飄著毛毛細雨的的宜蘭,在初秋的日子裡,是很常見的氣候,少了夏的熾熱添上秋的涼意,正是儲備過冬能量的好時節,好適合來一趟大吃大喝之旅啊!!(誤XD)。

非假日的雪山隧道,車流順暢無比,從台北出發還不到一個小時,我們已經來到了細雨紛飛的頭城,早上九點多,灰濛濛的頭城街道好像還沒甦醒。

經過梗枋橋後左轉上山,沿著頭城農場旁環外道路前行,就在距離農場不到1公里的地方,看到超Q大酒瓶造型的警衛室(也是收門票的地方),轉進去停好車,穿過木棧道小徑,就能看見一棟二層樓的綠建築,這裡就是藏酒休閒農場。

園區內有酒窖、品酒販售區、山林咖啡廳、戶外生態區、兒童遊戲區,海拔不高但是空氣很好,靜謐的山林中不時還可以聽到淙淙的溪流聲,就像是一座把酒藏在山中的祕境花園。

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▲ 還沒到用餐時間,先進來品酒區慢慢逛。

老闆非常熱情,一直邀我們試喝這裡最招牌的金棗酒,入口滿滿是金棗的香氣,微甜但很順口,第一次喝到金棗釀的酒,馬上就讓人愛上這樣甜蜜又有後韻的滋味。

除了金棗酒,這邊的葡萄酒和梅子醋也非常好喝。

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▲ 農場成立將近十年,整個酒莊主題就是幸福長久,老闆很用心做了中、英文的導覽資料。

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▲ 酒窖旁邊的綠地上,可以看到不少漂流木做成的擺設。

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▲ 廁所前這個洗手台非常環保,整圈都是用大小不一的石頭堆砌起來,包圍著中間一顆衝破屋頂的樹木,石頭上還鑲嵌著從頭城海邊撿來的浮球,很有在地特色呢!!

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▲ 每款酒都有個浪漫的故事。

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▲ 休息區臨著大片的落地窗,坐在沙發上倚著綠意,慢慢品飲著不同的酒,想不沉醉也難。

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▲ 隨著季節不同,酒莊以自家果園產的金棗、梅子來製酒。

好山好水好景,佐以時間和溫度,醞釀出一罈罈美酒。

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▲ 看得出來老闆政商關係不錯,酒箱裡有不少知名人士簽名的酒。

郭董也太霸氣了吧!!一個人就簽了三瓶耶!!,比總統還多。

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▲ 這裡也有專為婚宴量身訂製的愛情酒。

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▲ 各種不同的酒器,讓小小的酒莊充滿驚喜,沒想到關於酒的學問還真不少呢!!

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▲ 這邊也有提供輕食和酒單,如果不趕時間,可以坐下來和老闆聊聊釀酒的故事。

現場大部分的酒,單價都不高,大約在300500元之間,買多還會有優惠喔!!

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▲ 這款酒莊自釀的水果酒,酒精濃度只有12%,加上淡淡的果香味,實在是太好喝了,最後我們買了一箱帶回家。

雨勢一直沒有停歇,沒辦法到戶外和果園去走走,坐在吧台區,喝著酸V啊酸V的梅子醋,眼前這片霧氣繚繞下的山景,讓人彷彿置身在大自然的畫作中。

用餐時刻,老闆推薦二樓的山林咖啡廳,有以酒入味的無菜單手作料理。

沿著漂流木做成的扶手走上二樓,不知道酒莊的無菜單料理,會是甚麼樣的風味呢??

 

<<藏酒休閒農場(靠近頭城農場)>>
地址:宜蘭縣頭城鎮更新路126-50號
電話:03-977-8555
營業時間:平日09:00~18:00/假日09:00~21:00
web:http://www.cjwine.com/index.asp
 

 

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