一日の遠方

年假最後一天，趁著晚班機前還有一些空檔，先來時代百貨吃晚餐，收假前的人潮明顯少了許多，九天過得也太快了，下午五點多，七樓餐廳每間都不用排隊，逛了一圈，最後選了上個月才剛吃過的瓦城，用美食來當作收假的句點，至少會開心一些XD

瓦城是台灣最大的泰式餐飲品牌，泰式料理可以賣到上市上櫃，每年獲利穩定成長，也算是個台灣奇蹟吧!!這次來用餐，發現店家和集團新品牌YABI Kitchen一樣，導入了自助候位系統，另外桌上也新增服務項目通知鈴，即使已是餐飲界的模範生，仍不斷在細節上追求更大進步，所以N訪還是最愛。

▲熊熊忘記瓦城在新年期間，只有特別版的菜單，可能是人力問題，比較繁複的料理就沒有提供。

▲時代百貨七樓有不少餐廳，瓦城旁邊就是朵頤。

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▲新的自助候位系統，手機掃描QR-Code後，按照頁面輸入相關資料，就可以等簡訊通知囉!!

▲時代店內座位不少，也有半開放式的包廂圓桌，適合家庭聚餐。

▲新年菜單只有一頁，大多是店內熱賣的明星菜色。

▲其實很不泰國的「泰式炒河粉」。

上次帶泰國好友來吃瓦城，點了這道炒河粉，她說這道已經很台灣味了，泰國的炒河粉辣多了，不過瓦城的河粉吃起來古溜Q彈，配上花生的香氣，我們還蠻喜歡的，所以很常點。

▲辣得很過癮的「海鮮什蔬沙律」。

花枝、蝦仁，加入小蕃茄、芹菜、洋蔥等蔬菜，以酸辣醬料涼拌，不過以前來吃還有蟹肉，怎麼過年沒有....??

▲適合當開胃菜的「嫩烤松阪豬」。

瓦城的嫩烤松阪豬，會附上二道不同的醬汁，松阪豬肉片成剛好入口的厚度，嫩中帶脆的口感，可以配著底下微嗆辣的洋蔥絲一起吃，屬於比較重口味的菜色。

▲目前吃過最超值美味的「摩摩喳喳」。

這道可以算是來瓦城必吃的招牌甜點，吃的到芋珍珠、龍眼、紅毛丹、波蘿蜜、綠豆沙....，各種繽紛的熱帶水果，還有西米露，並淋上香氣四溢的七葉蘭糖水，一整碗充滿南洋風情，以前都點冰的，沒想到熱的摩摩喳喳也很好吃呢!!

▲桌上新增了服務項目通知鈴，點餐、加水....都可以用按鈴溝通，對顧客來說更方便了。

或許是因為年節期間，無法提供較完整的菜色，所以店內都會辦新春抽獎活動，獎項大多是一道菜(288元)的折價券，可以使用到三月底，不過限制很多，只能平日內用，週六日和連續假日都不適用。

信義區除了瓦城泰式料理，其實還有一些比較平價的越式料理，像是永吉路30巷的鼎越豐，還有去年重回商圈的誠記，也都是不錯的選擇喔!!

<<瓦城泰國料理(統一時代店)>>
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號7F
電話：02-2758-6600
營業時間：11:00～21:30(週五六～22:00)
web：https://www.thaitown.com.tw/
FB：https://www.facebook.com/thaitowncuisine/

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