[台中西區] 隱密老屋好驚喜健康旬食美味滿點現打果汁綠園道旁田樂小公正店－一日の遠方

「田樂」公正小巷店，位在美村路和公正路交叉口附近，招牌非常低調，而且入口還在2樓，沿著長長的水泥樓梯慢慢走上去，上面有個如樹屋般的空間，正好可以稍微喘口氣XD推開門後，發現這棟狹長老屋改建得別有洞天，從天井灑下的陽光，穿過樹葉間的縫隙照進室內，散發出一種恬淡居家的溫暖氛圍。

從吧台穿過一個小小的廊道，後方才是用餐區，因為一開門就來了，所以選了靠近天井處的位置坐下，這裡不收服務費，看好菜單後直接到櫃台點餐即可，茶水餐具自己來，大黑板上寫滿了田樂的叮嚀，清楚而詳細，內用低消一份餐點，建議先看一下囉!!

公正小巷店主打漢堡排飯、各式手作漢堡、早午餐、沙拉、果昔、咖啡、歐蕾、氣泡飲料，餐點選擇很多，也可以選擇加價做成套餐。

▲我們點了一份薑燒梅花豬肉飯套餐，胡麻豆腐沙拉、唐揚炸雞和果昔，這份量真是讓人滿足啊!!

▲公正小巷店距離勤美綠園道不遠，散步過來大約2分鐘，路邊有停車位，平日上午還蠻好停的。

▲田樂所在的這條小巷內，有綠夜文旅和柴窯火腿製造所。

聽說這間來自新竹的柴窯火腿店很厲害，隔著透明窗戶，可以看到廚房正在燻製火腿，這家店也有提供內用服務，下次想來試試看這裡的漢堡。

▲就在柴窯火腿製造所旁邊，一個貌似小巷的入口，就是田樂小公正店啦!!

▲一樓沒有門XD千萬不要亂亂闖，入口在二樓。

▲二樓吧台對面這個位置好棒，如果只是喝飲料的話，可以考慮坐這裡。

▲穿過一小段廊道，後面就是用餐區，貌似未完工的紅磚牆上，有不少老屋修建過程拍下的照片。

▲大部分都是木式桌椅，也有幾個舊沙發的座位，不過重心有點低，用餐可能會不太舒適。

二樓還保留了一個磨石子的區塊，這是台灣早期很常見的室內地面，夏天踩在上面冰冰涼涼的，即使髒污也看不出來XD

▲後方大黑板上，列上許多餐點組合及店內消費的注意事項。

▲漢堡類大多二百多元，可以加價升級成套餐。

▲單點唐揚炸雞。

大約有四、五塊雞腿肉，一旁有高麗菜絲和柳橙，酥脆多汁加上剛好的調味，個人很喜歡，網路上看到不少人推薦田樂炸雞，果然美味!!

▲單點胡麻豆腐沙拉。

滿滿一大缽的份量有讓我們小驚嚇到，清甜的蔬菜種類不少，豆腐淋上香香的胡麻醬味道不錯，配著黑豆一起吃，感覺好健康啊!!

▲薑燒梅花豬肉飯套餐。

菜單上特別介紹田樂大多使用有履歷的食材，這裡的薑燒梅花豬肉飯份量不少，還多了濃湯、野菜沙拉、醃製蘿蔔，看起來營養很均衡喔!!當天喝到的是有奶油香氣的玉米濃湯，白飯選用來自花蓮的富麗米，吃起來口感比較Q，軟嫩的梅花豬肉片以日本薑燒醬拌炒，真的非常好吃。

▲套餐的荔枝紅茶和單點野莓果昔。

滿滿一大杯用野莓果和優格打成的野莓果昔，喝完就半飽了。

單點定食或漢堡類，搭配A套餐，飲料只要50元，可以選荔枝紅茶、八女抹茶、日東紅茶、可樂、鮮奶茶、百香蘇打、冰茶，B套餐70元，包含飲料與沙拉。(詳細內容請參考菜單說明)

▲沒有服務費，收現金。

▲廁所在樓下，吧台對面有樓梯可以通到一樓。

▲不知道是不是因為光線沒有二樓明亮，一樓反而有點像地下室。

這個空間也將以前老屋的地板保留下來，室內擺了不少古色古香的櫥櫃和老傢俱。天井處有一顆直直穿過二樓的大樹，襯著半裸的紅磚牆，帶出濃厚的歲月感，白牆和裸色的水泥地相互搭襯，頗有味道。

▲因為看了插畫家Fanyu的書，所以來田樂吃午餐。

Fanyu在她的第四本作品《手繪台中日和：快與慢、晴與雨、南與北的中間生活》中，將《田樂》列為老友清單之一。雖然緊鄰著勤美綠園道和范特喜微創聚落，不過小巷內的老宅，依然保有靜謐的氛圍，透過室內大片落地玻璃，可以見到小天井內的綠意，隨著光影的變化，在屋內走動時，也能見到各種不同風景。

店內給人一種類似無印良品居家風的簡潔感，即使是老傢俱，也將物況維護得很好，餐點和空間一樣迷人，旅行的路上，能在一個改建老宅中，靜享片刻，這樣舒適愜意的氛圍，令人難忘。

<<Farm Burger田樂(公正小巷店)>>
地址：台中市西區公正路128號旁小巷(入口在2F)
時間：04-2305-0507
營業時間：平日11:00~21:30/假日10:00-21:30(最後點餐20:00)
web：http://forfarmburger.blogspot.com/
FB：https://www.facebook.com/forfarmburger.tw/

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