開創於1979年的元祖御菓子御殿,是沖繩當地非常知名的伴手禮商店,也是這趟沖繩行中,我們主要採購歐咪呀給的地方。
這裡品項齊全,所有產品都可以先試吃再購買,店裡還有紅芋塔和金楚糕的生產線可以參觀喔!!
讀谷本店就位在殘波岬海灘和花笠食堂旁邊,店裡附設一個小小的咖啡休息區,非常適合在炎熱的午後,安排一頓下午茶,在這裡小憩片刻。
門口有搞笑的紅芋大使,中間那位是臨時來客串的。
讀谷店正門口,是一個大大的「花笠」形狀,遠看好像一朵大蘑菇。
花笠是琉球傳統服飾中,很具代表性的配件之一,不過現在只有在祭典時,舞者才會戴著花笠出現,光看就覺得好重啊!!
御菓子御殿在國際通和機場都有分店,店鋪外觀是以首里城的正殿為藍圖,建造成點心宮殿的風格,大紅色的漢字招牌、金龍柱,處處洋溢著濃濃中國風。
紅芋其實就是紫心番薯,「紅芋塔」是店裡最招牌的商品,如小船般的塔皮,裡面包裹著濃郁紫薯香氣的內餡,沒有太多的甜膩感,冰著吃或是常溫吃,都各有不同風味。
沖繩的紅芋,相傳是四百多年前由中國福建傳入,由於島上日照充足,水質和土壤都非常適合紫心番薯生長,經過不斷的改良,目前已經是當地重要的農產品之一,大街小巷都可以看到很多紅芋做成的食物呢!!
咖啡區旁邊蛋糕櫃裡,各式各樣的點心,每樣都好想點來吃啊!!
左邊鐵柱上掛的就是最夯的紅芋口味產品,如果不趕時間,這裡也有下午茶套餐可以選擇。
紅薯配紅茶,今天的午茶走混搭風。
Jacky點的紅芋湯圓花豆黑糖冰,上面加了一球大大的紅芋冰淇淋。
湯圓口感比九份芋圓再Q一些,吃的時候一直聞到濃濃的黑糖香,底下鋪的花豆飽滿綿密,不知道日本人都是怎麼煮花豆的????怎能煮出這麼剛剛好的口感。
可惜配料實在是........夭壽的甜~~~~啊!!!
Vivian點的綜合湯圓紅豆黑糖冰,冰淇淋選了香草口味。
沖繩的冰淇淋好好吃喔!!不論是紅芋或是香草口味,鮮奶味道都非常濃醇。
店裡販售的商品種類很多,除了各式糕品甜點,還有Q版風獅爺、泡盛酒等等。
看到很多品項都是金賞受賞,應該得過不少獎項的肯定,加上「沖繩限定」的包裝,還有熱心的媽媽店員,不斷奉茶並送上試吃品,讓人每樣都好想買回家。
沖繩限定的紅芋塔,這應該是我們家在沖繩吃掉最多「盒」的點心了。
自從1605年,第一批紅薯苗在沖繩落地生根之後,陪著沖繩人走過戰亂、物質貧脊的年代,如今已成小島上重要的收入來源,走在街上、餐廳裡,各種紅薯製作的產品,從麵條到糕點,甜、鹹都有,紅薯豐富的營養素,不只帶給沖繩人健康長壽,也為他們帶來更多的觀光收入。
另外一種金楚糕,口味也非常特別,一口咬下,滿滿花生的味道,口感比金門貢糖再軟一些些,甜味中帶有微微的鹹香,長度約如手指大小,也有人稱它是「手指餅乾」,沖繩的金楚糕層次比較豐富,和我們在福州吃過的不太一樣耶!!
根據歷史資料記載,在琉球王朝後期,為了招待中國的冊封使,王國的料理人特地前往中國福州,學習金楚糕的製作方法。
在當時,「金楚糕」只有貴族們在逢年過節時,才能吃到的高級點心,現在已經變成沖繩著名的傳統糕點囉!!
店內一角,可以透過玻璃窗,參觀點心的生產線。
久聞日本的自動化系統非常厲害,在這裡,整條生產線只看到幾位員工,大部分都是機器在作業。
從進料到包裝,每一站都有電腦控制,看著一個個紅芋塔熱騰騰的出爐、裝盒,這份紫色的幸福,就可以準備分送到各店去囉!!
紅芋大使的逗趣桌布,原來紅芋塔的外型就是參考紅薯的形狀啊!!
在沖繩,紅薯代表著健康幸福。
如果有機會到沖繩來玩,記得吃幾個紅芋塔和金楚糕,感受一下健康幸福的滋味吧!!
