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◎ 2011年夏天, 浣熊接受調任, 成了在對岸工作的台幹, 麋鹿也成了飛來飛去的台媽
◎ 這裡紀錄我們在《漳州、廈門、台北的生活, 以及全家人曾經一起走過的足跡》
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來自台中、主廚以「真食物、無添加、少油鹽」為原則,開設湯品和輕食為主的「家.溫度湯 專門店」,自從他們展店到台北國父紀念館附近後,馬上就成為我們最常來用餐的店家,日式簡約的空間設計,看起來很像一間風格咖啡館,賣的卻是各種不同口味的燉湯,店內使用的食材,像是豬肉、蒟蒻、牛蒡等,都是來自台灣好農履歷,高湯則以蔬果熬出天然甘甜味。

如果擔心缺乏澱粉沒有飽足感,店內還有提供炊飯、佛卡夏麵包或是貝殼麵搭配。湯品有大、小碗之分,單點的份量是大碗,選擇套餐附的則是小碗,份量是大碗的一半,其它還有沙拉、小菜可以選擇,因為這裡的燉湯配料豐富,其實光喝湯也很有飽足感呢!!

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台北店就位在

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位於大屯火山群南邊的硫磺谷,和另外一邊的龍鳳谷,舊稱「大磺嘴」,是北投早期採硫磺的主要場所,盆谷內白煙嬝嬝、霧氣蒸騰、草木不生,這裡地處磺港溪上游,也是北投各旅社溫泉的源頭,在靠近溪谷處,可以看到不少溫泉管線,整個谷地面積約16公頃,有豐富的火山碎屑岩和沉積岩,噴氣孔四周的岩石,因為長期受到高溫以及含強酸硫氣的侵蝕,呈現出碎裂崩塌的樣貌,伴著一畦翠綠的池水,在裊裊水氣中,顯得有點虛幻而不真實。

「硫磺谷地熱景觀區」是台北近郊一日遊的熱門景點,交通上也很方便,在北投捷運站門口,搭乘小7、小9、小26公車,到「彌陀寺站」下車後,旁邊就是景區入口,目前有簡短的木棧道、休憩涼亭,可以近看硫磺谷區風景,另外還有白磺溫泉的免費泡腳池。

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因為地熱溫度極高,基於

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大晴天的週末中午,和Vivian打算去北投硫磺谷,出門前搜尋了一下北投捷運附近美食,意外看到有間「小歇泡沫紅茶」,對年輕的孩子來說,這樣的店家對他們沒什麼太大的吸引力,不過卻充滿了媽媽的青春記憶啊!!對許多五六年級生來說,可以用餐,又有超大杯飲料的小歇,根本就打屁聊天唸書約會曖昧的最佳聖地。

[台北 北投區] 探訪溫泉源頭火山地形風貌 陽明山國家公園 硫磺谷/泡腳池/彌陀寺

2015年的青春懷舊電影《我的少女時代》,有幾個場景就是在小歇,電影拍完還引起一陣聖地巡禮熱潮,大家紛紛前往片中的小歇,懷念一下逝去的青春,可惜這間位在新店市公所、捷運站2號出口巷弄內的店面,最後仍不敵大環境改變,悄悄收掉了,全台各地的小歇,也越來越不容易見到了。

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北投小歇位在大興街上,隔壁就是

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前段時間在IG上看到好多人洗版這間文青風的小店「男朋友·家」,光看照片就覺得非常撩人食慾,如果在現實生活中,能交到一個會做飯的男朋友,那是多少女生的夢想啊!!不過現實總是骨感又殘忍,會做飯的男生,已經變成瀕危動物被保護起來了,所以不容易遇見,還是來「男朋友·家」吃飯比較快圓夢XD

「男朋友·家」位在美食眾多的南京松江站,靠近長春國小附近巷弄內,清爽乾淨的白色門面,走的是文青風格,店內約有20多個座位,套餐價位從220元的素食餐到350元的舒肥牛肉都有,除了主餐之外,還有爐烤蔬菜、玉子燒、季節食疏,以及使用台東多利米煮的白飯和每日例湯,湯和飯可以免費續加一次,餐後有甜點和飲料。

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目前只有

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「坐坐食堂」位在大安區溫羅汀的巷弄內,距離師大夜市不遠,走路過來5分鐘,從捷運古亭站或台電大樓站,走泰順街進來,或走溫州街都行,慢慢散步大約10分鐘就能走到,小巧的店面,外觀看起來很日式,店內佈置得溫馨舒適,窗邊座位正對著泰順公園,有種住宅區中的靜謐和日常。

