「田樂」公正小巷店,位在美村路和公正路交叉口附近,招牌非常低調,而且入口還在2樓,沿著長長的水泥樓梯慢慢走上去,上面有個如樹屋般的空間,正好可以稍微喘口氣XD推開門後,發現這棟狹長老屋改建得別有洞天,從天井灑下的陽光,穿過樹葉間的縫隙照進室內,散發出一種恬淡居家的溫暖氛圍。

從吧台穿過一個小小的廊道,後方才是用餐區,因為一開門就來了,所以選了靠近天井處的位置坐下,這裡不收服務費,看好菜單後直接到櫃台點餐即可,茶水餐具自己來,大黑板上寫滿了田樂的叮嚀,清楚而詳細,內用低消一份餐點,建議先看一下囉!!

公正小巷店主打漢堡排飯、各式手作漢堡、早午餐、沙拉、果昔、咖啡、歐蕾、氣泡飲料,餐點選擇很多,也可以選擇加價做成套餐。

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我們點了一份薑燒梅花豬肉飯套餐,胡麻豆腐沙拉、唐揚炸雞和果昔,這份量真是讓人滿足啊!!

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公正小巷店距離勤美綠園道不遠,散步過來大約2分鐘,路邊有停車位,平日上午還蠻好停的。 

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田樂所在的這條小巷內,有綠夜文旅和柴窯火腿製造所。

聽說這間來自新竹的柴窯火腿店很厲害,隔著透明窗戶,可以看到廚房正在燻製火腿,這家店也有提供內用服務,下次想來試試看這裡的漢堡。

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就在柴窯火腿製造所旁邊,一個貌似小巷的入口,就是田樂小公正店啦!!

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一樓沒有門XD千萬不要亂亂闖,入口在二樓。

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二樓吧台對面這個位置好棒,如果只是喝飲料的話,可以考慮坐這裡。

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穿過一小段廊道,後面就是用餐區,貌似未完工的紅磚牆上,有不少老屋修建過程拍下的照片。

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大部分都是木式桌椅,也有幾個舊沙發的座位,不過重心有點低,用餐可能會不太舒適。

二樓還保留了一個磨石子的區塊,這是台灣早期很常見的室內地面,夏天踩在上面冰冰涼涼的,即使髒污也看不出來XD

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後方大黑板上,列上許多餐點組合及店內消費的注意事項。

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漢堡類大多二百多元,可以加價升級成套餐。

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單點唐揚炸雞。

大約有四、五塊雞腿肉,一旁有高麗菜絲和柳橙,酥脆多汁加上剛好的調味,個人很喜歡,網路上看到不少人推薦田樂炸雞,果然美味!!

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▲單點胡麻豆腐沙拉。

滿滿一大缽的份量有讓我們小驚嚇到,清甜的蔬菜種類不少,豆腐淋上香香的胡麻醬味道不錯,配著黑豆一起吃,感覺好健康啊!!

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▲薑燒梅花豬肉飯套餐。

菜單上特別介紹田樂大多使用有履歷的食材,這裡的薑燒梅花豬肉飯份量不少,還多了濃湯、野菜沙拉、醃製蘿蔔,看起來營養很均衡喔!!當天喝到的是有奶油香氣的玉米濃湯,白飯選用來自花蓮的富麗米,吃起來口感比較Q,軟嫩的梅花豬肉片以日本薑燒醬拌炒,真的非常好吃。

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▲套餐的荔枝紅茶和單點野莓果昔。

滿滿一大杯用野莓果和優格打成的野莓果昔,喝完就半飽了。

單點定食或漢堡類,搭配A套餐,飲料只要50元,可以選荔枝紅茶、八女抹茶、日東紅茶、可樂、鮮奶茶、百香蘇打、冰茶,B套餐70元,包含飲料與沙拉。(詳細內容請參考菜單說明)

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沒有服務費,收現金。 

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廁所在樓下,吧台對面有樓梯可以通到一樓。

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不知道是不是因為光線沒有二樓明亮,一樓反而有點像地下室。

這個空間也將以前老屋的地板保留下來,室內擺了不少古色古香的櫥櫃和老傢俱。天井處有一顆直直穿過二樓的大樹,襯著半裸的紅磚牆,帶出濃厚的歲月感,白牆和裸色的水泥地相互搭襯,頗有味道。

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因為看了插畫家Fanyu的書,所以來田樂吃午餐。

Fanyu在她的第四本作品《手繪台中日和:快與慢、晴與雨、南與北的中間生活》中,將《田樂》列為老友清單之一。雖然緊鄰著勤美綠園道和范特喜微創聚落,不過小巷內的老宅,依然保有靜謐的氛圍,透過室內大片落地玻璃,可以見到小天井內的綠意,隨著光影的變化,在屋內走動時,也能見到各種不同風景。

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店內給人一種類似無印良品居家風的簡潔感,即使是老傢俱,也將物況維護得很好,餐點和空間一樣迷人,旅行的路上,能在一個改建老宅中,靜享片刻,這樣舒適愜意的氛圍,令人難忘。

 

<<Farm Burger田樂(公正小巷店)>>
地址:台中市西區公正路128號旁小巷(入口在2F)
時間:04-2305-0507
營業時間:平日11:00~21:30/假日10:00-21:30(最後點餐20:00)
web:http://forfarmburger.blogspot.com/
FB:https://www.facebook.com/forfarmburger.tw/

 

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