來到沖繩,一定要試試當地的小吃,國際通上有非常多的餐廳可以選擇,不過若是能安排時間到市場去逛逛,反而可以更貼近當地人的生活。

穿過國際通上熱鬧的商店街,從新光三越對面的平和通入口進去,走一小段路後,就可以看到「第一牧志公設市場」的招牌囉!!

平和通裡面有非常多販賣沖繩物產的店家,各式藥草、乾貨、生鮮、點心、零食、肉類、水果等等一應俱全,這個在戰後由黑市發展成的市場,也算是當地人日常生活採買主要的商店街之一,難怪被稱作是「沖繩人的胃」呢!!

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市場裡每間店面都小小的,但擺設都很整齊,老闆們也都熱情的笑臉迎人。

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下午三點多,有不少人在逛街,天篷式的屋頂,走起來很舒服。  

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整個市場非常大,分成好幾個不同的區域,隨便亂走時,就在一間雜貨店和藥草鋪中間,我們找到了公設市場的北中央入口。

推開門走進去之後,發現裡面是一個「有冷氣的菜市場」耶!!

 一樓和我們的傳統市場很像,主要分為海鮮區、精肉區、漬物區等,讓人訝異的是完全沒有異味,地板竟然還是乾的,日本人真的好注重清潔喔!!

沖繩的主婦們,在這裡買菜真是享受呢!!

20120703_第一牧志公設市場3 

市場裡活跳跳的海鮮,讓人看的肚子好餓!!

日文全盲的我們,完全不敢靠近攤位,很怕老闆問我們「要買什麼?」05 

各種小菜都可以試吃,好想吃一口涼拌苦瓜,來降一下火氣!!

我在氣我自己為什麼那麼豬頭,沒想到接下來就真的看到一隻豬頭......................。

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市場二樓有代客烹煮的服務,在一樓買的海產,也可以帶到二樓請店家料理,每道費用日幣350元。

20120703_第一牧志公設市場 

二樓有不少家海產店,生意都不錯,我們隨便選了一間有「中文服務」的店進去坐下,後來才發現~其實每家店都有中文服務啊!!甚至還有台灣媳婦在這邊開店呢!!

桌上放的小辣椒,竟然是泡在米酒裡面,吃起來味道「有點怪怪的」。

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天氣太熱,先上冷飲消消暑。

左邊是冰紅茶,右邊是橘子汽水,中間是沖繩的橘子汁。

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苦瓜蛋炒飯,意外的好吃到不行。

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服務生推薦的沖繩五花肉,入口~其實還好,沒有很驚艷的感覺。

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隨便亂點的豬軟骨飯,天呀!!沖繩的豬軟骨怎能燉的那麼好吃啦!!

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早上驚嚇太大,點個炸雞唐揚,安定一下孩子們的情緒,這道不錯吃,粉裹得不多,雞肉也很揪西,可惜份量有點少。

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服務生推薦的牛肉炒野菜,沒有配飯吃會覺得太鹹啦!!

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看到隔壁桌點的螃蟹湯,上桌時的賣相讓人垂涎欲滴,我們忍不住又加點了這道。

沒想到,竟然~

.踩...大...雷...啦)))))))))))))))))))))))

湯頭還好,但螃蟹肉完全沒有「鮮甜」,只有「軟爛」,應該是冰很久了吧!!

整個讓人很失望,在沖繩第一次吃海鮮,竟然被雷擊中啊!!

難怪原價1000日幣,老闆說算800日幣就好。

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這就是我們用餐的店,位在樓梯出口處不遠,其實菜色還不少。

20120703_第一牧志公設市場1 

大概是腦袋還沒切換好幣別,在沖繩吃的第一餐,隨便點點竟然吃了五千多日幣哪!!