餐點以定食為主,有主餐、玉子燒、湯品、一小匙阿嬤配方的古早味肉燥,還有三樣家常口味的小菜,以及免費供應的熱茶,沒有低消限制,也不收服務費,主餐類會隨著季節更換,基本上有雞豬牛魚可以選擇。

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擺盤精緻食物美味,這樣的

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這幾年歐美盛行吃自然原味的的裸食主義,在台灣也開始看到許多這類型的餐館出現,最近在聯合報舊大樓後面巷子裡,新開了一間明亮的餐盒店「裸食 by Naked Bistro,只在平常上班日營業,可以內用也可以外帶。

這間店來自國父紀念館附近「裸餐酒」品牌的延伸,店家強調以每日新鮮配送的食材,使用澳洲優質初榨橄欖油烹調,不過度調味,以爐烤料理為主,擺盤簡單,可以吃到食物的原型和味道,是個可以鬆鬆用餐的地方,目前也有和GOGOVAN配合外送服務。

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內用的店面非常迷你,沿著

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第一次聽到「秋紅肚房」這間店名,便覺得份外親切,因為「秋紅」和我們親愛的小阿姨同名呢!!這間位在台北市區、公館附近的小店,距離很近卻一直沒機會來訪,終於在冬末等到一個難得的大晴天,和Vivian一起來拜訪這個位在水源市場附近的藝術村。

店家臉書上寫說,這個可愛的店名,其實有著很深厚的情感連結,牛肉料理正是店老闆媽媽的手路菜

「秋紅,是我阿母的名字,肚房,唸起來就像是廚房的台語發音也像阿母肚子一樣有溫度。」

而傳承自台南老家「健泰牛肉湯」店的好手藝,也讓我們第一次來,就愛上這樣家常樸實的好味道。

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搭捷運來到公館,從

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「比利時咖啡」就位在聯合報舊大樓後面的巷弄裡,知名的真芳早餐斜對面,在這個競爭激烈的美食戰區,已經開業十多年了,吃過很多次,卻一直沒有特別寫下食記,這裡的中式套餐選擇很多,用餐不限時間,客人也比較少,以前很愛吃這裡的「泰式海鮮炒米粉」和「厚片豬排」,可惜現在炒米粉已經不賣了,不過倒是多了不少養生鍋物可以選擇。

[台北 松菸] 老闆熱情 導遊創業賣兒時回憶 傳承姨婆好滋味的真芳早餐

內用可以單點也可以選擇套餐,價格從二百到三百多元都有,沒有收服務費,主菜之外,另外有附湯、甜點和飲料,份量算是不少,用餐環境寬敞舒適,只要沒有客滿,老闆大多會讓二人坐四人桌,是一個安靜吃午餐的好地方。

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台式料理西吃,餐點選擇

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BLANC目前在台北有中山和松菸二間分店,之前Vivian去永漢上日文課時,我們在中山店吃過一次雙人套餐,一直很想念這家店的麵包和甜點,於是趁著寒假期間,選了平日來松菸吃商業午餐。

松菸店就開在高三孝碳烤吐司旁,相隔一間賣素食的「扶健齋」,這條巷子不大,美食卻不少, BLANC布朗客咖啡的招牌很低調,狹長型的店面,大約有二十多個座位,門口有菜單可以參考。

[台北 松菸] 同學們吃早餐囉!! 充滿童趣的高三孝碳烤吐司松菸文創店

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平日商業午餐有

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之前在民生東路三段麥當勞附近上班時,CHIFFON的炸雞定食,一直是我們辦公室人氣午餐首選,店內的戚風蛋糕,吃起來口感輕柔濕潤細緻,更是下午茶的心頭好,後來CHIFFON突然多了好多分身,先是開了食彩櫻,之後又開了一間負評很多的日式料理吃到飽,隨著工作轉換,離開民生東路美食圈已經好一陣子了,沒想到偶然在松江南京巷弄內,看到食彩櫻的招牌,進去外帶時,發現是一位日本媽媽掌廚,炸雞也依然美味多汁,頓時有種和老朋友重逢的驚喜,趁著假日帶Vivian來用餐,回味一下記憶中的美好食光。

從捷運松江南京站7號出口上來,右轉直走大約150公尺,「食彩櫻」低調隱身在一條小小的巷弄中,店內座位不多。提供的料理仍以日式定食為主,另外還有燒烤、丼飯、烏龍麵、日式小食等,甜點有戚風蛋糕和布丁,價格大約從200多到250元,定食套餐有一盤主食、白飯、味噌湯、二樣小菜、以及一塊從CHIFFON時期就有的招牌戚風蛋糕。

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目前店內就只有

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