一日の遠方

「五斗堂麵館」是廈門一間中式料理的連鎖餐飲，從招牌到店內的裝潢擺設，可以看見濃濃的中國風，服務人員的穿著也很有特色，有點像是從武俠小說中走出來的店小二，最妙的是，每當有客人上門時，他們還會全體一起熱情的大喊：「客倌，裡面請!!」，第一次來的人，常會被嚇一大跳呢!!

這天到廈大的校園書店來喝咖啡，不小心錯過了飯點，學校餐廳已經關門休息，只好到校外去覓食，隨便亂走到巷子裡，剛好看到這間麵館，店外看起來乾乾淨淨的，菜單和價格就大方擺在門口，賣著中式麵食和一些飯類小菜。

▲ 門口有一對可愛的小石獅。

▲ 雖然過了用餐時段，不過這裡的廚師好像沒有休息，下午三點還是讓我們入座點餐。

▲ 乾淨清爽的桌面上，有餐具和簡單的調料，竟然還貼心放了面紙。(廈門有很多餐館，面紙是要另外花錢買的〜)

▲ 小二推薦的招牌麵點「京城炸醬麵」，麵Q醬香，還附上一碗清湯。

▲ 很適合夏天吃的涼拌粉皮，QQ的吃起來很細果凍的口感。

▲ 京城烤鴨麵，好大一碗，手擀麵很有勁度，烤鴨的味道雖不能和燒臘店比，但也處理得還不錯，湯頭喝起來蠻清爽的。

▲ 這裡的餐點都還算平價，比較納悶是，二個現煎荷包蛋要台幣40元，還有台灣香腸也不便宜耶!!

結帳的時候，店裡已經沒甚麼客人了，只見外場的小二快手快腳收了碗盤後，又開始忙著準備晚上的備料。

這間五斗堂的口味不會太鹹，麵條也煮的剛好，店內環境乾淨明亮，牆上還掛了許多字畫作品，以小吃來說，算是還蠻實惠的店家。

不過小小麵館志氣高，店門旁邊大大寫著：「復古中華麵食文化，傳承天下美食」，嗯〜有夢想總是勝過沒目標啊!!

<<五斗堂麵館(思明南路店)>>
地址：福建省廈門市思明區思明南路408號之1商鋪
電話：+86-592-2096-977

點評：http://www.aibang.com/detail/1093163744-1495504527

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