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◎ 2011年夏天, 浣熊接受調任, 成了在對岸工作的台幹, 麋鹿也成了飛來飛去的台媽
◎ 這裡紀錄我們在《漳州、廈門、台北的生活, 以及全家人曾經一起走過的足跡》
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目前日期文章:201612 (20)

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在陌生的城市,孤單一人旅行時,心中或許會期待能有一場浪漫的邂逅,就是所謂的「豔遇」,但是世界很大,到處都可能會有大野狼,這樣的相遇,未必都是美好的回憶,出門在外,還是小心為上,千萬不要做出讓自己悔恨的事啊!!

在廈門,有一間餐廳,就用這樣讓人期待又怕受傷害的心情當作店名,「宴遇」和豔遇諧音,主打創意分子料理,來這裡吃飯雖然不一定會有豔遇,但一定會有驚喜(嚇),才剛坐下,就發現面前擺著一個保險套,打開一看,原來是濕紙巾,好啦!!這創意有嚇到我。

餐廳內從食器、擺盤、食材、料理到口味,都能見到許多巧思,這裡的廚師就像魔術師一般,把創意當舞台揮灑,賦予美食靈魂,也讓食客們吃過就欲罷不能。

這次因為有革命情感的台籍同事提早畢業,所以我們來到新景中心二樓的宴遇辦送別會,浩浩蕩蕩近五十人,開了五桌,吃了台幣近四萬元,感受到分子料理的魅力,每道菜都美到不行,精緻的盤飾,一上桌就讓大家驚呼連連,好吃好看好玩,難怪開業後才短短幾年,就已經紅到競爭激烈的上海灘開分店了呢!!

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▲ 只看外型,很難猜出

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濕地公園的夜晚非常安靜,坐在木棧道上看著遠方燈火,靜靜聽著蛙鳴,少了白天的喧鬧,五緣灣的夜景依舊璀璨,可惜小黑蚊大軍勢力強大,只好奔逃回房間泡澡看影片。

其實酒店內的休閒設施蠻多的,健身房、游泳池、室內網球場、乒乓球室、撞球室、茶藝麻將間、SPA服務,一般房客都可以使用,甚至還有一間迷你電影院,不過好像只有對特定房客開放。

除了房間式的住宿,這裡也有四棟頂級的獨棟別墅,可以玩得很奢華,但也不至於讓一般人覺得高不可攀,暑假週末房價大約台幣三千多元,一泊一食,還有大片濕地風景,腿力夠好的話,可以沿著長長的自行車道,一路騎到五緣大橋,是個很適合休閒渡假的地方。

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▲ 早餐從七點開始

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五緣灣濕地公園,佔地非常遼闊,幾乎有半個鼓浪嶼那麼大,是廈門島上最大的公園,也是最大的濕地生態園區,最棒的是在處處都要收門票的中國,這片風景可以免費欣賞,白天和晚上都有不同風情。濕地區距離高崎機場只有三公里左右,在港灣邊常可以看到飛機從空中飛過。

有風景的地方,向來也是地產開發商的最愛,整個水岸區蓋了不少高級住宅和獨棟別墅,港灣內還有帆船俱樂部,以及可以停泊遊艇的專屬碼頭,週末假日天氣晴朗時,大家紛紛開出自家遊艇,開趴、品酒、賞景,各種海上活動非常熱鬧。平民百姓來濕地公園散步、騎車、野餐,也很悠閒。每年3月,大批的白鷺會來濕地築巢、繁殖,是候鳥南北遷徙的重要驛站。

濕地公園渡假區內,有間閩南風格建築的五緣灣水鄉酒店,在十幾個國際品牌的五星酒店中,顯得特別低調樸素,臨湖而立的酒店,開窗就有風景,住客可以在這裡享受綿延的綠意,大口暢快的呼吸。

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▲ 很喜歡五緣灣酒店的

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位在北投泉源路上的「龍邦僑園會館」,據說在日治時期,這裡曾是日本總督的私人招待會所,當時稱為「僑園」。會館位置早期是硫磺谷溫泉順流而下的地段,所以除了會議住宿之外,這裡也有經營湯屋的服務。