<<元祖御菓子御殿(讀谷本店)>>
地址:沖縄県中頭郡讀谷村字宇座 657-1
電話:098-958-7333
web:http://www.okashigoten.com/
201207_沖繩瘋一夏(請點選以下連結)
沖繩瘋一夏(6) 沖繩版九族文化村在玉泉洞文化王國(1/2)
沖繩瘋一夏(7) 沖繩版九族文化村在玉泉洞文化王國(2/2)
沖繩瘋一夏(9) 遇見海樂園在海洋博公園(沖繩美之海水族館)
沖繩瘋一夏(11) 渡假就要住海邊之SUN MARINA HOREL(飯店/房間)
沖繩瘋一夏(12) 渡假就要住海邊之SUN MARINA HOREL(早餐/海灘/教堂)
沖繩瘋一夏(14) 番薯控一定要來的元祖御菓子御殿(讀谷本店)
沖繩瘋一夏(15) 交通便利又有好吃早餐的Hotel JAL CITY Naha
沖繩瘋一夏(16) 品嘗大海的豐饒在塩屋 不賣蛋糕只賣酒的白木屋
沖繩瘋一夏(17) 尋寶大作戰在Okinawa Outlet Mall Ashibinaa

金楚糕從福州 吃到沖繩 ,, 你們也太有口福了吧! 貴族一家 ^O^ 紅芋很像這裡的芋頭地瓜
呵呵~~其實是先吃到沖繩版的金楚糕, 後來到了福州看到很多小攤也在賣這味, 查資料之後, 才知道原來是有關聯的呢!! 不過~真的是沖繩的金楚糕, 比較合我們的口味.....也比福州貴好多喔!! 紅芋~健康又美味!! ^0^
喔喔 真的看起來很像芋頭番薯耶 (我好愛這種番薯 紅芋塔看起來真的好讚唷 ^ v ^
霸子也是番薯控啊!! 這裡的番薯品種不少呢~有黃有紅有紫, 日本人用創意, 把這些農產品和生活緊密結合, 真的很不錯!! 紅芋塔好吃又不甜膩, 很適合當伴手禮喔!!
我最喜歡逛有的吃有的拿的店家了, 這樣不僅馬上知道產品的好壞, 且能看的一清二楚的製作料理,讓人很放心, 喜歡馬上就買,太讚了!
沖繩是個觀光小島, 幾乎賣吃的商店, 都會有大方的試吃, 即使語言不通, 也可以買的非常開心!! 御菓子御殿在當地算老字號店家, 一站購足真的很便利呢!!
今天又變天ㄌ 看到這些美食 覺得特別好吃優! 好想........... 每一種來一塊!cc
連續陰雨的天氣, 真的會讓人食欲特別好呢!! 哈))))) 沖繩的糕點沒有特別甜膩, 我們家每個人都好愛喔!!
好值得台灣農產業學習 其實台灣現在也很棒呢 看好多格友介紹 現在很多農產品產區都走精緻路線發展觀光經濟 芋頭的經濟產值真的不錯哦 紫寶石啊~~~
最近常看到世界糧食危機的報導, 讓人一直想到沖繩的那些農家, 還有他們土地上飽滿的農作物, 能這樣自給自足, 還把農產品行銷的這麼成功, 真的很棒啊!! 簡單的紫心番薯, 有了創意和努力, 就是會發光的寶石囉!!
冰品當然要甜了..我是越甜越喜歡 以紫心蕃薯製作的產品很討喜 自然的紫色.不含色素..健康一百 在家常烤來吃..紫色地瓜和芋頭一樣鬆軟~~
挖~~~大哥喜歡吃甜..... 大概是因為平常喝的都是無糖飲料, 對於太甜的食物, 實在吃不下太多~ 不過這裡的黑糖冰真的很香, 餡料熬煮的更是剛剛好, 紫心番薯在當地隨處可見, 餐廳或是麵包店到處都有紫薯的產品, 多吃地瓜有益健康, 沖繩人把這句話算是發揮到極致了呢!!
好吸引我喔!
有機會來沖繩玩, 一定要試試紅芋塔喔!! 感受一下健康幸福的滋味~
這個名產真的很有名呢 在日本節目也常出現他 好像很多日本明星去沖繩都會帶的名物~~@@ 下次去沖繩也要買來吃吃^^
挖))))) 原來在日本當地也很有名喔!! 從那霸機場出來, 沿路就會一直看到紅薯大使的搞笑廣告, 想不注意到都很難呢!! 希望瑪姬小姐也會喜歡這些沖繩的糕點!!
甜,沒有關係,但是....吃下去,我總是會煩惱我又要減肥多久
哈哈哈))))) 小夫你想太多了, 你還年輕代謝快, 不用擔心這問題啦!! 這裡的黑糖冰很好吃, 不過~可能因為平常都是拿鐵不加糖, 所以對甜度的承受力不高啊!!
