一日の遠方

「源次郎壽司丼飯」位在松德路上，是一間精緻又平價的日式料理小店，內用座位不多，疫情之前生意就非常好，天氣燥熱沒有胃口，正餐來份清爽迷人的炙燒七貫壽司、生魚片丼飯或是海鮮丼飯，既消暑又美味，店內的烤魚頭和手卷也是人氣選擇。

因為離家近，從2019年開幕到現在，店內菜單已經快要被我們吃過一輪，正在朝向全壘打邁進，除了內用，店家也有外帶、外送(和吳柏毅配合)服務，最感心的是，源次郎也參加了「信義A餐」的活動(信義區部分商家提供待用餐的代號)，這麼有愛的店家，當然要用新台幣來多吃幾次啦!!

▲外帶自取9折，點主餐還加送有魚料的味噌湯，各式海鮮、魚生、熟食等選擇很多元。

▲刺身、壽司、手卷、燒烤、定食，散壽司等選擇很多，店內小黑板上不定期會有當日限定料理，很推薦這裡的燒烤魚頭，吃過紅甘、鮭魚都很不錯。

▲照燒雞腿丼定食。

烤得外酥內嫩的去骨雞腿肉，搭配甜鹹照燒醬汁，配菜的海帶絲和馬鈴薯燒也很好吃，連食量較大的男生也可以吃得飽足。

▲一份五片的鮭魚刺身，吃來鮮甜美味入口即化，其它還有海鱺、鮪魚刺身也很不錯。

▲小黑板上的烤花魚一夜干。

採用蝴蝶切法，一份有半尾，已經去掉頭部，只要拉起中間魚骨，就沒有什麼魚刺了，這裡的花魚烤到表皮金黃微焦，肉質Q彈好吃，也不會太鹹，和大戶屋一樣美味。

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▲烤鯖魚飯定食。

將去頭尾的半片鯖魚烤到外酥內軟，鯖魚豐富的油脂，拌入白飯裡一起吃，就是超級銷魂的美味。

▲握壽司9貫。

滿滿一大盒，裡面有鮭魚、透抽、玉子燒、干貝、鰭邊肉、天使紅蝦，以及當日隨選的生魚片，外帶加附一碗味噌湯。

▲如果食量不大，不敢吃生魚片，那就來份炙燒七貫吧!!

可以吃到蝦、鮭魚、鰭邊肉、鰻魚、牛肉，七貫握壽司，外帶也有附一碗味噌湯，夏天吃這樣剛剛好。

▲微炙過的食材，吃起來油脂更豐富，源次郎的醋飯品質穩定、也不會太酸。

對於不敢吃生食的人來說，炙燒或許是吃握壽司的另一種選擇。

▲日本人說夏天就要吃鰻魚，因為有清熱消暑的作用，所以這天訂餐時，特地多點了一份烤鰻魚，店員說剛好有烤紅干魚頭，也一起打包囉!!

▲Jacky的最愛，照燒雞腿丼定食。

▲烤紅干魚頭是時價，這一份450元，外帶9折。

對半切的紅甘魚頭，膠質非常豐富，魚下巴肉質軟嫩，吃完魚肉後剩下的魚骨，加入白蘿蔔、豆腐、魚丸，可以再煮成一鍋味噌湯。

▲天天開伙實在煮到很厭世，幸好源次郎就在我們家旁邊，松德路上還有一間「初牛」也是全家人的好朋友。

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▲之前內用點的12貫，和華山市場合掌村的握壽司一樣美味。

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小而美的源次郎，距離永春捷運站不遠，內用只有板前區座位和一張四人桌，常常會被包場(當餐期就不提供外賣服務)，內用主餐+30元就能升級成套餐，有味噌湯和小菜，現在外帶9折，點主餐也有加送味噌湯，店內最澎湃的豪華海鮮丼，外帶也只要360元，真的非常實惠呢!!

<<源次郎壽司丼飯>>
地址：台北市信義區松德路50號1樓
電話：0976-181-829
營業時間：11:30～14:00/17:00～21:00(週二公休)
FB：源次郎壽司