一日の遠方

在《再見瓦城》中，有不少描述緬甸華人偷渡到泰國打工的劇情，電影中對於底層移工的生活描述，正是大時代下的縮影，而位在桃園中壢、平鎮、八德交界的龍岡地區，從1970年代起，也聚集了不少來自異域的孤軍眷屬，隨著國民政府來到台灣定居，幾萬人的集體鄉愁，讓龍岡這一帶，開了不少充滿民族特色的異國料理。

念大學時很喜歡吃的「阿美米干」，是桃園平鎮當地的知名老店，隨著第三代經營者加入，這幾年又陸續開出了「七彩雲南」、「云滇」、「版納傣味」等新品牌，環境好、菜色多、速度快，價格平易近人，而且幾乎每道菜都好吃，所以每次想吃雲南料理時，第一個想到的就是「七彩雲南」，可惜台北沒有分店啊!!

從大溪開車過來，這次選了好停車的龍潭店，穿過老街和市場，人潮明顯少了許多，馬路也變得開闊起來，下交流道後，不到五分鐘就到了，寬敞的庭院設計，店門外有一整排頗富巧思的轉經筒，這裡的空間比較大，還有大圓桌可以方便聚餐。

▲ 三個大人火力全開，隨便亂點，還是一如往昔的美味。

比較需要苦惱的是，每次都要在米干、米線、碗豆粉、破酥包之間思量忖度好久，無奈實在沒有大胃王的食力啊!!

▲ 門外有一整排的轉經筒，雲南當地藏族的習俗，轉經可以懺往事、避災難、積功德。

對台灣人來說，大部份人對於「轉經祈福」這件事，還是蠻陌生的，當地人深信圍著聖地轉經一圈，可洗去一生罪孽，十圈可洗去地獄之苦，百圈則可成佛。

▲ 挑高的空間，寬敞的桌距，真心讓人喜歡這樣舒適的用餐環境。

▲ 菜單上也有關於店家的故事介紹。

老闆王根深，在緬北出生，過去曾擔任情報員，後來因部隊解散，他隨著眾多泰緬軍眷，一起落腳在龍岡忠貞新村，為了養活家人，便跟著岳母一起賣米干，多年經營下來，昔日眷村中的小攤，如今已發展成連鎖品牌的餐飲集團。

▲ 菜單很大一本，如果因為看了圖片而有選擇障礙的話，可以參考合菜或是主廚推薦，另外這裡也有賣冷凍包裝的破酥包，以及自製的醬料、泡菜。

▲ 這次運氣不錯，可以坐到靠窗位置，欣賞整片窗外的綠意。

▲ 每桌都有一壺香蘭茶，內用加一成服務費。