一日の遠方

位在桃園蘆竹的「卡司．蒂菈樂園」，是以長崎蛋糕起家的金格食品，在2014年所設立的觀光工廠，來到這裡，除了可以參觀食品製程之外，還能參加好玩的DIY課程，或是享受悠閒的午茶時光。

工廠的建築外型很像剖面的年輪蛋糕，聽導覽介紹時，才知道原來它還是一棟環保的綠建築，除了採用太陽能發電系，也將廢熱、雨水回收再利用，很少看到食品業的廠房這麼有現代科技感呢!!

三層樓的室內空間，集結了產品製造、親子體驗以及輕食餐飲、伴手禮商品區，雖然門票有點小貴(大人200元，小孩100元)，不過可以全額折抵館內消費或是參加DIY的課程。

▲ 利用脆餅乾手做的小屋，假日從上午10:00就開始有DIY體驗課程可以參加。

▲ 門口警衛處就是售票口，全票200元，優待票100元，每週一休館，最後入館時間是下午3:30。

▲ 戶外的埤塘生態園區。

整個以玻璃帷幕打造的半圓弧型建築，讓人錯覺好像來到了高鐵站，導覽員說如果站在廣場的平台上大喊，會有很大的回音喔!!所以導覽活動結束，一群小孩全都跑到外面去大吼大叫XD

▲ DIY課程很熱門，進到館內記得先去櫃檯報名，再參加現場的導覽活動。

▲ 好喜歡這個造型優雅的樓梯。

▲ 在服務台旁邊，展示著全台灣第一個烘烤年輪的機器，也介紹了長崎蛋糕的故事。

長崎蛋糕，又名「卡斯提拉」最早起源於西班牙古國CASTELLA， 是皇室貴族間盛行的甜點，經常用來招待貴賓表達隆重之意。後來經由葡萄牙傳教士帶到日本，作為晉見日本天皇的貢品，1980年，由金格食品承接日本長崎本舖在台灣的分公司，繼續生產長崎蛋糕。

▲ 不分平假日，每半小時現場就有一場導覽，從牆上這張巨大的世界海洋地圖開始，介紹長崎蛋糕發展的歷史，接著還會上去二樓參觀生產餅乾和年輪蛋糕的生產線。

▲ 隔著透明玻璃窗，整個廠內的生產線都可以看的很清楚，環境整齊清潔，所有工作人員都也包得像在無塵室作業一樣。