,轉眼已經高中畢業了。

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▲ 高中三年,帶著滿滿的

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畢業前夕,家長聯誼會辦了一場「燜燒罐料理」的課程,地點就在Jacky平常上烹飪實習的教室裡,之前常看到他分享上課的照片,那個夢幻土耳其藍,各種工具設備一應俱全的廚房,實在讓媽媽看了非常心動,立刻決定馬上報名。

課前收到了食譜,短短一個下午,共有近十道料理,完全不用動鍋鏟,只靠幾個燜燒罐和食物自動料理機就能完成,非常簡單方便,這回搭上參加畢業典禮的假期,爸爸終於有機會來看看兒子的家政課,到底學些什麼了。

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▲ 十多位家長們,分組在

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上禮拜看了阿部寬和天海祐希主演的電影《戀妻家宮本》,沒想到意外的非常好看,有點滄桑感的阿部寬大叔,真的好適合演這種中年熟男的角色啊!!從小就有選擇障礙的他,生活中最害怕的就是面對選擇題,甚至連相親到結婚生小孩,都是一連串誤打誤撞的結果,這種優柔寡斷的個性,老是擺盪在猶豫不決中,有時候真的會讓身邊的另一半崩潰抓狂呢!!

平凡的中學國文老師陽平和家庭主婦美代子,是一對年近半百,孩子已成年獨立的一對夫妻,50多歲的他們,正要重新開始面對二人生活,陽平卻意外發現一張老婆簽好字的離婚協議書,震驚之餘,也讓他開始檢視自己和妻子美代子之間的關係,透過學生、兒子還有料理教室的同學們,大家生活上的經驗和故事,他不斷想找出老婆為什麼想和他離婚的原因,在這段尋找答案的過程中,發現內心真正的自己,也確認了對美代子的愛。

電影是以重松清的小説《家庭餐館》改編,由日本金牌編劇遊川和彥親自編寫執導,過去他曾以《麻辣教師GTO》、《魔女的條件》、《女王的教室》等戲劇,引起許多話題,2011年,更以《家政婦女王》創下收視新高紀錄,《戀妻家宮本》是他第一部擔任導演的作品。

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▲ 陽平和美代子結婚27年後,獨子阿正也

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記得十多年前,台灣的甜點市場,還沒有像現在這樣百家爭鳴戰況激烈,來自萬里的「亞尼克果子工房」,曾經在媒體上引起過一陣熱潮,也一直是我們辦公室團購的最愛,每次開團,大家都像是甜點末日般瘋狂搶訂,工作壓力大,特別需要甜食來撫慰疲憊的身心啊XD

因為實在太愛吃亞尼克的甜點,所以還特地買了老闆吳宗恩寫的書《萬里洋果子奇蹟》,以及另外一本他培訓店內巧克力甜點師《我的巧克力人生:可可女孩的快樂工作札記》,多年來,看著亞尼克從萬里一間小店開始,發展到內湖、陽明山、各大百貨,甚至生乳捲也在團購市場賣得嚇嚇叫,真心替老闆覺得開心。

這次來探訪的就是位在陽明山山仔后的亞尼克夢想村,山仔后,指的是山的後方,1950年代,美軍駐在台灣並提供軍事訓練,當時就是以山仔后以及天母這一帶,作為在台人員住宿的地方。隨著美援結束,這些有著美國南方鄉村風格的別墅,隨著人去樓空而漸漸廢棄,直到近幾年因為文創風潮興起,這些老房子又再次受到關注,並被文化局列為文化景觀,由民間業者承租修繕後,變身成許多特色餐廳。

亞尼克夢想村1號、2號店,就開在山仔后派出所後方這片美軍宿舍群內,可愛小屋販賣著各式派塔,豐富餡料的水果塔、鹹派、飲料等,也提供野餐墊和野餐籃,讓大家可以在大樹下野餐,整個環境氛圍非常棒!!

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▲ 夢想村附近有

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ChéRi BiBi烘焙咖啡館」,是間位在虎林街212巷的可愛小店,紅黑色調有點異國風的外觀,在這條安靜的小巷中,特別引人注目,還在裝潢的時候,我們就一直期待著〜希望是間咖啡館啊!!

開幕之後,來過幾次,內用甜點或外帶麵包,都讓人驚艷,原來老闆對食材很堅持,一位年輕漂亮的女孩兒,凡事親力親為的態度,在這個食物都不食物的年代裡,讓人格外感動。第一次走進店裡看到菜單,真真真的是嚇了好大一跳,酵母自己養,果醬自己煮,冰淇淋自己做,食材大多是來自台灣小農的產品,使用法國和日本的麵粉,連烘焙也自己來,店內看到的甜點和麵包,全部都是手工製作。

臉書上的問答集,有幾個關於消費的小小規則,像是外帶一定要自備容器,否則就只好下次再來,老闆寫得清楚又明白,也說明了店名的由來,ChéRi BiBi是法文「親愛的BiBi」的意思,這是老闆向法國Chef學做麵包時,教唱的法文歌。

這個可愛的名字,卻受限於台灣法規,商業登記只能用中文,所以ChéRi BiBi也是「有趣國商行」XD

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▲ 咖啡品項

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