半山腰上古色古香的建築外觀,走進會館,發現這裡仍充滿老蔣時代的氛圍,中庭花園有二顆老樟樹,是由國父獨子孫科先生親手栽種,七十多年歷史,長得高大壯碩、枝葉茂密。會館歷史最遠可追溯到民國2年,當時國父孫中山先生第二次來到台灣,探訪北投溫泉時,有傳言他曾到過日本總督的私人招待所「僑園」作客。

民國40年,「僑園」規劃作為國父獨子孫科先生的行館,隔年,他赴美國洛杉磯定居,僑園就此改名為華僑會館。直到民國98年,僑委會將這裡委由專業團隊,以溫泉會館的型式對外經營,並更名為「龍邦僑園會館」。

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▲ 會館的溫泉屬於

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新北投捷運站附近有不少溫泉旅店,不過用餐的地方不多,以前我們都會去吃溫泉路上的「滿來溫泉拉麵」,只是每次都要在店外排隊等很久,冬天真的好冷啊!!有天發現拉麵店突然換名字了。

看了新聞報導才知道,因為商標註冊的問題,所以原位置上的老店改成了「滿客屋」,而在新北投捷運站附近又新開了一間「滿來溫泉拉麵」,二家店沒有任何關係,賣的都是台式口味的拉麵。

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▲ 這間新開的滿來,從門口到店內,都有濃厚的

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位在桃園蘆竹的「卡司.蒂菈樂園」,是以長崎蛋糕起家的金格食品,在2014年所設立的觀光工廠,來到這裡,除了可以參觀食品製程之外,還能參加好玩的DIY課程,或是享受悠閒的午茶時光。

工廠的建築外型很像剖面的年輪蛋糕,聽導覽介紹時,才知道原來它還是一棟環保的綠建築,除了採用太陽能發電系,也將廢熱、雨水回收再利用,很少看到食品業的廠房這麼有現代科技感呢!!

三層樓的室內空間,集結了產品製造、親子體驗以及輕食餐飲、伴手禮商品區,雖然門票有點小貴(大人200元,小孩100元),不過可以全額折抵館內消費或是參加DIY的課程。

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▲ 利用脆餅乾手做的小屋,假日從

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綠世界生態農場位在新竹北埔,佔地大約有70多公頃,入口用茅草搭建的熱帶草原風售票亭,連服務人員都穿著熱情的大花襯衫,讓人感受到濃濃的休閒氣息。

園區裡有很多可愛的小動物,除了可以近距離餵食,還能和牠們一起互動,定點定時的導覽活動,活潑幽默的解說,來到這裡,真的會讓人收穫很多。

因為佔地廣大,一天之內要走完實在太拼了,如果怕曬黑或不想走太累,可以付費搭電動車遊園,或是沿著園方規劃的參觀路線慢慢走,戶外蚊蟲多,園內的休息站會提供防蚊液,還蠻貼心的。

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▲ 入園後直走,很快就來到

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內湖大潤發一店內有好幾間運動品牌的Outlet,款式大多是最近一、二季的商品,有些長賣的經典基本款,每年的變化不大,價格大約是八折,有時搭配促銷活動或是零碼出清,甚至可以買到五或六折,是我們很喜歡來撿便宜的地方。

採買完畢可以順便在賣場裡覓食,從小吃到餐廳都有,我們最常來的是義式屋古拉爵,這裡餐點多元,四個人點派對套餐很划算,從開胃料理到甜品飲料,總共有20個品項,用餐環境舒適寬敞,服務親切,很適合家庭聚餐。

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▲ 義大利麵、披薩,都做的

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因為媽媽對地理概念的無知,想說趁著難得的假日,帶全家人上山去「呼吸新鮮的空氣」,興匆匆的安排了雪霸休閒農場一日遊。

沒想到光是從新竹市區開車到雪霸農場,就要將近三個小時,而且沿途都是連續彎拐的山路,從小連坐公車都會暈的兄妹二人,沿途一路吐上山,雖然幾度想回頭折返,但想說都開了一半路程,再撐一下就到雲端了,就這樣一路折騰到農場。

短短休息了一個多小時,下山又是一次挑戰,山區裡也買不到暈車藥,等到天黑回到台北,二個人都面色青筍筍,從此只要聽到「上山喝咖啡看風景」,就趕緊裝乖說要在家念書,觀霧農場的這段山路,對會暈車的人來說,真的是不小的折磨啊!!