換算台幣大約二千元,其中還踩到一隻螃蟹雷。 

20120703_第一牧志公設市場2 

二樓的空間明亮,日本人比較含蓄,沒看到在富基漁港那種拉客的場面,大部分的人都是先在門口研究一下菜單,再決定要進去哪一家。

除了用餐之外,這裡也有賣一些沖繩的小點心、冰淇淋更是大方到可以先試吃,再決定要不要買,走道以及柱子上,佈置著一些市場的老照片,充滿懷舊風。

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走過轉角這間蛋糕店,濃濃的雞蛋香氣,實在讓人很難忽略它正在出爐呢!!

看到老闆努力裝成一包包在賣,我們想先買「一個」來吃看看,畢竟一包九個對我們來說,實在有點多。

20120703_第一牧志公設市場4  

猜拳之後,派出輸家「單字國王」去跟老闆溝通.........

「 hi!!」

「buy only one」

「how much?」

老闆真是ice snow smart(冰雪聰明),看到我們有「四個人」竟只要買「一個」,猜出大概是想試吃,於是大方的切了一個給我們嚐嚐味道。

沖繩的雞蛋糕真香,口感也很紮實,小小的店裡,後方的老闆娘,正認真烘焙著一個個小蛋糕,像在呵護嬰兒般的專注眼神,讓人很感動呢!!

最後我們買了四個當點心囉!!因為待會還要去吃冰啊!!

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如果不知道要吃什麼好,也可以到樓梯邊架子上參考一下旅遊推薦,只要拿著DM去點餐,即使不會講日文也完全沒問題。

架上也有中文版的「沖繩5天4夜」這本書(墨客文化出版)可以參考,這次的行程,我們差不多都是照著書上推薦的路線走。

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沖繩版豬頭來啦!!

吃飽喝足,準備回飯店時,看到這家豬肉攤老闆超有戲的,攤位上貼滿老闆和觀光客的合照,只能說這尊沖繩味十足的豬頭,真的是太吸睛了!!

雖然吃過豬肉,但未必都看過豬頭啊!!

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走出市場,天色漸暗,小弟來電通知:「駕照上飛機囉!!」YA~太幸運!!哈~

一整天的心情,好像在洗三溫暖一樣,走回國際通的路上,正打算進去新光三越好好「疏緩」一下緊張的心情,沒想到才晚上6:50,已經在送客啦!!

瞎米~沖繩的百貨公司,晚上七點就關門囉!!

看著櫥窗裡美美的包包,只好說:「再~見~了~~~~~~」

  

<<第一牧志公設市場>>
地址:沖繩縣那霸市松尾2-10-1(位於那霸市國際通裡面)
電話:098-867-6560(第一牧志公設市場管理事務所)
交通方式:從單軌電車牧志站出口前行, 往新光三越方向走, 步程約10分鐘
營業時間:一樓商店街6:00~20:00/二樓餐廳11:00~19:00

 

201207_沖繩瘋一夏(請點選以下連結)

沖繩瘋一夏(1) 島唄和畢魯我們來囉!!

沖繩瘋一夏(2) 沖繩人的胃之第一牧志公設市場

沖繩瘋一夏(3) 中文嘛ㄟ通的牧志飯店

沖繩瘋一夏(4) 滿眼盡是尼莫的水中觀光船

沖繩瘋一夏(5) 在深山與大海約會的風樹咖啡

沖繩瘋一夏(6) 沖繩版九族文化村在玉泉洞文化王國(1/2)

沖繩瘋一夏(7) 沖繩版九族文化村在玉泉洞文化王國(2/2)

沖繩瘋一夏(8) 沖繩廚房的PAIKAJI本店

沖繩瘋一夏(9) 遇見海樂園在海洋博公園(沖繩美之海水族館)

沖繩瘋一夏(10) 遇見海樂園在海洋博公園(海豚表演劇場)

沖繩瘋一夏(11) 渡假就要住海邊之SUN MARINA HOREL(飯店/房間)

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沖繩瘋一夏(16) 品嘗大海的豐饒在塩屋 不賣蛋糕只賣酒的白木屋

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沖繩瘋一夏(18) 再見 沖繩

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