日本人的口味也是吃的很甜嗎? 這個紅芋塔感覺是要現做現吃的食物… 原來也可以當伴手禮帶回來喔… ^ ^
其實御菓子御殿裡面賣的點心都不會太甜, 唯獨黑糖冰的餡料....很甜哪!! 不過花豆煮的很綿密, 口感真的不錯, 可能平常都喝無糖飲料, 對甜度承受力不高吧!! 紅芋塔可以買回來台灣當伴手禮, 祝福朋友們健康幸福喔!!
每樣都好好吃 雖然很甜 衝著鮮奶濃香 我要那一台推車~XD
哈哈哈!!! 小司麥真可愛~ 那台推車應該可以載走不少盒喔~ 祝福你收到一整車的健康和幸福!! ^0^
花笠太特別了 好大的蓮花座!!!!! 紫芋的點心看起來超讚~~我也想來咬一口!
花笠......真的不小喔!! 聽說現在要等到沖繩傳統祭典時, 才有機會看到呢!! 紫心番薯在當地很普遍, 到處都看的見, 天然的色彩, 讓人覺得好浪漫喔!!
黑默:真的那麼甜唷 看起來很好吃說 沒想到會這麼甜0.0!
因為平常都喝無糖飲料.... 熊熊遇到這樣的甜品, 有點不習慣, 不過餡料熬煮的很綿密, 冰淇淋也很好吃喔!!
那湯圓紅豆黑糖冰,看起還真好吃耶! 拿鐵這趟沖繩之旅,玩得很充實,留下許多美好的回憶,真讚呢!
謝謝大哥!! 此刻邊整理暑假的照片, 邊沉浸在當時全家一起的快樂時光, 雖然時間只有短短五天, 幸好~有影像留住了美好的記憶, 今天是冬至, 台北的街頭巷尾, 到處都在倒數著"是芥末日"呢!!
拿鐵 花笠好好玩喔~ 讓我想起某件東西......。 芽米兒喜歡吃冰淇淋,但是死甜的那種,我就會倒退三步了。 芋冰,高雄甲仙的芋冰就超好吃,而且不甜膩,香味口感十足。 ^______^ 想拿大碗公罩頭頂當花笠的 芽
謝謝芽!! 這碗公說法, 讓拿鐵大笑了出來, 也挺傳神的呢!!有像喔!! 甜點若是太甜, 真的會讓人感到膩, 冰淇淋也是我們家的最愛呢!! 高雄甲仙芋冰一直都很知名, 希望有天, 也能品嘗到這美妙的滋味喔!! 祝福芽全家聖誕快樂!! ^0^
芋頭耶~~亭一定太久沒去沖繩了.竟然不知道沖繩有芋頭 ^^ 整個店超可愛的啦 .^^
御菓子御殿分店很多, 大紅色宮殿造型很好辨識, 下次亭有機會出差, 可以在國際通上逛逛, 一定可以看到這間店的身影!! 在此也祝福亭和家人聖誕快樂喔!!
哇....哇....哇....好特別哦..... 我只知道沖繩黑糖....不知道還有這項特產.... 要是我去了那裏....一定很愛吃..... 番薯也好....芋頭也好....都是Lynn愛吃的... ^_^
原來Lynn也喜歡這些養生的食物啊!! 如果有機會來沖繩, 可以到這邊走走, 帶回幸福和健康的滋味!! 在此也祝福Lynn全家聖誕快樂喔!! ^0^
天啊 那個紅芋塔 這裡的紫色怎麼都這麼迷人啊 每個小點看起來都好好吃 太羨慕你了~
謝謝Isll喔!! 紫心番薯對沖繩人來說, 是很重要的作物, 不只帶來了健康長壽, 也為這個小島帶來很多觀光收入呢!! 祝福Isll全家(還有多多)聖誕快樂喔!! ^0^
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佩服佩服 鉅細靡遺 滴水不漏 整個旅程全都錄 要是我 遺三漏四 忘東忘西 含糊帶過 留下來的越來越少 哀
謝謝凡醫大哥!! 因為我們家老公記憶力很差, 所以... 家庭旅遊紀錄一定要寫詳細些, 否則他會一直帶我們去同樣的地方玩啊!! 幸好有照片和票券, 慢慢寫, 還是可以記起當時的一景一物, 科技帶來便利, 也彌補了腦容量的記憶呢!! ^0^
金楚糕 是日文的漢字嗎? 像貢糖的甜點 我還沒吃過這味呢 妳的介紹 真如凡醫所言 鉅細靡遺 比當地導遊更仔細
謝謝一甲子!! <金楚糕>是當時看到店家貼在產品旁邊的漢字, 不確定日文的漢字是否也這樣用.... 這款餅乾短短的很討喜, 在國際通上很多冰淇淋店家, 會把餅乾斜插在冰淇淋上, 很可愛呢!! ^0^
哇!!好特別喔!! 還可以做出那麼多精緻吃的東西.... 有點像是觀光工廠的味道... 應該有很多東西可以試吃的喔!!^^
呵呵~~ 真的有點像台灣現在很夯的觀光工廠喔!! 這裡幾乎每樣產品都可以大方的試吃, 對觀光客來說真的很方便呢!! 不用擔心買到自己不愛吃的口味, 日本媽媽們都超親切的, 忍不住就會一直吃....一直買....哈哈!!
