多雨的城市,一定會有許多咖啡館,因為人們需要一個能夠駐足停留等待雨停的地方。

基隆港過去曾是國際貿易最繁盛的港口,也是較早開始接觸西方文化的城市之一,在咖啡文化還不那麼盛行的1980年代,「喝咖啡」早已深入基隆人的生活中。小小的市區,曾經擁有最密集的咖啡廳,走入市井的咖啡香,也是雨都一道尋常的風景。

和台北咖啡館追求潮流的調性不太一樣,基隆的咖啡館充滿了生活的氣息,大多會兼賣簡餐、三明治這些能填飽肚腹的食物,有些店內還能看見以賽風壺(Syphon)作為烹煮咖啡的器具。

進來喝咖啡的人,也不用假氣質裝文青,一大早在崁仔頂漁市剛收工的魚販、剛跑完夜班的計程車司機、正要去上班的報關行員工、剛卸貨完的碼頭工人、送小孩上學後來偷閒的家庭主婦,基隆有各種時段開門的咖啡館,這裡很像橫濱,有自己獨特的咖啡文化。

去年剛好拿到一份基隆市政府和文創公司合作的「咖啡地圖」,介紹了22間充滿特色的咖啡館,才知道原來除了廟口小吃,其實藏在橋頭或巷弄間的咖啡館,也是很適合文青們來探訪的悠閒所在呢!!

微雨的午後,今天我們就先來拜訪位在市場裡,以甜點著名的艾迪咖啡囉!!

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