這幾年，港式點心的熱潮在北部一直非常火熱，從米其林一星的「添好運」，到微風信義的「點點心」，長長的排隊人潮，讓人感受到港點在台灣有多受歡迎。 來嘉義前，口袋裡放了好幾家雞肉飯的名單，不過計劃總是趕不上雙子座善變的心，辦住房手續時，看到嘉義商旅地下一樓有港式餐廳和私房菜，光看照片就讓人垂涎欲滴，加上四月份剛好有房客八折的活動，立刻改變心意，晚餐就吃這間啦!! ▲ 有香港師傅駐點的微風岸，點心和料理都做得不錯，茶資免費。 ▲ 除了嘉義商旅B1這間垂楊館之外，在同一條路上的新光三越美食街裡也有分店。 ▲ 場地不大，布置得很溫馨，也有提供桌菜、婚宴的服務，有適合聚餐的大圓桌，也有人數較少的小方桌。 ▲ 一入座，服務人員就送上一大壺熱菊花普洱茶，淡淡清香的味道，很適合這樣微雨初夏的時節。 ▲ 港式點心、麵、飯，還有一些大眾口味的料理。 ▲ 港式烤北鴨。 上桌後，發現這道烤鴨上淋了不少醬汁，和印象中片皮夾餅來吃的烤鴨不太一樣，不過味道還不錯，鴨肉吃起來不會乾柴，份量也不少。 ▲ 招牌三寶。 紫米珍珠丸、燒賣、香茜鮮肉餃，一次可以吃到三種不同口味的港點，好貼心啊!!紫米有種特殊的米香，沒想到和肉丸也很搭呢!! ▲ XO醬炒飯。 超推薦的炒飯料理，軟硬適中的米粒，炒得非常清爽，配料也不少，XO醬香氣十足，還大方加了很多蝦仁，可以感受到滿滿的誠意和美味。 ▲ 椒鹽炸排骨。 排骨醃漬的非常入味，雖然是炸物，不過吃起來卻一點都不會覺得油膩，精選過的部位，肉質軟嫩，只用少許的椒鹽提味，和炒飯一樣，讓人吃過會想念。 ▲ 港式擂沙包。 一個流沙包的概念，不過裡面包的是芝麻，一口咬下，也會有瀑布緩緩流出的視覺感，不過中間還多加了層麻糬，個人不愛。 ▲ 蜜汁叉燒酥。 叉燒酥的皮經過多次摺製，吃起來非常酥香，真材實料的叉燒餡，鹹香適中，熱熱吃最好(怎麼講得好像在喝伏冒XD)。 ▲ 港點的心頭好，最後一定要來碗冰涼滑Q的芋香西米露，才有滿足感啊!! 第二天的早餐，也是在微風岸餐廳。 ▲ 六樓電梯口的牆面藝術，以茶葉和小茶壺來表現嘉義的在地特色。 我們睡到八點多才下來用餐，剛好避開了一早要去阿里山的陸客團。 沙拉、麵包、點心、稀飯、小菜、熱食，種類雖然不多，但都還蠻好吃的，飲料有豆漿和牛奶，也有蕎麥麵和現煮咖啡。 ▲ 日式蕎麥麵。 ▲ 來自維也納的紅帽咖啡。 ▲ 馬鈴薯泥做的小點心。 微風岸的晚餐，讓人...