那麼誘人的紅芋泥,ㄚ頭身上的脂肪都搶著說:我要,我要..........(擦口水都來不及)
呵呵~~ 美食當前, 就讓腦海裡暫且忘卻一切後果吧!! 平凡的農產品, 化身邪惡的甜點之後, 真的讓人停不下嘴呢!! 大家一起來分享這份健康幸福的滋味吧!! ^0^
拿鐵~祝賢伉儷聖誕快樂!^^
謝謝詩飲大哥!! 挖)))))真開心收到你的祝福, 也祝福你聖誕快樂喔!! ^0^
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拿鐵 在這感恩的日子,芽米兒要用大聲公說~~ 祝福妳闔家美美樂樂安安 ^______^ 喊破喉嚨的 芽
謝謝芽用大聲公帶來的的祝福~ 拿鐵開心的全部收下囉!! 台北街頭的聖誕樹, 一顆比一顆閃亮, 在此也衷心祝福芽和家人有個美麗的聖誕夜!! 天天開開心心喔!! ^0^
看到好多甜點~ 讓祈樂好想吃喔XDDD 這些照片真的太犯規了T_T 今天是聖誕節喔~ 來祝福拿鐵聖誕快樂喔XDDD
挖~謝謝祈樂的祝福!! 拿鐵真是太開心了, 希望看到這些紫心番薯做出的甜點之後, 祈樂也要健康幸福一整年喔!! 拿鐵衷心祝福你和家人聖誕快樂))))))) ^0^
特來 祝福拿鐵 聖誕快樂ㄚ ~ ^O^
謝謝花媽熱情捎來的祝福~ 拿鐵開心收下啦~ 過了聖誕, 接下來就要準備2012的倒數囉!! 日子過得好快喔~ 當媽的又要開始忙過年, 一起加油!! ^0^
紅芋塔我吃過 之前有同事去玩順便帶回來 我個人覺得還好...而且熱量好高@@".... 出去玩,最後一天總是這樣的採買最頭大阿~~~
呵呵~~ 出國採買伴手禮, 真的很傷腦筋呢!! 幸好有這樣的地方, 可以一站購足, 算是蠻方便的!! 我們一家都是番薯控, 對這類的甜點真的是豪無抵抗力啊!! ^0^
日本很多好吃的當地限定,讓人又愛(好吃)又恨(只能當地買)...
真的呢!! 每當看到<沖繩限定>或是<XX地限定>這種字眼, 不買都覺得對不起自己啊!! 這些商人實在太邪惡啦!! 讓人一直想去日本玩~ ^0^
新年快樂!!! 喔,我不能來這兒! 喔! 我好想來這兒! 先吃了! 再減重!! 紫(紅)芋塔,好好吃的感覺。 不知道台灣的元祖有沒有?
謝謝Amy的祝福!! 新年快樂))))))))))))) 台灣....一直都沒看到有在賣紅芋塔, 下次如果再去玩, 再寄給Amy一起分享囉!! 高雄的跨年一定也很熱鬧吧, 等等12點, 我們要到頂樓去看101的煙火秀囉!! 祝福Amy闔家甜甜蜜蜜, 開心迎接新年啦!! ^0^
毎樣看起來都好好吃,不過太甜真的會讓人對它有點小失望
謝謝meimei~ 太甜的食物, 真的會吃不下啊~~ 還好這間店每樣產品, 都大方提供試吃, 真的很方便呢!!
紅芋塔還蠻好吃的, 我們是在國際通的分店買的, 最後一天,買回來和親朋好友分享~~
紅芋塔~台灣好像都沒看到在賣耶!! 國際通上的分店, 我們也有進去逛了一下, 品項也很多呢!! 帶回來分送親朋好友, 大家也能分享這份健康和幸福!! ^0^
請問這裡要開車才會到嗎?如果搭單軌電車到的了嗎?
Betty你好: 我們在沖繩的行程, 都是開車去的, 單軌電車只有在那霸市區內行駛, 這間店位在中部殘波岬飯店附近, 電車不會到, 或許有公車, 不過我們沒搭過, 在沖繩開車蠻方便的, 費用省且時間上也會比較彈性喔!!