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▲ 旅遊雜誌介紹,來觀霧必做的

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目前在全球13個國家都有營業據點的CaffeBene,在廈門也曾經有好幾間分店,不過似乎是因為代理商不同,在韓國和台灣的官網上,都沒有提到中國的CaffeBene,去年初甚至還在萬達廣場的分店門口,看到落地玻璃窗被加盟主潑漆寫字抗議的畫面。

離開艾美酒店後,我們來到五一廣場買動車票,爆熱的天氣很想來碗刨冰,剛好看到廣場後方有間CaffeBene,超大杯的芒果冰看起來頗誘人,雖然對廈門芒果不是太有信心,不過張根碩的笑容實在太燦爛了,在熱浪昏頭的狀況下,還是不由自主的移動腳步進到店裡。

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2014年的代言人是

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偶然在電視上看到大山北月的報導,很感動一間偏鄉小學在廢棄了30年之後,能夠有機會重生為新的用途,這個位在深山中的小天地,原來是一所歷史悠久的小學,大正十二年(1923年)這裡是橫山公學校大山背分教場,直到昭和十八年(1943年), 改制為豐鄉國民學校,台灣光復後,改名為豐鄉國小。

1949年,國寶級的漫畫家劉興欽老師曾在這裡就讀,之後因為山區人口外移,學生越來越少,只好走上廢校的命運,閒置校園曾經被客委會做為「大山背客家人文生態館」,可惜經營狀況不是很理想。

直到2014年,才由二位年輕人莊凱詠、吳宜靜接手整裡,為了不讓遊客誤會這裡的地名是大背山,他們發揮創意,將「背」字拆解成北月,以「大山北月」的名字重新出發,將這裡打造成適合用餐、展覽、散步、露營的複合式空間。

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▲ 以國小教室當作

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統一時代百貨今年的最後一檔活動,主題是「2016愛.Sharing」,除了找來哲青老師策劃「印象法國」展覽,介紹五位印象派畫家,還舉辦了好幾場法國旅遊和飲食的講座,樓層間也能看到這些大師們的經典作品,整個商場內洋溢著濃濃的法式風情。

二樓戶外的夢廣場也設置了許多可愛夢幻的耶誕布置,正中央粉紅色閃亮亮的旋轉木馬,更是讓人少女心大噴發,連星巴克都戴上了可愛的大紅帽呢!!整間門市被打造成雪白浪漫的「星巴克耶誕雪屋」,每到夜晚燈光亮起,市政府轉運站附近一片燈海,伴隨著湧入的人潮、車潮,在這個交換禮物的季節,充滿了幸福的氛圍。

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▲ 台灣星巴克今年共有

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做為南方城市的廈門,辣椒在餐桌上原本只是添色點綴的配角,這幾年隨著各省移民工的湧入,帶入了各地不同的飲食習慣,像是龍池街頭就開了一間十菜九辣的湖南菜「鄉村人家」。

店內主打是湖南農家的大碗菜,米糕的公司在這裡辦過好幾次部門聚餐,每次都讓這些南方孩子吃得碗底朝天,辣得哇哇大叫,不過很奇妙的是,隔段時間大家又會開始想念這種又麻又辣的痛快感,這辣椒是帶有魔性嗎XDD

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▲ 「湖南版」的四川水煮魚,辣出了

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在廈門沒有買餐券的習慣,因為限制太多,常常到了現場,才被告知週末假期不能使用,或是只能消費某些項目,艾美的自助晚餐一人要台幣二千多元,二個人吃一頓竟比住宿費用還貴,還好山腳下有一間口碑還不錯的的喜麟閣私房菜。

這家在廈門開了十多年的私房菜餐廳,目前有二間分店,老店在南山路仙岳公園入口處,新店在郵輪碼頭,二家店都是俗豔喜興的復古風格,紅色造型吊燈、方格紋桌巾,每個座位間都裝了閃亮亮的水晶珠簾,在燈光照耀下,一整個讓人感覺就是喜氣洋洋。

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▲ 食評網上很多人推薦來這裡必點的

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渡假型酒店除了氣氛悠閒、房間舒適、床墊好睡之外,另外很重要的一點就是美味的早餐,這次訂房選的是一泊一食的專案,早上起來先到公園散步了一圈,回來正好接上吃早餐的時間,新食譜餐廳從早上6:30就開始供應自助式早餐,如果睡太晚也不用擔心,早餐時間一直到10:30才結束。

