「樹有風」位在台南中西區府前路上,是一間精品咖啡館,附近就是司法博物館和莉莉冰果室,雅緻的空間、座位並不多,從外觀看,會以為這裡是豪宅或民宿,走進庭院後,看到招牌,才發現其實是一間咖啡館。

店內提供數十種精品咖啡、抹茶拿鐵和一些養生飲料,也有甜點和手工餅乾,咖啡師專業且親切,只要開口詢問,都會很用心介紹每支豆子的口感、香氣、特色,也會根據客人喜好,提供適合的建議。

室內空間不大,但採光很好,每個座位都很明亮,來訪這天只剩下吧台區的座位,剛好順便欣賞了一場專業的咖啡秀,然後不小心在吧台區看到一張李安來這裡喝咖啡的照片,對於無心跑來一間「李安也喝過」的店,瞬間覺得自己也變的文藝起來了!!(想太多了吧XD)

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▲咖啡館附近有很多散步就能到的景點和小吃。

像是台南美術館二館、孔廟、司法博物館、武德殿(忠義國小內)、台南愛國婦人館等,走路都在10分鐘內,府前路上美味小吃當然也不少,莉莉冰果室、福記肉圓、山記魚仔店等,逛完古蹟嚐過小吃,來樹有風喝杯咖啡,這樣的行程,好適合假台南人當作旅行中的某一天。

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▲這一整排歐風建築,戶戶門前都有一個小庭院。

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▲店內幾乎客滿,服務人員說先安排吧台區,之後如果有客人離開,再幫我們換到一般座位。

其實坐在吧檯區也不錯,可以看到咖啡師專心煮咖啡的樣子,而且這種有屁股弧度的木椅,坐起來好舒服!!

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▲手沖單品種類很多,比較多人推薦這裡的耶加雪夫,第一次來可以參考看看,不想喝咖啡,也有幾款養生飲料可以選擇。

MENU上已經將每款咖啡豆的特性和風味,都描寫得很清楚,如果不知道該怎麼選,可以請咖啡師推薦比較快。

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▲藍山精品,一杯250元。

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▲甜點沒有固定菜單,看到別桌有提拉米蘇,我們點餐的時候,只剩下栗子蛋糕。

味道不錯且沒有太甜,明明剛剛在山記魚仔店吃得超撐啊!!果然鹹食是拿來填飽腹胃,甜食才是用來取悅自己的。

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▲冰糖釀金桔汁,150元、手工餅乾50元。

使用自製桔醬製作的金桔汁,酸酸甜甜好解暑,手工餅乾也很好吃。

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▲百分百抹茶拿鐵,180元。

使用沉穩濃醇的抹茶,搭配瑞穗72度低溫殺菌的鮮奶,不過飲料上桌後,才發現誤會大了,原來抹茶拿鐵不是抹茶加拿鐵咖啡,而是抹茶加牛奶啊啊啊!!不過這杯抹茶拿鐵也很好喝就是了,只是來咖啡館沒點到咖啡,好像有點不專業XD

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▲除了內用,樹有風也有賣自己烘製的咖啡豆,以及掛耳包,還有一些咖啡週邊器具。

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▲內用一杯500元的「聖海倫娜咖啡」。

以下來自「樹有風」臉書上的介紹

來自於聖海倫娜島,是大西洋中的一座英屬小島,拿破崙當年曾被放逐在這個島嶼上,據說曾留下曠世名言:「咖啡是聖海倫娜島上唯一的美事!」 還有一說,拿破崙臨死前,雙眼含著淚水,只要求再喝一小匙咖啡。

「聖海倫娜咖啡」因而吸引世人的目光,從1845年開始,便一枝獨秀於全世界的咖啡市場。

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▲除了吧台區的照片,店內「樹有風」的招牌上,也有李安大導演的簽名喔!!

因為沒喝到咖啡,於是結帳時,就順便外帶了日曬和水洗耶加雪夫的掛耳,每包35元。個人還蠻喜歡這裡的耶加雪夫,日曬款喝起來真的有果香味,難怪有人會說:「只有品嚐過日曬耶加雪夫的人,才會相信咖啡是一種水果。」

午後,店內人潮漸漸散去,服務人員幫我們換到小圓桌的座位,其實吧台區的風景更美耶!!認真的咖啡師最帥氣啦!!店內有隻頗有禮貌的黑狗兄,毛色閃亮亮,也不會亂吠叫,靜靜待在店內角落,看著人來人往,每天聞著咖啡香,連毛孩也優雅起來了,這日子真是幸福呢!!

樹有風的開店時間算是蠻早的,從上午九點就開始營業了,如果剛好來到孔廟附近,很推薦來喝杯溫柔又有品味的PRO GABEE。

 

<<TreesWind樹有風精選咖啡豆專賣店>>
地址:台南市中西區府前路一段333號
電話:06-214-6655
營業時間:09:0018:00(週三公休)
官網:http://www.treeswind.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/treeswindcafe/
 

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