「綠豆蒜」是南台灣著名的地方小吃，在車城、恆春一帶就有好幾間綠豆蒜老店，因為綠豆剝殼蒸煮後，看起來很像剁碎的蒜末，所以便稱作綠豆蒜，早期大多是吃熱的，而且還會把它當成正餐，因為恆春一帶不產米，所以米少價格又貴，當地人便把綠豆去殼，加黑糖和桂圓一起熬煮，且為了增加飽足感，最後還會勾芡。
之前在台北很少看到有人在賣綠豆蒜，有天走在伊通街上，意外發現這間可愛的「綠豆蒜啥咪」，店內佈置得活潑朝氣，亮黃色牆面上，娓娓訴說著開店的緣由，原來這是一份思念外婆的味道，老闆以小時候阿嬤帶給她的溫暖回憶，將南台灣的好滋味帶到台北來，現在我們不用到屏東，也能吃到這樣的古早味啦!!
▲這間可以算是我們很常來吃的甜品店，夏天還有熱門的芒果冰、鳳梨冰，以及一般甜品店比較少有的酒釀湯圓系列。
除了綠豆蒜，其它還有手工熬煮的桂圓、小薏仁、蜜地瓜、小湯圓、桂花釀蒟蒻等，配料選擇豐富，刨冰加上自家熬煮的黑糖漿，配上濃濃古早味鳳梨，也是清涼消暑的好選擇。
▲從捷運松江南京站7號出口上來，往四平街商圈方向，過了富霸王豬腳後，再往前走就是伊通街，走路過來大約3分鐘就到了。
▲招牌上有寫營業時間。
▲這間店在日、韓觀光客間小有名氣，這是某個週六中午，還沒開始營業，門口就已經排了好多人。
▲店內以旅行為主題，牆上有個大大的黃色信封，以及世界各地的風景。
▲不論離家多遠，最難忘的還是家鄉的味道。
▲內用座位不多，大概就五、六張小桌，靠近點餐處還有幾個類似吧檯的座位。
▲點餐區還有販賣來自屏東的芒果乾。
▲店內採用的是成本較高的毛綠豆，煮到綿密鬆軟，吃起來很有層次，還帶著桂圓的香氣。
▲菜單也很國際化，還有日文版呢!!
▲所有冰品都可以客製微冰、半冰、全冰，真的好貼心!!
▲夏季限定的芒果冰、金鑽玫瑰鹽鳳梨冰也都很推薦。
▲手工製作的貓掌湯圓，好看好吃好拍，推薦必點啊!!
▲內用點完餐後，會拿到可愛的候餐牌。
▲招牌綠豆蒜，小55元，中65元，大80元。
不管冷熱都可以選二種配料，我們最常點的就是店招牌的桂花釀蒟蒻和小湯圓，如果想再多其它配料，每樣加10元。這裡的蒟蒻是手工自製，吃起來QQ的很有嚼感，而且還帶著桂花清香。
▲顆粒分明的綠豆蒜，除了甜度剛好，喝起來的濃稠感很像白木耳露，微冰的冷度，對不宜吃太多冰的女生來說，算是剛剛好，既滿足想吃冰的想望，也不會太傷身。
▲金鑽玫瑰鹽鳳梨冰，80元。
這裡使用新鮮鳳梨和喜馬拉雅山玫瑰鹽一起熬煮，吃起來甜中帶鹹，鹹中帶甜，上面還有滿滿的桂花醬，簡單的食材，卻有不簡單的好滋味，季節限定喔!!
▲酒釀芝麻湯圓，85元。
熱酒釀+10元，可以加蛋，冬天補充元氣首選，老闆媽媽手工自製的酒釀，不管冷熱都好吃。
▲桂花香氣撲鼻，芝麻湯圓也不會太甜膩，一口咬下去，黑色的芝麻餡，就像流沙包一樣緩緩流出，這麼好吃的冰湯圓，讓人想起了金門老店談天樓的美味。
[金門 金湖] 走過烽火歲月的老兵聚點 莫文蔚和浩角翔起都愛談天樓酒釀湯圓
▲雖然四平街商圈已經漸漸被網購取代了，不過慢慢逛還是可以挑到不少實用小物。
沿著商圈晃到了長春路，就順便回母校去看看，以前念的是和大同高中/國中相鄰的長春國小。
▲好多年沒回來了，發現校園改變好大，操場也縮水了不少，小學的回憶，m.....已經有點久遠啦!!
▲好奇的孩子，一直想去看媽媽當年念書的教室XD
▲回家前，到松江南京站4號出口旁 「善菓屋」，買顆戚風蛋糕，今天的松江南京覓食之旅很完美。
台北有不少知名的甜品店，「綠豆蒜啥咪」是我們吃了好多年的小店，幾乎每次來四平街附近覓食，最後都會來外帶或內用一碗綠豆蒜，這道南台灣的點心，完全收服了我們的甜點胃，而且在台北就能吃到道地的南部甜品，交通又方便，點餐時也能感受到老闆很用心，總是盡量配合著不同客人的需求，外帶還會貼心地另外裝冰。
天氣漸漸熱了，如果還沒吃過綠豆蒜，趕快來嚐嚐看，這碗充滿真心情意的古早味吧!!
<<綠豆蒜啥咪>>
地址：台北市中山區伊通街106巷6-1號
電話：02-2502-6885
營業時間：週一至五12:00～20:30/週六13:00～19:30(週日公休)
官網：https://waahat.oddle.me/zh_TW/
FB：https://www.facebook.com/waahat
<<善菓屋>>
地址：台北市中山區松江路99號
電話：02-2517-0867
營業時間：週一至五07:30～21:00/週六10:00～21:00(週日公休)
官網：https://www.gooddeedstw.com/Sharingnature.html
FB：https://www.facebook.com/ShiShanNoodles/
｜延‧伸‧閱‧讀 ｜
[台北 中山區] 一個人也好食的可愛小店 英式風情泰國料理 考乍熋宝(考乍熊寶)
留言列表
旅行一家人@Taiwan (15)