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▲ 很有台味的切仔麵,這裡習慣搭配

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喜達屋集團旗下有二家個人很喜歡的酒店,一間是會讓人驚喜到哇哇大叫的W飯店,另外一間就是艾美酒店,W像一個霸氣的富家公子,新潮前衛,追求流行,而艾美則比較像個知書達禮的千金,充滿文藝清新的優雅氣息。

創立於1972年的艾美,從名字可以看出來,母公司法國航空對它的期許很大。「Le」 在法語中相當於英語的「The」 ,「Méridien」在法語中有「經緯」和「子午線」 的意思,所以「Le Méridien」直白的翻譯就是「大經緯酒店」,希望飛機飛到哪裡,酒店也跟著開到哪裡,如今在全球50多個國家中,已經有超過120家酒店。

廈門艾美,位在南山仙岳公園中,比起鼓浪嶼的小資、中山路上濃郁的舊城生活氣息,綠意蓊鬱的南山一帶,更有一種質感的安靜。

比較辛苦的是,要到酒店必須先練一下腿力,沿著有坡度的山道慢慢走上去,至少要15分鐘,還好山路二旁種了不少高大的綠樹,艷紅盛放的三角梅,提醒著這裡是廈門,呼吸著滿滿負離子的清新空氣,微風中有青草香,走起來還算涼爽,只是平日鮮少鍛練,越走越喘,越喘越怨,這間艾美真的很折騰旅人啊!!

其實酒店有提供高爾夫球車到山腳下接送,不過今天晚上剛好有宴會,要等40分鐘才能派車來接,急驚風太太根本等不了那麼久,所以算了,自己慢慢走上去吧!!

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▲ 門口迎賓的

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十二月參加了旅講堂的活動【極地之極:西藏.阿里.大北線】,主編分享了50個關於西藏的印象,喝著微鹹的酥油茶,吃著他們日常的食物糌粑,真的有感受到一些些藏民族的風情。

後來在微信《愛奇旅》上,剛好看到布達拉宮的紀錄片,只是已經被轉載了太多次,找不到原始影片的創作者/單位,影片是從騰訊網站下載的,整理在這邊,作為對西藏有興趣的人參考吧!!

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這裡是最接近天空的聖殿,在生命止步的雪域高原,藏漢人民用雙手和智慧,締造出了一座信仰的豐碑,這就是布達拉宮。

倉央嘉措說:住進布達拉宮,我是雪域最大的王;流浪在拉薩街頭,我是世間最美的情郎。

▲ 如今的布達拉宮,除了限制

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在韓國電影中,描寫朝鮮日治時期的「愛國」故事,一直是很受歡迎的題材,像是以抗日名將李舜臣為背景的《鳴梁海戰》,創下 1761 萬觀影人次紀錄,至今仍是韓國影史排名第一的作品,其它還有《暗殺》、《鬼鄉》、《東柱》、《德惠翁主》等幾部片,上映後大多有不錯的票房和口碑,2016年底上映的這部《密探》,導演金知雲引用了1923年真實發生的黃鈺警局爆炸事件」,當作電影主題,展開了一場精彩的諜戰。9月在韓國上映後,也創下750萬觀影人次的票房。

在一輛從上海通往京城(今日首爾)的火車上,抗日組織義烈團小分隊冒險運送一批炸藥,計畫要炸掉位於京城的日本警察局。義烈團領袖金優進(孔劉 飾)和朝鮮人出身的日本警察李禎出(宋康昊 飾),以及日本警察展開了一場明爭暗鬥、爾虞我詐的算計,原本應該立場對立的義烈團小隊長和李禎出,二人還聯手在火車上,找出了潛伏在分隊中的內鬼。到底是敵人還是朋友??讓人看得好緊張!!

很會說故事的導演,這回找來了獲獎無數的國民影帝宋康昊、《屍速列車》千萬票房的孔劉,以及百想藝術大賞影帝李秉憲一起合作,光是這黃金般的陣容,就讓人非常期待,台灣在11月初上映,不過這類題材似乎沒有《屍速列車》來的受歡迎,觀影的人並不多,孔劉這次演的是照相館老闆,也是義烈團領袖,平常偽裝成古董商混跡人群中,沒什麼機會可以讓歐巴秀身材,不過光看他穿西裝的翩翩模樣就夠了,當然藝術出身的金導演,把這部片也拍得很美啦!!

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▲ 愛國電影,好像都要來張這種

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