印象中基隆人是很愛吃咖哩的,從廟口第46攤的「珠記咖哩飯」、夜市裡的「阿華炒麵」、流浪頭的「沙茶咖哩」、以及李鵠餅店的咖哩餅更是讓人吃過就難忘。

「坂道咖哩」開在離基隆廟口不遠的小斜坡上,往上走就是許桑梓古厝,店家地址是仁四路19巷,從廟口所在的仁四路,往愛三路方向走,經過阿華炒麵,在快到愛三路左邊的巷子裡,在地人將這一代稱為「將軍腳」,日據時代在山坡頂有要塞司令官邸,二戰時遭到空襲炸毀,如今山頂只剩可以眺望基隆風景的許桑梓古厝,雖然有在地青年會不定期來清掃、舉辦活動,可惜也破敗得厲害。

從海洋廣場步行過來,大概十多分鐘,去年才剛開幕的坂道咖哩,算是比較偏日式的口味,醬汁中帶有蔬果的清甜,吃起來有點微辣,店內空間不大,半開放式的廚房,不時會飄來咖哩和炸物香氣,還有油煙的味道,菜單裡最吸睛的是本港龍蝦套餐,因為店內空間有限,沒有養殖箱,有客人預訂後,老闆再去海港拿,想吃龍蝦記得要先預約喔!!

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▲坂道咖哩的「本港龍蝦套餐」,以大盛的方式提供,對食量不大的人來說很有挑戰,龍蝦肉質彈嫩甘甜,非常美味。

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▲基隆市區內有不少小山坡式的巷弄,隨著地勢蜿蜒而上的民宅,形成基隆特有的風景。

站在屋外看,坂道咖哩的空間,呈現出大約30度的傾斜視角,不過室內的地板是平的啦!!

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▲店面不大,只有十多個座位,然後那個小圓椅面不是很好坐XD

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▲菜單分為大盛和小盛,差別在大盛多了可樂餅、特色漬物、湯品,米飯選用的是花蓮富里米,也可以換成烏龍麵。

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▲「精燉牛肉餐」,大盛,280元。

牛肋燉得恰到好處,份量也不少,配上濃稠的咖哩醬,軟嫩如花朵般的歐姆蛋,視覺、味覺都很棒。

喝了一口味噌湯,和台式味噌湯不太一樣,坂道的味噌湯,喝起來口味較重,也帶有一點微微苦味,可能是炭烤柴魚的味道,和我們在日本食堂喝到的味道很接近,不過小孩可能不會愛,Vivian喝了一口,就整碗遞給米糕先生了。

小菜分別是柴魚豆腐、辣蘿蔔乾和可樂餅。

可樂餅很迷你,大概就一口吧!!馬鈴薯泥調味很好,吃的到馬鈴薯的甜味,加上炸到酥香的外皮,整體而言蠻好吃的。

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▲咖哩飯旁邊搭配的是清燙過的綠花椰、玉米筍和小番茄。

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▲小菜的部分,可樂餅不錯,另外二樣就還好,下次來應該點小盛再單點可樂餅就好。

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▲「本港龍蝦套餐」,大盛,660元,需要提前預訂。

用餐當天老闆才去拿的活龍蝦,新鮮度就不用說了,剖半後,灑上少許麵粉,以奶油煎熟,再加入一點巴西里提味。豪邁的鋪在蛋包咖哩飯上,顯得相當氣派,本港龍蝦雖不大,但肉質結實有彈性,味道也很棒。

老實說,吃完龍蝦就有點飽了,這個大盛對胃口不是太大的人來說,真的太多了。

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▲雖然這道本港龍蝦等了快40分鐘,不過美味是值得等待的。

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▲吃完飯,發現外面已經開始排隊了。

雖然今天主要是為了龍蝦而來,二份龍蝦主餐真的是飽到要扶牆走出去XD不過坂道咖哩的精緻牛肉餐也很不錯,最近吃了好幾家基隆的咖哩飯,發現各家都有不同特色,坂道的咖哩醬汁濃稠有味,讓人很喜歡,新鮮的龍蝦更是大大加分,雖然吃得好撐!!

吃完鹹食總會想要來點甜的,個人覺得如果大盛能將其中一道小菜,換成小布丁或一口小甜點,應該更完整,畢竟主餐旁邊已經有配菜了,而且漬物太多,根本吃不完,這樣會有點小浪費。

吃飽飽,沿著廟口慢慢散步到東岸廣場,轉運站前熙來攘往的人群,很多是從各地趕回家的上班族和學生,星月皎潔,港邊的豪華郵輪,燈火通明,今晚又有出航的行程了吧!!

基隆的咖哩,總是不會讓人失望啊!!

 

<<坂道咖哩>>
地址:基隆市仁愛區仁四路19巷3號
電話:02-2428-0609
營業時間:11:0020:30(週一公休)
FB:坂道咖哩

 

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