The Chapter Café以餐酒館+咖啡廳的形態經營,位於誠品行旅一樓,室內空間充滿人文藝術的書香氣息,窗外就是松菸園區的草皮綠地,雖然餐點價位較高,不過用餐環境舒適宜人,臨窗座位光線明亮、視野極佳,抬頭就能看見台北地標101。

官網上看到今年七月,剛換夏季新菜單,這次來品嚐的是雙人分享餐,發現價格稍微做了調整,前菜有麵包和沙拉,另外可選一道義大利麵和店內經典主菜,餐後附二杯飲料,原本有濃湯和甜點,改成要另外加價單點,當天另外幫Vivian點了一份胡麻醉雞藜麥涼麵,口味不錯,可惜醉雞份量有點少。

20190705_誠品行旅The Chapter Cafe.jpg

▲服務人員推薦雙人分享餐會比較划算,這道是主菜之一的西班牙番紅花海鮮飯,以鐵鍋直接端上桌,份量足夠二人食用。

餐前有麵包和沙拉,餐廳內提供氣泡水或礦泉水,以人頭計費,每人90元+10%。

IMG_20181208_124551.jpg

20190705_誠品行旅The Chapter Cafe4.jpg

座位空間寬敞舒適,不管是來這裡看書、與朋友相聚,或是拍照,室內光線都很充足。

IMG_20190705_135528.jpg

餐廳幾乎每季都會推出新菜單,今年七月的夏季菜單,充滿濃厚的台味情懷,像是麻油薑蔥香煎蛋、腐乳雞塊、XO醬鮮蝦擔仔麵等。

詳細菜單內容,請參考官網

01.JPG

02.JPG

這是雙人分享餐的內容,可惜濃湯和飲料都要另外加點才有。

20190705_誠品行旅The Chapter Cafe2.jpg

本來想點杯咖啡,不過看到這價格有點驚嚇到,加上服務費後,一杯冰拿鐵快三百元......

20190705_誠品行旅The Chapter Cafe3.jpg

飲料價格實在不太親切。

IMG_20190705_140632.jpg

20190705_誠品行旅The Chapter Cafe1.jpg

IMG_20190705_140643_1.jpg

IMG_20190705_150549.jpg

▲雖然是中午用餐時間,不過餐廳內只有少少的幾桌客人,所以室內很安靜。

IMG_20190705_140403.jpg

IMG_20190705_141208.jpg

IMG_20190705_141347.jpg

麵包真的很好吃,上桌時還有一點熱度,長形麵包較軟,小圓麵包較硬,入口有淡淡的麵粉香氣。

IMG_20190705_141548.jpg

沙拉中有培根、麵包片、風乾番茄和蘿蔓生菜,混著微鹹的起司一起吃,口感很不錯。

IMG_20190705_142535_1.jpg

名字很長的「塔香辣味透抽雞蛋銀絲麵」。

充滿台味元素的一道義大利麵,用的是口感較軟的雞蛋細麵,配上酥炸過的透抽,整體調味帶著一點點微辣,非常推薦的一道麵點。

IMG_20190705_142713.jpg

加點的「胡麻醉雞藜麥涼麵」。

上桌時會另外附一碗胡麻醬,拌入藜麥的涼麵,吃起來口感更豐富,餐點味道不錯,醉雞用的是無骨雞腿肉,可惜份量好少。

IMG_20190705_142747.jpg

IMG_20190705_142802.jpg

主餐之一的「西班牙番紅花海鮮飯」。

上桌時以熱鐵鍋裝盛,份量足夠二個人吃飽,海鮮種類給的不少,有大蝦、干貝、淡菜、蛤蜊,米飯燉得比較軟,可惜蝦子過油時間太久,不只吃起來很油膩,蝦肉也太老了。

20190705_誠品行旅The Chapter Cafe5.jpg

餐後有附二杯無糖紅茶。

IMG_20190705_144712.jpg

IMG_20190705_150525.jpg

IMG_20190705_150606.jpg

誠品會員打85折,再加一成原價的服務費,平均一個人六百多元,和一般餐酒館的消費差不多。

誠品行旅所在的臺北文創大樓,外觀看起來呈現不規則的曲面弧度,這棟造型特別的建築,是來自普立茲克建築獎得主、日本建築師伊東豊雄先生的作品,從2015年開幕,已經營運四年多了。

餐廳取名「The Chapter」,就像是每天早上起來的第一個章節,這裡也是誠品行旅的住宿房客,每天早上享用早餐的地方,除了用餐之外,旁邊的The Lounge大廳書坊,也有提供下午茶的服務。

雖然常來松菸誠品看電影,卻是第一次走進來誠品行旅的館內餐廳,很喜歡這裡的陳設和氛圍,紅磚牆上一張張老照片,彷彿將時光暫時停駐在某個時刻,難得在市區裡,有個安靜的角落,可以在80年歷史的老菸廠中,享受一段不被打擾的悠閒食光。

 

<<The ChapterCafé>>
地址:台北市信義區菸廠路98號(誠品行旅內)
電話:02-6626-2880
營業時間:06:3022:00
web:https://www.eslitehotel.com/restaurant/the-chapter/

 

讀 |

[台北 松菸] 誠品新餐廳推薦 福哥奶茶讓人好驚艷 滿滿港味飄香的恆之茶居 

  

arrow
arrow

    麋鹿與浣熊 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()