相較於信義百貨戰區的時尚繁華,個人更喜歡距離不遠的松山文創園區,從捷運市政府站走過來不到五分鐘,轉進住商混合的巷弄內,這幾年陸續開了許多很有特色的餐飲店,濃厚的文青氣息,吸引了不少人潮,也漸漸形成一個美食新商圈。

穿過從正在施工的聯合報豪宅大樓工地,短短幾百公尺,就有五家早午餐店,競爭很激烈呢!!吃過一輪後,其中一間我們很喜歡的可愛小店,就是充滿學生時代回憶的「高三孝」,這裡是以碳烤吐司三明治和菠蘿堡為特色的brunch早午餐店。

店面小小的,還好亮橘色的招牌很顯眼,從忠孝東路四段553巷走進來,看到全家便利商店的巷子左轉直走,門口放著小學教室課桌椅的這間就是啦!!平常的日子,早上七點就開始營業了,不論內用或外帶都很方便。

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▲ 高三孝碳烤吐司松菸文創店,是由一群昔日同窗的高中同學合夥經營,店名取自當初的班級名稱「高三孝」,總店在南昌路上。

菜單很簡單明瞭,班長就是碳烤吐司,副班長就是菠蘿堡。

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▲ 坐在這裡吃早餐,真的會讓人想起許多童年的回憶啊!!公休日寫在門口小黑板,臉書上也會公告。

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▲ 吐司類有雞排、豬排、火腿、薯泥起士蛋可以選,會辣的餐點會特別標示出來,其實吃起來只有微微辣而已。菠蘿堡可以選豬排、雞排、火腿起士蛋。

比較特別是這裡所有的配料,都可以另外再加點,概念類似雙倍薯泥,雙倍起士這樣,如果食量比較大,或是特別偏愛某樣食物的人,都可以有更多選擇。

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▲ 黑板上有關於食材的介紹,看的出來美味的基本要素,就是要嚴選食材啊!!

來自金鄉食品的全素吐司,高大牧場的鮮奶,雞蛋也是特別和全素飼料的蛋場合作,讓大家吃得安心。

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▲ 飲料很快就來了,也是用外帶杯的方式,店內有WIFI,速度還蠻快的。

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Vivian最愛的【花醬火腿起士蛋烤吐司】,這裡的花生醬有顆粒,吃起來口感層次更豐富。

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▲ 微辣的【(西西里)雞腿排總匯三明治】。

厚實的雞腿排,醃漬後再烤,吃起來很清爽,搭配煎蛋、小黃瓜和馬鈴薯泥,特別是酥香的碳烤吐司,整個就是大大的滿足。

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▲ 有滿滿生菜的【火腿起士蛋菠蘿堡】。

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▲ 和總匯相比,少了馬鈴薯泥的【豬排蛋烤吐司】,吃完也是非常飽足呢!!

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▲ 外帶的【豬排蛋烤吐司】。

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▲ 應該是來自木柵國中的課桌椅吧!!

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▲ 附近還有「倆倆號」、「真芳」、「吐司工寓」、「we&me」幾間早午餐店,加上市府轉運站新開了早餐一條街,整個商圈的早餐選擇越來越多元了。

店內將吐司對切再上桌,不只視覺美,所有食材也一目了然,而且老闆還會附上吃手扒雞的那種手套,不用擔心大口咬下爆料而弄得滿手狼狽,真的很貼心。餐點加上飲料的消費,大約一百元左右,比傳統早餐店略高一些,卻能吃的更健康。

能從高中同學變成事業夥伴,這樣的情誼挺不容易的,大家排排坐著吃早餐,讓人感覺好像回到了念書時的課堂時光,店內大黑板上的粉筆畫也很讓人驚艷,不論是食物還是文字,能用粉筆畫得這麼精緻,實在超強der,這間店的美工很厲害呢!!

週末假日如果剛好到松山文創園區看展覽,或是來誠品逛街看電影,可以先來高三孝吃個早午餐,用滿滿元氣療癒這一週的辛苦吧!!

 

<<高三孝松菸文創店>>
地址:台北市信義區忠孝東路四段553巷6弄8之1號
電話:02-2764-9060
營業時間:07:00-15:00(假日07:30~15:00)
FB:https://zh-tw.facebook.com/KSSNO2SongshanCulturalanfCreativePark/

 

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