西柵弄堂裡到處都是小吃,常見的定勝糕、烏米糕、羊肉麵、臭豆腐乾、姑嫂餅,讓人看得每樣都想嚐看看,也可以到茶館裡,點壺當地人常喝的薰豆茶,配幾樣小點心,感受一下江南風味的下午茶。

一般民宿內的房東通常都有兼營餐廳,不過每家都只有1到3桌,菜單和價格也都差不多,土雞煲35元,紅燒羊肉48元,台幣五百大約能吃到三菜一湯,房東推薦紅燒羊肉、白水魚、燒醬鴨,都是這裡的特色菜。

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▲ 烏鎮特產有姑嫂餅、杭白菊茶、定勝糕、臭豆腐乾、三白酒、青稞糰子。

第一天晚上在西柵裡逛到一間可愛的小店「盒子說」,這裡有賣音樂盒和輕食餐飲,木框玻璃門面朝著河道,白色系的布置很清新,隔幾間店面就是黃磊開的似水年華紅酒坊。

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▲ 飲料比星巴客貴一些,景區消費差不多都是這個價。

環境舒適,店員服務很好,非常熱心推薦了幾樣店內的招牌,不過晚餐吃太飽了,我們只點了一杯果汁,安靜聽了會音樂就離開了。

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▲ 牆上有許多烏鎮的老照片,晚上客人不多,店內放著輕柔的水晶音樂,難怪很多人說來西柵不用喝酒也會迷醉。

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▲ 鎮上的購物中心,像個小雜貨店,也可以順便採買各種伴手禮。

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▲ 第二天早上,又再次走到秀水廊,白天的盒子說,看起來又是另一種不同的悠閒。

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▲ 店門前面這條是秀水河,坐在迴廊下的美人靠,眼前不時有烏蓬船搖過,也能望見對岸水閣人家的日常生活。

上午十點多,團客還沒進來,散客也正要離開,整個西柵非常安靜,走了一大圈後,想找個地方喝杯咖啡,盒子說隔壁這間當年照相館,正好掛上了營業中的小吊牌。

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▲ 整間店裡以攝影為主題,也收藏了不少復古相機。

店內正好有個小小的攝影展,原來這間店是步步蓮花(西柵一間以攝影為主題的酒吧)的姐妹店,難怪這裡的明信片特別有質感,幾張大圖輸出的作品,就像風景在眼前般真實。

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▲ 店內的明信片,用的都是老闆李員外的攝影作品,一張RMB5元,在櫃檯買郵票,就可以投入門口的紅色郵筒裡。

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▲ 書架上有不少雜誌和古董相機,除了攝影,也有很多人文和旅遊書籍。

二樓有暗房,可以在這邊自己動手沖洗相片,這裡也常會舉辦攝影活動和講座。

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▲ 冰拿鐵咖啡、檸檬紅茶、古典巧克力蛋糕、梅子果凍,再挑了一套八張的風景明信片,台幣五百。

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▲ 寫了明信片,寄給沒能一起來的Jacky哥

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▲ 裝在畫框裡的明信片和手繪地圖,好想把這些烏鎮的風景都帶回家。

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▲ 左邊是姑嫂餅,右邊是定勝糕。

姑嫂餅吃起來鹹甜交織,酥餅的口感,大約比象棋大一些些,因為名聲太大,整個烏鎮到處都有在賣,就像台中太陽餅一樣,到底誰才是正宗、老店,其實也不重要了,房東阿姨說他們都是跟同個地方批來賣的。

定勝糕的諧音是「定升高」,據說在古時候,原本是居民做來給打勝仗歸來的士兵吃的點心,後來當地讀書人若考取狀元,親朋好友便會蒸幾籠定勝糕來送行,表達金榜題名的祝福。

做成花瓣狀的定勝糕,裡面包著豆沙餡,嚐起來帶有一點桂花香,熱或涼都好吃。

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▲ 左邊是三白酒,右邊是杭白菊茶。

三白酒幾乎家家戶戶都有,以前農村在春節時招待客人的飲料,所謂三白就是白米、白麵和白水,經過浸米、蒸飯、糖化發酵、壓榨、蒸餾等工序製成。

鎮上有不少酒鋪都可以先試喝再買,新酒的味道比較濃烈,老闆說放段時間後,味道會越來越香醇。

喝起來很像花草茶的杭白菊茶,房東阿姨泡了好幾次請我們,她說夏天喝這個正好,在當地的茶館或超市都有賣茶包。

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▲ 烏鎮的臭豆腐乾味道很特別,吃起來口感有點乾硬。

店家用醃漬過的臭豆干,放進油鍋裡炸,之後再抹上辣豆瓣醬,也有一些店家會用清蒸的,喜歡的人會很愛,害怕的人當然也有,如果平常對臭豆腐不排斥的人,可以試試看,一份人民幣十元,有的老闆會願意賣半份,先讓客人嚐看看味道。

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▲ 吃起來很像草仔稞的青稞糰子,裡面包紅豆餡。

吃在烏鎮,有一件可以讓旅人放心的事,這裡的小吃都有公定價格,不用擔心吃完被敲竹槓,或是出現天價帳單這種宰客的行為,開發公司會派稽查人員,不定時進來督導收費的狀況,如果不遵守規定,就會被取消在景區內營業的資格。

來到烏鎮,在這些曲曲折折的弄堂裡尋味小吃,是一種快樂,一種享受,也是一種心情。

 

<<烏鎮風景區>>
地址:浙江省嘉興市桐鄉市烏鎮風景區

電話:
+86-573-8873-1088

webhttp://www.wuzhen.com.cn/

 

<<盒子說(飲料/輕食/音樂盒)>>
地址:浙江省嘉興市桐鄉市烏鎮風景區西柵秀水廊11

電話:
+86-573-8089-0320

點評http://www.dianping.com/shop/13873755 

 

<<當年照相館(飲料/輕食/古董相機/手沖相片/攝影活動)>>
地址:浙江省嘉興市桐鄉市烏鎮風景區西柵秀水廊15

電話:
+86-573-8873-0815 

點評http://www.dianping.com/shop/13767440 

 

 

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